Employé Polyvalent de Restauration

**Votre mission**:
Ansamble recherche **un(e) employé(e) de restauration polycompétent(e)** pour l'un de ses **restaurants entreprises** situé à **NANTES**(44).

**Contrat**: CDD, 30h/ semaine du lundi au jeudi

**Horaires**: 7h15-15h

**Nombre de collaborateurs sur site**: 9

**La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ?**

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polycompétent(e) de Restauration.

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

Vous **participez** à la préparation et à la **réalisation** des entrées froides chaque matin, en suivant un plan de menu défini par l’entreprise et en vous appuyant sur des fiches techniques. Vous **prenez en charge** le dressage des plats ainsi que leur mise en vitrine, tout en respectant rigoureusement les bonnes pratiques d’hygiène (BPH) et les normes HACCP.

Durant le service du midi, vous **assurez l’accueil** des convives, le service ainsi que leur **encaissement,** en appliquant les procédures de l’établissement (formation assurée en interne).

À la fin du service, vous contribuez au débarrassage, à l’entretien des espaces de distribution et au rangement de votre poste de travail, garantissant ainsi un environnement propre et organisé.

**Découvrez en vidéo nos marqueurs et nos valeurs**:
**Et si on cuisinait Ansamble ?**

**Avantages**:
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Avantage en nature sur les repas

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations comité d'entreprise

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Convention collective de la restauration collective

**Votre profil**:
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

Le sens du service client vous anime et vous aimez le travail en équipe, ainsi que la diversité dans vos missions.

Au quotidien, vous créez des relations avec vos convives et au sein de l’équipe, pour vous épanouir pleinement.

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.

Ansamble recherche** un(e) employé(e) de restauration polycompétent(e)**pour l'un de ses restaurants entreprises situé à **NANTES**(44).

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Avantage en nature sur les repas

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations comité d'entreprise

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Convention collective de la restauration collective

**Qui sommes-nous?**: Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires.

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs innovent chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et contribuer à un accès, à toutes et tous, à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Présente dans toute la France, Ansamble compte 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches. Chaque jour, en tant qu'entreprise engagée, nous cuisinons pour les secteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et administrations et du médicosocial (EHPAD, foyers d'accueil médicalisé).

Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes - écoute, échange, proximité et authenticité - et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

Et si on cuisinait Ansamble ?