Cuisinier en Maison D’enfants

il y a 3 jours

Lille, France Sprene Temps plein

Fort d’une équipe à taille humaine de 500 salariés, l’association **SPReNe - Ensemble pour l’enfant** ne cesse de promouvoir, depuis plus de 100 ans, le bien-être des enfants et des jeunes qu’elle accompagne.

Diversifier et adapter les modes de soutien pour garantir l’insertion des jeunes dans la société est au cœur de nos préoccupations quotidiennes.

L’Etablissement SPReNe LILLE recherche, pour sa maison d’enfants ESPERLUETTE, un cuisinier (F/H). L’établissement accueille, dans un cadre collectif, 12 enfants âgés de 6 à 12 ans.

**CUISINIER en MAISON D’ENFANTS H/F**

v **Vos missions**:
En tant que cuisinier/cuisinière, sous l’autorité du chef de service et en constante interaction avec l’équipe pluridisciplinaire:

- Vous élaborez des menus et préparez des repas équilibrés et variés pour les enfants accueillis.
- Vous assurez la préparation et réception des commandes de produits (alimentaires et non alimentaires) dans le respect des procédures dédiées et du budget alloué.
- Vous vérifiez la traçabilité des aliments et veillez de façon permanente au respect des normes d’hygiène et à la qualité des produits (HACCP, repas témoin, prise de température).
- Vous réalisez l’entretien et le nettoyage de la cuisine.
- Vous entretenez des relations commerciales avec les fournisseurs.
- Vous assurez la gestion et le suivi des stocks et des produits (alimentaires et non alimentaires).

v **Votre profil**:

- Vous êtes en mesure de préparer et planifier des repas équilibrés et vous aimez travailler en équipe.
- Vous savez appliquer les normes en vigueur relatives aux règles d’hygiène des cuisines collectives.
- Vous maîtrisez les règles d’hygiène et de sécurité collective et alimentaire, ainsi que les normes de traçabilité (chaine du froid, réglementation en vigueur, HACCP ) et les règles de diététique de base.

**Votre profil correspond, les missions vous intéressent et vous souhaitez vous engager dans la Protection de l’Enfance tout en intégrant une association à fortes valeurs humaines ? Alors rejoignez-nous**

**Poste à pouvoir **:Dès que possible

**Type de contrat **:CDI TEMPS PLEIN

**Fonction**: Cuisinier / Cuisinière (H/F

**Lieu de travail **:LILLE

**Horaires**: Temps de travail annualisé sur la base de 35h par semaine avec activité uniquement en journée du lundi au vendredi. (Activité le Week end très occasionnelle).

**Rémunération **:Salaire selon CCN du 15.03.1966, reprise ancienneté. 10 jrs de congés supplémentaires,

2+ years

  • Educateur de Jeunes Enfants H/F

    il y a 1 semaine

    Lille, France La Maison Bleue Temps plein

    Nous rejoindre, c'est intégrer avant tout une crèche et une équipe passionnée. Le tout au sein d'un groupe reconnu et apprécié : plus de 9 parents sur 10 sont satisfaits, sans compter les enfants ;) En tant qu'Educateur(trice) de Jeunes Enfants, vous participez activement à l'élaboration et au déploiement du projet pédagogique. Vous organisez un...

  • Educateur de Jeunes Enfants H/F

    il y a 2 jours

    Lille, France La Maison Bleue Temps plein

    Nous rejoindre, c'est intégrer avant tout une crèche et une équipe passionnée. Le tout au sein d'un groupe reconnu et apprécié : plus de 9 parents sur 10 sont satisfaits, sans compter les enfants ;) En tant qu'Educateur(trice) de Jeunes Enfants, vous participez activement à l'élaboration et au déploiement du projet pédagogique. Vous organisez un...

  • surveillant(e) de nuit en maison d'enfants

    il y a 5 jours

    Lille, Hauts-de-France SPRENE Temps plein

    Fort d'une équipe à taille humaine de 500 salariés, l'association SPReNe - Ensemble pour l'enfant, propose, depuis plus de 100 ans, aux enfants qu'elle soutient ainsi qu'à leur famille des modalités d'accompagnement répondant de manière complète et étoffée à leurs besoins.S'ouvrir à l'innovation et à l'expérimentation de nouvelles pratiques de...

  • Surveillant(E) De Nuit En Maison D'Enfants

    il y a 5 jours

    Lille, Hauts-de-France Sprene Temps plein

    Fort d'une équipe à taille humaine de 500 salariés, l'association SPReNe - Ensemble pour l'enfant, propose, depuis plus de 100 ans, aux enfants qu'elle soutient ainsi qu'à leur famille des modalités d'accompagnement répondant de manière complète et étoffée à leurs besoins.S'ouvrir à l'innovation et à l'expérimentation de nouvelles pratiques de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours

    Lille, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre **cuisinier**(F/H) à **Lille**en contrat** CDI**.** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant,...

  • Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Lille, France COUCOU Temps plein

    Le groupe **Welcome Republic** (Café Peacock, Paloma, Café Society, Ministry of Beer ) recherche un-e **Cuisinier-ère** pour l’un de ses restaurants situés dans le **centre de Lille**. Des lieux vivants, ouverts et conviviaux où l’on vient **manger, boire, partager et profiter de moments vrais**. Notre cuisine ? **Fait maison, généreuse, simple...

  • Cuisinier/Cuisinière

    il y a 1 semaine

    Marquette-lez-Lille, Hauts-de-France Restaurant L'Essentiel Temps plein

    Offre d'emploi – Cuisinier / Cuisinière (39h) – Brasserie-Rôtisserie convivialeNous recherchons un(e) Cuisinier(ère) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre brasserie-rôtisserie chaleureuse, avec son ambiance sympa et sa cuisine faite maison.Si tu aimes travailler dans une bonne atmosphère et proposer des plats simples mais gourmands, cette...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 heures

    Lille, France RESTAURANT LILLE Temps plein

    RESTAURANT DANS LE VIEUX LILLE RECHERCHE UN CUISINIER H/F AVEC AU MOINS DEUX ANS D’EXPÉRIENCE POUR RENFORCER NOTRE ÉQUIPE EXISTANTE CDI TEMPS PLEIN CUISINE FAITE MAISON AVEC PRODUITS DE SAISON VOUS ETES TITULAIRE DE VOTRE BEP CUISINE ET AIMEZ TRAVAILLER LES PRODUITS FRAIS ENVOYEZ-NOUS DES AUJOURD'HUI VOTRE CANDIDATURE AVEC VOTRE CV ET PHOTO A...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Lille, France Actua Temps plein

    Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en collectivité passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'établissements sur la métropole lilloise : restaurant scolaire, maison de retraite, centre de loisirs, entreprise, etc.. Vous participerez à l'élaboration des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 7 jours

    Lille, France LE PULCINELLA LILLE Temps plein

    **À propos du poste** Apprenti(e) Cuisinier(ère) en Alternance - Restaurant Italien Le Pulcinella (Lille) Lieu : Le Pulcinella - Lille Contrat : Alternance / Apprentissage Disponibilité : Dès que possible Le Pulcinella, restaurant italien situé en plein cœur de Lille, recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe dynamique...