Serveur Limonadier

Au coeur du Centre Naturiste René OLTRA au Cap d'agde, _**LE TROQUET DE RENE**_ recherche son _**Serveur / limonadier**_pour la saison 2025:
Vous êtes un professionnel de la restauration, motivé, souriant, accueillant et ponctuel. Vous connaissez les difficultés d'un restaurant saisonnier et vous êtes en capacité pour tenir un poste en toute autonomie. Alors rejoignez nous

Nous recherchons avant tout des _**PROFESSIONNELS IMPLIQUES**_.
- **Vos missions**:_
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Effectuer la mise en place des tables avant chaque service,
- Vérifier la propreté et l'intégrité de la vaisselle et des couverts,
- Accueillir et accompagner les client jusqu'à leur table,
- Présenter la carte des plats la carte des vins,
- Conseiller le client dans ses choix de plats et de boissons selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande,
- Prendre la commande et la transmettre à la cuisine,
- Connaître parfaitement les plats à la carte ainsi que les éventuels plats du jour,
- Expliquer aux clients la composition des plats au moment du service,
- Assurer le service des boissons au comptoir, en salle ou en terrasse
- Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur dans l’établissement
- Respecter les normes HACCP
- Vérifier le bon déroulement du service,
- S'enquérir de la satisfaction du client au cours et à la fin du repas,
- Editer l'addition,
- Débarrasser les tables.
- Entretenir et nettoyer son espace de travail
- **Vos savoir être**:_
- Vous êtes passionné par votre travail
- Excellente présentation
- Energique
- Précision et rapidité des gestes
- Sens de la communication
- Vous êtes réactif et savez travailler en équipe.

Fort d'une expérience d'au moins 4 saisons comme serveur et ou limonadier.

Anglais courant et l'Allemand est un plus.

Logement partagé possible.

La nudité n'est pas une obligation pour notre personnel.

Prime de fin de saison en fonction des résultats.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 1 895,00€ à 2 050,00€ par mois

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Requis)
- serveur H/F: 3 ans (Requis)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel