Directeur de Salle Adjoint
il y a 6 jours
Job opening criteria
The company
Afin d'organiser une meilleure ouverture de notre restaurant « Loiseau des Vignes » après des travaux effectue le groupe Bernard Loiseau recherche un Directeur de salle adjoint en CDI.
En plein coeur de la capitale des vins de Bourgogne
Ouvert en 2007, le restaurant « Loiseau des Vignes » se situe au cœur de Beaune, à 250 mètres des célèbres Hospices, juste à côté du prestigieux hôtel Le Cep. Matériaux anciens, belles pierres et boiseries d'origine préservent l'âme de cette demeure bourguignonne du XVIème siècle. A la belle saison, le restaurant peut dresser jusqu'à neuf tables en terrasse dans la splendide cour intérieure.
Vous êtes en quête de nouvelles aventures, nous aider à faire la reouverture de notre restaurant suite aux travaux. Vous souhaitez travailler dans un restaurant entièrement refait à neuf. Envoyer notre CV
Job description
**Missions Principales**:
Manager l'équipe de la salle en coordination avec le directeur de salle : organiser le travail des équipes, planifier les horaires.
Remplacer le directeur de salle en son absence et accomplir ses missions
Gérer le respect des règles d'hygiène et de sécurité
Accueillir les clients, répondre au téléphone pour les réservations et des demandes de devis, mis en avant les produits Boutique, service du client, inventaire Boutique et coffrets cadeaux.
Contrôler et gérer les approvisionnements, la tenue des stocks et les commandes avec le Directeur de salle
Soutenir les équipes de salle
**Avantages**:
2 jours de repos hebdomadaires consécutifs dimanche et lundi
Avantage en nature - 2 repas par jour
1 semaine de vacance à Noël
Profile description
Bac professionnel Service et commercialisation, Bac technologique hôtellerie.
**Bac+2**: Un BTS hôtellerie-restauration option B Art culinaire, art de la table et du service
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Directeur adjoint évolutif
il y a 7 jours
Saulieu, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps pleinPrésentation de l'entrepriseLe Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile.L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices.Son slogan : Une autre idée de la grande distribution.Le Groupe...
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Directeur adjoint
il y a 2 semaines
Saulieu, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps pleinPrésentation de l'entrepriseLe Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile.L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices.Son slogan : Une autre idée de la grande distribution.Le Groupe...
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Directeur adjoint évolutif
il y a 4 jours
Saulieu, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps pleinPrésentation de l'entrepriseLe Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile.L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices.Son slogan : Une autre idée de la grande distribution.Le Groupe...
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Directeur adjoint évolutif
il y a 6 jours
Saulieu, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps pleinPrésentation de l'entrepriseLe Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile.L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices.Son slogan : Une autre idée de la grande distribution.Le Groupe...
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Directeur Adjoint Évolutif Super U-Saulieu H/F
il y a 5 jours
Saulieu, France Schiever Temps pleinSoyons clairs : Saulieu, ce n'est pas sur un axe autoroutier. Ce n'est pas une banlieue dynamique. C'est le Morvan. Du vert, du calme, de l'espace. Et c'est à 1h de Dijon. Mais ce que beaucoup ignorent, c'est que le Super U de Saulieu cartonne. Deuxième chiffre d'affaires des supermarchés du groupe Schiever, une clientèle locale fidèle et une clientèle...
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Directeur Adjoint Évolutif Super U-Saulieu H/F
il y a 7 jours
Saulieu, France Groupe Schiever Temps pleinSoyons clairs : Saulieu, ce n'est pas sur un axe autoroutier. Ce n'est pas une banlieue dynamique. C'est le Morvan. Du vert, du calme, de l'espace. Et c'est à 1h de Dijon. Mais ce que beaucoup ignorent, c'est que le Super U de Saulieu cartonne. Deuxième chiffre d'affaires des supermarchés du groupe Schiever, une clientèle locale fidèle et une clientèle...
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Directeur Adjoint Super U
il y a 2 semaines
Saulieu, France Schiever Temps pleinLieu : Saulieu, porte du Morvan ( Super U, rien que ça) Superficie : 2 500 m² - Un beau terrain de jeu Équipe : Une soixantaine de collaborateurs, dont une dizaine d'encadrants Statut : cadre (Forfait jours : 217 jours) Horaires : Magasin saisonnier : tranquille en hiver, coup de feu dès les beaux jours Salaire : À partir de 3 000 EUR brut/mois...
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Directeur Adjoint
il y a 3 jours
Saulieu, France Schiever Temps plein**Présentation de l'entreprise** Le Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile. L'indépendance, le respect et l'énergie sont _ses valeurs fondatrices_. Son slogan : Une autre idée de la grande...
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Directeur Adjoint
il y a 1 semaine
Saulieu, France Schiever Temps plein**Présentation de l'entreprise** Le Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile. L'indépendance, le respect et l'énergie sont _ses valeurs fondatrices_. Son slogan : Une autre idée de la grande...
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Commis de Salle
il y a 4 jours
Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein**Groupe Bernard Loiseau recrute!** Afin de compléter son équipe notre directrice de restaurant, Barbara SEQUALINO, recherche un nouveau talent **:commis de salle** en CDI ou en CDD pour le restaurant gastronomique 2* Michelin "La Côte d'Or" à Saulieu. Missions principales: - Assister le chef de rang dans sa prestation - Mise en place et Préparation du...
