Plongeur (H/F) (Cdd)

_La Guitoune, hôtel et restaurant ouvrira ses portes du 23 avril jusqu’au 30 octobre 2026._
- À deux pas de la plage (bon ok 40/50 pas), l’hôtel-restaurant « La Guitoune » est un Hôtel 4* mythique au cœur du Pyla où l’ambiance rétro des années 70’s et ses 24 chambres en font un lieu sans chi-chi, chaleureux et familial._
- Son restaurant suit la saisonnalité dans les assiettes qu’il propose. Fraicheur, gourmandise et service attentionné sont les maitres-mots._
- Il dispose de 80 places assises en terrasse et 70 à l’intérieur. Son bar et ses cocktails réputés en font un endroit incontournable du bassin._
- En bref, La Guitoune c’est un lieu ou il fait bon vivre, aussi bien pour nos clients que nos équipes._

**PLONGEUR - CDD SAISON**

**CONTRATS A POURVOIR**
- Du 21 avril au 30 octobre 2026 _

Au sein de la brigade et sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le plongeur est un maillon essentiel du bon fonctionnement de la cuisine. Par son travail, il garantit la fluidité du service, la propreté du matériel et le respect des règles d’hygiène. Il contribue chaque jour, dans l’ombre mais avec fierté, à la réussite des services et à la qualité des assiettes envoyées.

**Vos missions et tâches**:

- Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
- Entretien des locaux cuisine et des zones de stockage
- Gestion des machines de plonge et respect de leur bon usage
- Tri et évacuation des déchets selon les règles établies
- Aide ponctuelle à la mise en place en cuisine
- Respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participation au rangement et à l’organisation générale de la cuisine

**Et vous dans l’histoire ?**
- Vous êtes volontaire, sérieux et motivé
- Vous aimez le travail bien fait et l’esprit d’équipe
- Vous respectez votre hiérarchie et les consignes
- Vous êtes ponctuel, rigoureux et fiable
- Vous savez travailler dans le rythme d’un service
- Un savoir-être irréprochable et une tenue soignée sont indispensables
- Vous êtes discret, efficace et toujours prêt à donner un coup de main

**Ce que nous vous offrons**:

- Une saison au Pyla Sur Mer avec une équipe super sympa
- Une clientèle merveilleuse
- Un management 2.0 avec des perspectives de formation et d’évolution
- Une possibilité de logement
- La plage à 50 mètres, idéale pour les coupures ou après une belle journée de travail (douche dans les vestiaires)
- Des repas offerts durant vos shifts concoctés par notre chef Valentin
- Une mutuelle avec prise en charge de 50% et maintien après le CDD (maximum 12 mois)
- Deux jours de repos consécutifs
- Remboursement de 50% des frais de transports collectifs
- Une plateforme dématérialisée avec accès à vos bulletins et contrats pendant 50 ans directement sur votre smartphone
- Réductions diverses négociées auprès de plusieurs commerces / restaurants / bar...

**LE MOT DU DIRECTEUR**

Je vous adresse aujourd’hui ce message plein de passion et d’enthousiasme pour vous encourager à rejoindre notre merveilleux secteur de l’hôtellerie / restauration en raison des valeurs d’excellence et d’attachement qui nous animent.

La Guitoune c’est avant tout intégrer une grande famille où chacun contribue à la réussite de l’établissement avec respect et entraide. Le travail d’équipe est essentiel pour offrir le meilleur service possible à nos clients et produire une ambiance chaleureuse et conviviale.

Si vous êtes animé par la volonté de surpasser les attentes, si vous avez le goût du challenge, le sens du détail et de créer des expériences inoubliables pour nos clients, alors nous avons hâte de découvrir votre engouement, votre motivation et votre engagement à rejoindre notre équipe.

Laisser votre empreinte dans le cœur de nos clients.
- La Guitoune - Bien plus qu’un hôtel, un lieu de vie._

**TYPE DE CONTRAT : CDD SAISON**

**NOMBRE D’HEURES SEMAINE : 42H**

**SALAIRE BRUT : 2236,00 euros**

**Comment nous contacter ?**

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5,5 mois

Rémunération : 2 236,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 21/04/2026