Cuisinier en Agroalimentaire

il y a 5 jours


Caen, France DELICECOOK Temps plein

**Delicecook c’est quoi ? En voici un petit avant-goût**

Délicecook est une petite PME familiale de 35 salariés ayant 3 secteurs d'activités:

- La fabrication de snacking prêts à l’emploi (paninis, tacos, sauces, plats cuisinés)
- La prestation de service (stockage de marchandise)
- La fabrication d’aliments pour les séniors

De ses origines normandes, Délicecook a su extraire une authenticité et une sincérité qui se retrouve au cœur de ses produits. Nous partageons un but : contribuer avec passion à l’innovation de nouvelles recettes culinaires en instaurant une démarche écoresponsable.
**On vous en dit un peu plus **

Notre activité est en plein essor Pour accompagner cette belle croissance, nous recrutons un cuisinier en agroalimentaire H/F prêt à relever de nouveaux défis au cœur de la production.

Accompagné(e) par Tony, Chef d’atelier production, le ou la titulaire du poste sera chargé.e des missions suivantes:

- Préparer les recettes et mélanges en vue de la production.
- Utiliser un Stephan (mélangeur) et autre outil industriel.
- Vérifier et contrôler la qualité des matières premières.
- Suivre et saisir la traçabilité des matières premières (DLC et N° de Lot).
- Utilisation d'outils informatiques (pockets) pour enregistrer les productions.
- Participer à la production de Paninis, Plats Chauds, Sauces.
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes en collaboration avec le service R&D/Qualité.

Et tout ça bien sûr en respectant l’environnement de production et en assurant la sécurité de tous
**Ça peut vous convenir?**

**Qui êtes-vous ?**:

- Vous justifiez d’une expérience de cuisinier(ère)/ Patissier(ère) dans une usine agro-alimentaire, en restauration collective?
- Vous justifiez d'un expérience en préparateur(rice) de recettes en usine agro-alimentaire ?
- Vous êtes rigoureux, précis et vous aimez travailler en équipe?
- Vous prenez des initiatives et faites force de proposition?

Si vous vous reconnaissez dans ce profil, n’attendez plus, postulez dès maintenant

**Qu'est ce qu'on vous propose ?**:

- Un poste en CDI 39h/semaine du lundi au vendredi à pourvoir dès que possible.
- Des horaires postés en équipe de 5h à 13h30 ou de 13h00 à 21h30 (Vendredi 19h45).
- Aucun travail le week-end, les jours fériés ou de nuit.
- Une rémunération brute mensuelle fixe, mais encore:

- Une prime qualité.
- Des indémnités repas.
- Une bonne garantie mutuelle et prévoyance.
- Les avantages liés au CSE (évènements, cadeaux de fin d'année, etc...).

**Rappel sur les conditions de travail**:

- Le poste comporte encore du port de charges malgré les équipements et vous travaillez debout.
- Pensez à prendre des vêtements chauds car il fait entre 3 et 5°C dans l’usine
- L'environnement de travail est bruyant et humide.
- Le poste nécessite de toucher de la nourriture (viande).

**Mais on vous garantit quand même...**:

- Des conditions de travail sûres et respectueuses des normes d'hygiène
- Un environnement de travail propre et organisé
- Des équipements modernes et adaptés aux tâches
- Des pauses régulières (2 pauses dont une rémunérée )
- Une formation initiale et continue sur les pratiques de sécurité et d'hygiène
- Un espace de détente pour vos pauses

**Et la suite?**:
Ensuite vous rencontrerez Baptiste, reponsable production, pour échanger sur le poste et sur vos attentes.