Cuisinier en Maison D’enfants

il y a 18 heures

Lille, France Sprene Temps plein

Fort d’une équipe à taille humaine de 500 salariés, l’association **SPReNe - Ensemble pour l’enfant** ne cesse de promouvoir, depuis plus de 100 ans, le bien-être des enfants et des jeunes qu’elle accompagne.

Diversifier et adapter les modes de soutien pour garantir l’insertion des jeunes dans la société est au cœur de nos préoccupations quotidiennes.

L’Etablissement SPReNe LILLE recherche, pour sa maison d’enfants ESPERLUETTE, un cuisinier (F/H). L’établissement accueille, dans un cadre collectif, 12 enfants âgés de 6 à 12 ans.

**CUISINIER en MAISON D’ENFANTS H/F**

v **Vos missions**:
En tant que cuisinier/cuisinière, sous l’autorité du chef de service et en constante interaction avec l’équipe pluridisciplinaire:

- Vous élaborez des menus et préparez des repas équilibrés et variés pour les enfants accueillis.
- Vous assurez la préparation et réception des commandes de produits (alimentaires et non alimentaires) dans le respect des procédures dédiées et du budget alloué.
- Vous vérifiez la traçabilité des aliments et veillez de façon permanente au respect des normes d’hygiène et à la qualité des produits (HACCP, repas témoin, prise de température).
- Vous réalisez l’entretien et le nettoyage de la cuisine.
- Vous entretenez des relations commerciales avec les fournisseurs.
- Vous assurez la gestion et le suivi des stocks et des produits (alimentaires et non alimentaires).

v **Votre profil**:

- Vous êtes en mesure de préparer et planifier des repas équilibrés et vous aimez travailler en équipe.
- Vous savez appliquer les normes en vigueur relatives aux règles d’hygiène des cuisines collectives.
- Vous maîtrisez les règles d’hygiène et de sécurité collective et alimentaire, ainsi que les normes de traçabilité (chaine du froid, réglementation en vigueur, HACCP ) et les règles de diététique de base.

**Votre profil correspond, les missions vous intéressent et vous souhaitez vous engager dans la Protection de l’Enfance tout en intégrant une association à fortes valeurs humaines ? Alors rejoignez-nous**

**Poste à pouvoir **:Dès que possible

**Type de contrat **:CDI TEMPS PLEIN

**Fonction**: Cuisinier / Cuisinière (H/F

**Lieu de travail **:LILLE

**Horaires**: Temps de travail annualisé sur la base de 35h par semaine avec activité uniquement en journée du lundi au vendredi. (Activité le Week end très occasionnelle).

**Rémunération **:Salaire selon CCN du 15.03.1966, reprise ancienneté. 10 jrs de congés supplémentaires,

2+ years

  • Educateur de Jeunes Enfants H/F

    il y a 7 jours

    Lille, France La Maison Bleue Temps plein

    Nous rejoindre, c'est intégrer avant tout une crèche et une équipe passionnée. Le tout au sein d'un groupe reconnu et apprécié : plus de 9 parents sur 10 sont satisfaits, sans compter les enfants ;) En tant qu'Educateur(trice) de Jeunes Enfants, vous participez activement à l'élaboration et au déploiement du projet pédagogique. Vous organisez un...

  • Educateur de Jeunes Enfants H/F

    il y a 4 semaines

    Lille, France La Maison Bleue Temps plein

    Nous rejoindre, c'est intégrer avant tout une crèche et une équipe passionnée. Le tout au sein d'un groupe reconnu et apprécié : plus de 9 parents sur 10 sont satisfaits, sans compter les enfants ;) En tant qu'Educateur(trice) de Jeunes Enfants, vous participez activement à l'élaboration et au déploiement du projet pédagogique. Vous organisez un...

  • Cuisinier H/F en CDD

    il y a 1 semaine

    Marquette-lez-Lille, Hauts-de-France AUX ENFANTS TERRIBLES Temps plein

    Pour la saison, on recrute 2 cuisiniers H/F pour renforcer la brigade et assurer une cuisine maison, soignée, régulière, même en plein rush.AUX ENFANTS TERRIBLES recrute 2 Cuisiniers H/F (CDD saison)Ta future aventure commence ici Niché entre Marcq-en-Barœul, Bondues et Marquette-lez-Lille, travailler Aux Enfants Terribles, ce n'est pas juste un...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Lille, France Maison Evrard Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et de l'élaboration de recettes tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les personnes qui aiment travailler dans un...

  • surveillant(e) de nuit en maison d'enfants

    il y a 1 semaine

    Lille, Hauts-de-France SPRENE Temps plein

    Fort d'une équipe à taille humaine de 500 salariés, l'association SPReNe - Ensemble pour l'enfant, propose, depuis plus de 100 ans, aux enfants qu'elle soutient ainsi qu'à leur famille des modalités d'accompagnement répondant de manière complète et étoffée à leurs besoins.S'ouvrir à l'innovation et à l'expérimentation de nouvelles pratiques de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours

    Lille, France la gondole Temps plein

    **Offre d’emploi : Cuisinier H/F - Cuisine italienne (hors pizzas)** **Lieu**: LILLE / Avenue de Dunkerque **Contrat**: CDI **Disponibilité**: Immédiate **Notre restaurant italien**, chaleureux et authentique, recherche un **cuisinier passionné(e)** pour rejoindre notre équipe. **Mission principale : préparer tous les plats de la carte italienne,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours

    Lille, France Brasserie La Chicorée Temps plein

    **La Brasserie La Chicorée recrute des Cuisinier (H/F) !** **Vous aimez les belles assiettes, les produits bien travaillés et le rythme stimulant d’une brasserie ?** Dans une maison attachée aux saveurs de saison et au savoir-faire traditionnel, nous recherchons des cuisiniers motivés pour rejoindre notre brigade. Ici, la passion du métier se vit au...

  • Cuisinier/Cuisinière

    il y a 2 semaines

    Marquette-lez-Lille, Hauts-de-France Restaurant L'Essentiel Temps plein

    Offre d'emploi – Cuisinier / Cuisinière (39h) – Brasserie-Rôtisserie convivialeNous recherchons un(e) Cuisinier(ère) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre brasserie-rôtisserie chaleureuse, avec son ambiance sympa et sa cuisine faite maison.Si tu aimes travailler dans une bonne atmosphère et proposer des plats simples mais gourmands, cette...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Lille, France Actua Temps plein

    Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en collectivité passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'établissements sur la métropole lilloise : restaurant scolaire, maison de retraite, centre de loisirs, entreprise, etc.. Vous participerez à l'élaboration des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Lille, France RESTAURANT LILLE Temps plein

    RESTAURANT DANS LE VIEUX LILLE RECHERCHE UN CUISINIER H/F AVEC AU MOINS DEUX ANS D’EXPÉRIENCE POUR RENFORCER NOTRE ÉQUIPE EXISTANTE POUR LA PÉRIODE ESTIVALE CDD DE MAI A OCTOBRE CUISINE FAITE MAISON AVEC PRODUITS DE SAISON VOUS ETES TITULAIRE DE VOTRE BAC PRO ET AIMEZ TRAVAILLER LES PRODUITS FRAIS ENVOYEZ-NOUS DES AUJOURD'HUI VOTRE CANDIDATURE AVEC...