Assistant(E) Manager

il y a 3 jours

Lille, France Pitaya Temps plein

**Assistant Manager**

**À propos de nous**
Née en 2010 à Bordeaux, **PITAYA** est le leader de la Thai Street Food, avec plus de 130 restaurants en France et à l’international. Inspiré par les rues de Bangkok, notre concept mêle saveurs exotiques, authenticité et cuisine ouverte dans un décor urbain.

**Vos missions principales**:

- **Gestion opérationnelle**:
- Superviser le bon déroulement des services et garantir une expérience client optimale.
- Encadrer les équipes, répartir les rôles avant chaque service et former les nouveaux collaborateurs.
- Assurer la préparation des plats, le contrôle des normes HACCP et le respect des procédures internes.
- Gérer la caisse (ouverture, clôture, encaissements) et veiller à la propreté du restaurant.
- **Gestion administrative et financière**:
- Élaborer les plannings via Snapshift, transmettre les variables de paie et gérer les absences.
- Suivre les commandes et les stocks (saisie des pertes, bons de livraison).
- Remplir les tableaux de bord hebdomadaires et transmettre les documents comptables.
- Soutenir le développement de l’activité en appliquant les actions commerciales définies.

En l’absence du manager, vous assurez l’intérim pour garantir le bon fonctionnement du restaurant.

**Profil recherché**:
Dynamique et souriant(e), vous êtes à l’aise avec le contact client, rigoureux(se) et motivé(e). Une première expérience en management d’équipe est un plus.

**WE WILL WOK YOU**

Prêt(e) à relever le défi ? Envoyez-nous votre « curryculum vitae » et rencontrons-nous

  • Assistant(e) Manager de site

    il y a 1 semaine

    Lille, France Tunon Temps plein

    Assistant(e) Manager de site Référence : Etablissement : Lille Domaine : Bachelor RP & Événementiel , MBA Manager de Projet Événementiel Type de poste : Assistant(e) Manager de site Type de contrat : Stage Secteur : Événementiel - Commerce Localisation : Dans le cadre de notre l , L'École Internationale Tunon de Lillerecherche un(e) stagiaire pour...

  • Assistant(e) manager

    il y a 1 semaine

    Lille, France Tunon Temps plein

    Un(e) assistant(e) manager Missions : Appui sur des projets de développement : mise en place de séances d'éveil corporel pour les enfants, création d’un organisme de centre de formation Travail en binôme avec le dirigeant pour l'élaboration d'un label et d’une certification Qualiopi dans le cadre de la création d’un centre de formation Création...

  • Manager/assistant Manager

    il y a 5 jours

    Lille, France SAS GNCL2 Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un assistant ou une assistante manager passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans le secteur de la restauration. En tant qu'assistant ou assistante manager, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir un service de qualité à nos clients tout...

  • Assistant(e) manager en restaurant

    il y a 1 jour

    Lille, France Flunch Temps plein

    Enseigne de restauration actuellement en pleine transformation, flunch, grâce à l'ensemble de ces collaborateurs, innove chaque jour pour offrir à ses clients une expérience de restauration la plus optimale possible. Pour l'ensemble des collaborateurs flunch qui oeuvrent chaque jour, que ce soit aux postes d'employé(e) de restaurant, d'adjoint(e) ou de...

  • Assistant(e) Manager du Développement Commercial en Alternance

    il y a 3 semaines

    Lille, France Pigier Lille Temps plein

    Vous souhaitez piloter la stratégie commerciale d'une entreprise et développer vos compétences en management commercial ?  Rejoignez une entreprise dynamique et contribuez à la croissance de son activité !  Cette offre est accessible aux étudiants du MBA Manager du Développement Commercial d’Entreprise de Pigier Lille.  Vous serez 1 semaine par...

  • Assistant(e) Manager du Développement Commercial en Alternance

    il y a 3 semaines

    Lille, France Pigier Lille Temps plein

    Vous souhaitez piloter la stratégie commerciale d'une entreprise et développer vos compétences en management commercial ?  Rejoignez une entreprise dynamique et contribuez à la croissance de son activité !  Cette offre est accessible aux étudiants du MBA Manager du Développement Commercial d’Entreprise de Pigier Lille.  Vous serez 1 semaine par...

  • Assistant Manager

    il y a 7 jours

    Lille, France Memphis Coffee Lomme Temps plein

    Description de poste: Dans le cadre de son développement, notre restaurant de Lomme est à la recherche d'un(e) Assistant(e) Manager confirmé(e). En lien direct avec le directeur de l’établissement, votre mission sera de l'accompagner dans le management, l'organisation et la coordination de l'ensemble des services du restaurant. L'assistant(e) Manager...

  • Alternance - Assistant(e) manager H/F

    il y a 2 semaines

    Lille, Hauts-de-France ENACO Business School Temps plein

    Alternance – Assistant(e) Manager en Restauration Rapide – Lille (59) – BTS MCO (H/F)ENACO, 1ʳᵉ école de commerce 100 % en ligne, recherche pour l'un de ses partenaires un(e) Assistant(e) Manager en contrat d'apprentissage dans le secteur de la restauration rapide.Formez-vous en alternance avec ENACO en BTS MCO (Management Commercial...

  • Assistant / Assistante de manager (H/F)

    il y a 1 semaine

    Lille, France IFONE Temps plein

    Offre n° 201QTQW Assistant / Assistante de manager (H/F) Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un assistant/adjoint Manager (Agent de maitrise Niveau 4 Echelon 1 convention IDCC 1686) qui aura pour mission d'encadrer l'équipe et de contribuer à l'amélioration de la performance globale, accompagner la gestion quotidienne du...

  • Assistant Manager – Développement

    il y a 1 semaine

    Lille, France Tunon Temps plein

    Une entreprise dynamique recherche un(e) assistant(e) manager pour soutenir des projets innovants. Ce rôle comprend la mise en place de séances d'éveil corporel pour les enfants et la création d'un organisme de formation. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la direction pour élaborer un label et une certification, tout en organisant le...