Sous Chef de Production

il y a 6 jours

Suresnes, France JULIE GOURMET Temps plein

**Sous-Chef de Production - Traiteur Événementiel**:
**Suresnes (92) - CDI dès septembre 2025 (1850 € net)**

**Julie Gourmet, traiteur événementiel qui casse les codes**, recherche son Chef de Production pour une mission clé dès juin. Ici, pas de buffets classiques ni de cuisine fade : on crée des bouchées qui marquent les esprits, avec des recettes modernes, créatives et raffinées.

**Notre promesse : un CDI à 1850€ net / mois dès septembre**

**Vos missions**
- Assurer la production des bouchées et buffets signés Julie Gourmet, avec précision et excellence (formation assurée).
- Être force de proposition pour créer de nouvelles bouchées qui respectent notre ADN.
- Garantir l'hygiène et l'entretien du laboratoire selon les normes HACCP.
- Lire et exécuter des plannings de production comme un(e) pro.
- Travailler en autonomie totale, avec une communication claire et fluide avec Julie (en français, impératif).
- Se déplacer sur les événements avec l'équipe de service et assurer les envois chauds et la gestion de la cuisine sur place.
- En août ? Pas de production prévue. Tu profites d'un mois off pour préparer la rentrée.

**Les avantages du poste**
- Horaires confortables : 6 à 8 heures par jour sans coupure, fin de journée vers 17h, soirées libres (sauf jours d'événements).
- Un environnement sain, loin des horaires éreintants de la restauration classique, week-end souvent libres)

**Votre profil**
- Diplômé(e) d'une école de cuisine (CAP/BEP minimum).
- Minimum 3 ans d'expérience en restauration, traiteur ou événementiel haut de gamme.
- Technique, rapide, organisé(e), fiable, carré(e).
- Sens du goût et du détail, esprit créatif bienvenu.
- Maîtrise du français à l'oral obligatoire.
- À l'aise pour proposer des idées, pas juste exécuter.
- Aime être autonome et travailler seul

**Ce que vous gagnez**
- Un environnement moderne, des projets motivants
- Une vraie place à prendre : des perspectives d'évolution rapides (dès les 6 premiers mois)

(Aujourd'hui sous la supervision de la Cheffe Julie, demain possibilité de reprendre les reines de la cuisine en tant que chef et d'avoir un commis de cuisine)

**Ce qu'on ne cherche PAS**
- Un(e) étudiant(e) à la recherche d'une expérience d'été.
- Un profil qui ne maîtrise pas le français à l'oral.
- Un exécutant passif qui attend qu'on lui dise quoi faire.

**Prêt(e) à rejoindre l'aventure Julie Gourmet ?**

Écris-nous dès maintenant avec ton CV + 3 phrases qui te définissent et tes disponibilités à partir de septembre.

On t'attend pour écrire la suite de l'histoire
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • SOUS CHEF H/F

    il y a 2 jours

    Suresnes, France Bistrots Pas Parisiens Temps plein

    Pour le Bistrot Des Chefs, notre restaurant basé à Suresnes recherche activement un ou une : sous chef. Votre rôle inclura : Mettre en musique les recettes et menus du chef avec brio Jongler avec les commandes de l'équipe de service Servir les plats dans les temps pour des papilles en fête Vanter les délices de l'établissement à l'équipe Cultiver...

  • SOUS CHEF H/F

    il y a 2 jours

    Suresnes, France Bistrots Pas Parisiens Temps plein

    Pour le Bistrot Des Chefs, notre restaurant basé à Suresnes recherche activement un ou une : sous chef.Votre rôle inclura :Mettre en musique les recettes et menus du chef avec brioJongler avec les commandes de l'équipe de serviceServir les plats dans les temps pour des papilles en fêteVanter les délices de l'établissement à l'équipeCultiver une...

  • sous chef h/f

    il y a 1 jour

    Suresnes, Île-de-France Bistrots Pas Parisiens Temps plein

    Pour le Bistrot Des Chefs, notre restaurant basé à Suresnes recherche activement un ou une : sous chef.Votre rôle inclura :Mettre en musique les recettes et menus du chef avec brioJongler avec les commandes de l'équipe de serviceServir les plats dans les temps pour des papilles en fêteVanter les délices de l'établissement à l'équipeCultiver une...

  • Sous-Chef — Maestro des Menus et du Service

    il y a 2 jours

    Suresnes, France Bistrots Pas Parisiens Temps plein

    Un restaurant haut de gamme à Suresnes recherche un ou une sous chef pour orchestrer les recettes et menus tout en jonglant avec les commandes de l'équipe de service. Le candidat idéal saura servir les plats dans les temps, cultiver une ambiance chaleureuse en cuisine et respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Ce rôle est essentiel pour...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Suresnes, France BISTROT LA HAUT Temps plein

    _**Les Bistrots Pas Parisiens, c’est l’aventure de 10 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne.**_ - **De quoi respirer loin du tumulte parisien.**_ - **Soucieux de ne servir que le meilleur, nos chefs travaillent des produits nobles et raffinés. Rien n’est laissé au...

  • Chef de Production

    il y a 4 jours

    Suresnes, France Ville de Suresnes Temps plein

    **Présentation de la Collectivité**: Collectivité éco-responsable, attractive et conviviale, reconnue pour la qualité de son cadre de vie et sa richesse faite de diversité et de mixité, Suresnes rayonne par son dynamisme et ses projets, porteurs d’innovations à la fois sociales, solidaires et technologiques. Suresnes est au cœur d’un pôle...

  • Chef de Production

    il y a 4 jours

    Suresnes, France JULIE GOURMET Temps plein

    **Chef de Production Freelance Juin-Juillet (avec promesse de CDI à partir de septembre) - Traiteur Événementiel Haut de Gamme**: **Suresnes (92) - Mission Freelance (Juin-Juillet) - Évolutif CDI dès septembre 2025 (2100 € net)** **Julie Gourmet, traiteur événementiel qui casse les codes**, recherche son Chef de Production pour une mission clé...

  • Chef de Projets Production IT

    il y a 4 jours

    Suresnes, France Servier France Temps plein

    Join to apply for the Chef de Projets Production (H / F) role at Servier France. Date de parution: 15 oct. 2025Ville: SURESNESPays/Région: FRType de contrat: CDIN° offre: 10074 About Servier Nous sommes un groupe pharmaceutique à dimension humaine, international et indépendant, gouverné par une Fondation. Notre modèle, singulier, fait notre fierté...

  • Chef de Projets Production IT

    il y a 2 semaines

    Suresnes, Île-de-France SERVIER MONDE Temps plein

    Nous sommes un groupe pharmaceutique à dimension humaine, international et indépendant, gouverné par une Fondation. Notre modèle, singulier, fait notre fierté mais, surtout, nous permet de servir pleinement notre vocation : « Engagés pour le progrès thérapeutique au bénéfice des patients ».Aujourd'hui leader mondial en cardiologie, nous avons...

  • Chef de Projets Production IT H/F

    il y a 2 semaines

    Suresnes, France Servier Temps plein

    Long Description Nous recherchons un Chef de Projets Production IT chargé de garantir l'exploitabilité des solutions délivrées par les équipes Projets, Programmes et Business Solutions. Véritable point d'escalade, vous facilitez le delivery des Opérations en lien avec les experts RUN, les infogérants et le centre de compétence Talend. Vos missions :...