Manager en Restauration Rapide

il y a 1 semaine

Lormont, France Maison LA AIME Temps plein

Appel à talents, à la créativité et à la connexion collective

Be Legendary. Be Visionary. Be LA AIME MAISON

Pour son smart food court, MAISON LA AIME

Recrute un **Manager en restauration rapide H/F**

LA AIME est un écostore 360° avant gardiste alliant food court, business, entrepreneuriat, école de commerce, coworking, podcast, mode. Lieu de connectivité de street culture inspirant favorisant l’échange, la créativité, l’innovation. Dans le cadre de notre lancement et développement, MAISON LA AIME recherche des profils engagés, de terrain, et résilients, prêts à participer activement au développement d’un écosystème inédit.

Dans le cadre de notre **lancement et du développement** de notre smart food court, nous recherchons un **profil entrepreneurial, proactif et orienté terrain opérationnel**, capable de piloter l’ensemble des **opérations quotidiennes** du food court et d’accompagner la croissance de notre écosystème.

**Vos missions principales**:

- Piloter et coordonner les **opérations du Food Court** (production des commandes, service, qualité, hygiène, logistique, commandes, contrôle sécurité alimentaire, accueil clients).
- Contrôle de la sécurité alimentaire et **normes HACCP**:

- **Piloter l'activité des différentes marques du food court**, (gestion de la rentabilité, vente additionnelles, suivi des tableaux de bords) et assurer son bon fonctionnement.
- Mettre en place des **process efficaces** pour garantir une expérience client fluide et rapide.
- Manager les équipes (ouverture/fermeture) opérationnelles avec un **leadership positif, bienveillant et fédérateur**.
- Être un **véritable homme/femme de terrain**, présent au cœur des actions de l’écosystème.
- Travailler avec la direction sur la **stratégie de développement** et la **performance business**.
- Analyser les indicateurs de performance, le marché et proposer des plans d’action d’amélioration et de développement.
- Gérer les projets d'amélioration continue pour optimiser les processus et réduire les coûts

**Profil recherché**:

- Expérience significative en restauration rapide
- Esprit **entrepreneur, business et orienté résultats**:

- D'excellentes compétences analytiques pour évaluer les performances et proposer des améliorations
- Appétence pour la street food
- **Proactif, adaptable et visionnaire**, vous voulez fédérer autour d’un projet ambitieux
- Sensibilité **expérience client**, à la qualité des produits et du service

Softskills:

- Leadership inspirant ;
- Esprit entrepreneurial ;
- Proactivité ;
- Dynamique ;
- Adaptabilité ;
- Bonne gestion du stress.

**Pourquoi rejoindre MAISON LA AIME ?**
- Participer à une **aventure entrepreneuriale unique** dans un lieu hybride et innovant.
- Rejoindre une **équipe passionnée** et un **écosystème créatif** mêlant food, business et culture urbaine.
- Porter des projets concrets à fort impact et contribuer dans le développement de **marques de street food visionnaires jeune et dynamique**.

Prêt à nous accompagner dans cette belle aventure et notre expansion ? N’attendez plus Envoyez-nous vos CV et lettres de motivation et rejoignez notre écosystème.

Type d'emploi : CDI forfait jours

Disponibilités : immédiate

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : Temps plein
Statut : Cadre

Rémunération : à partir de 40 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Lormont, France O'Tacos Temps plein

    _L'Académie des Métiers recrute pour _**O'Tacos**_._ Dans le cadre d'un renfort d'équipe à Lormont, O'Tacos recrute un Manager en restauration. **Vos missions (si vous les acceptez)**: Le/la manager est le chef de d’orchestre du restaurant. - Garantir la propreté et la présentation du restaurant au quotidien, - Apporter des solutions à des...

  • Equipier Polyvalent Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Lormont, France Restaurant O'TACOS Temps plein

    Premiers sur les tacos à la française depuis désormais plus de 10 ans, nous proposons à nos clients une restauration rapide de qualité, Made in France, généreuse et unique. Un(e) **Equipier(e) polyvalent(e)** : au cœur de l’activité du restaurant, tu auras pour mission d’assurer les tâches de cuisine, de comptoir et de salle. Tes activités...

  • Responsable ContrÔle de Gestion

    il y a 1 jour

    Lormont, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Crescendo****: - Lormont- CDI- 3000er **À PROPOS DE CRESCENDO****: Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Une...

  • Equipier Polyvalent Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Lormont, France Restaurant O'TACOS Temps plein

    Premiers sur les tacos à la française depuis désormais plus de 10 ans, nous proposons à nos clients une restauration rapide de qualité, Made in France, généreuse et unique (#PerfectOTacos). Grâce au succès des French tacos, concept novateur et dynamique qui a conquis un marché quasi vierge, notre enseigne compte aujourd’hui plus de 200...

  • Equipier Polyvalent Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Lormont, France CFC Temps plein

    **Bienvenue dans l’équipe CFC !** **Tu rejoins une entreprise fière de sa marque, de sa qualité et de son ambiance familiale.** **Chaque jour, notre mission est simple : servir avec sourire, rapidité et exigence, tout en gardant un environnement propre, organisé et agréable.** **À propos du poste** Nous recherchons un ou une employé(e) de...

  • Adjoint de Direction

    il y a 1 semaine

    Lormont, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Crescendo****: - Lormont- CDI- à partir de 2 200€- Avantage: 1 WE sur 2 de repos + potentiel de primeer **À PROPOS DE CRESCENDO****: Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries...

  • Adjoint de Direction Restaurant

    il y a 1 semaine

    Lormont, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec potentiel de prime de 250€/mois et un repas à chaque service...

  • Adjoint de Direction Restaurant

    il y a 1 semaine

    Lormont, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif pouvant aller jusqu'à 250€/mois et...

  • Responsable de Formation

    il y a 3 jours

    Lormont, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Crescendo****: - Lormont- CDI- 2200er **À PROPOS DE CRESCENDO****: Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Une...

  • Caissier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Lormont, France Restaurant Rapide MZ Lormont Temps plein

    Description du poste: Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) alternant(e) caissier(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un établissement de restauration rapide / traditionnelle (à adapter selon votre activité). Vos missions principales seront: Accueillir et renseigner les clients avec le sourire Encaisser les...