Plongeur Aide Cuisinier

il y a 7 jours

SaintSymphoriend'Ozon, France EHPAD CHATEAUVIEUX Temps plein

EHPAD Châteauvieux acceuillant jusqu'à 102 résidents au coeur de Saint symphorien d'ozon.

**Participer à la production des repas**:

- Réalise en particulier les préparations relevant de sa partie
- Met en œuvre des techniques (et des règles de fabrication) culinaires simples en respectant les grammages indiqués sur les fiches recette existantes
- Vient en appui des cuisinant sur la production chaude
- Peut participer aux commandes et au stockage des denrées, à la distribution ou au conditionnement de la production

**Assurer et contrôler la gestion de l’approvisionnement et des stocks**:

- Signaler les besoins en matière d’approvisionnements et veiller à la rotation de stocks
- Réceptionner les denrées ou contrôler leur réception, contrôler leur conformité

**Assurer ou contrôler la maintenance et l’hygiène des matériels et des locaux**:

- Appliquer les bonnes pratiques d’hygiène (entretien du matériel et des locaux, plan de nettoyage, gestion des déchets, contrôles de températures, )
- Appliquer les règles HACCP (conservation des aliments, vérification visuelle de la qualité, dates limites de consommation, marche en avant, )
- Appliquer les procédures de traçabilité des denrées et de gestion des non-conformités
- Respecter les règles de sécurité, le port d’équipement individuel de protection et les protocoles d’utilisation du matériel

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Prime trimestrielle

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • AIDE CUISINIER

    il y a 3 jours

    Mont Saint-Michel, France Interaction Intérim - Avranches Temps plein

    Mission INTERACTION AVRANCHES recherche pour son client un Aide cuisinier / plongeur (H/F) pour notre client sur le Mont Saint Michel Vos missions principales : - Assister les cuisiniers dans les tâches de préparation : épluchage, découpe, rangement. - Effectuer la plonge batterie, vaisselle et petits équipements. - Maintenir les espaces de travail,...

  • Aide Cuisinier Plongeur

    il y a 7 jours

    Saint-Cannat, France Les Terrasses de Saint-Cannat Temps plein

    Bonjour Nous recherchons un ou une aide cuisinier/plongeur pour former un duo avec notre chef de cuisine. Notre restaurant propose une carte simple de brasserie du midi avec un plat du jour, des salades, pâtes, burgers, tartares et des suggestions en fonction de la saison. Nous sommes ouvert du lundi au vendredi midi plus un service du vendredi soir pour...

  • Plongeur/aide Cuisine

    il y a 10 heures

    Saint-Lazare, France JJAN Temps plein

    Poste de Plongeur/ Aide cuisinier Temps partiel 10h30-15h Lundi à Vendredi. Type d'emploi : Temps partiel Nombre d'heures : 20 par semaine Programmation: - Travail en journée Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Disponibilité: - Travail en journée (Optionnel) Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Plongeur/plongeuse (H/F)

    il y a 4 jours

    Saint-Paul, France groupe A-M Temps plein

    Plongeur/Plongeuse (H/F) Recherche pour l'un de ses clients, un(e) aide cuisinier(e) /commis(e) Plongeur/se, au sein d'un Restaurant bistronomique situé à st paul de Vence Vos activités principales seront: - Le lavage à la main et utilisation du lave-vaisselle - Tri de la vaisselle avant et après lavage, Utilisation de la sécheuse - Application...

  • Aide Cuisinier

    il y a 2 jours

    Saint-Chef, France EHPAD de Saint-Chef Temps plein

    l'EHPAD de Saint-Chef cherche un aide cuisinier, plongeur à 75% travail essentiellement d'après-midi 13h30 => 21h, selon planning 1 week-end sur 3 de travail CDD de 6 mois renouvelable Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 6 mois Nombre d'heures : 26.25 par semaine Programmation: - Travail en journée Lieu du poste : Un seul lieu de...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France l inattendu Temps plein

    Nous recherchons un plongeur aide cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que plongeur aide cuisine, vous serez responsable d'assister le chef de cuisine dans la préparation des plats et de maintenir un haut niveau de service. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Nettoyer et entretenir...

  • Aide Cuisinier

    il y a 7 jours

    Le Mesnil-Saint-Denis, France Oh Mesnil Spécialités libanaises Temps plein

    Oh Mesnil recherche un aide cuisinier plongeur en restauration (h/f). Dynamique, ponctuel, passionné par la cuisine, adapter son rythme de travail aux exigences de la cuisine. Respecter les règles d'hygiène. Expérience : 1 an minimum Jours du travail : Du lundi au samedi Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 800,00€...

  • Aide Cuisinier

    il y a 2 jours

    Le Mesnil-Saint-Denis, France Oh Mesnil Spécialités libanaises Temps plein

    Oh Mesnil recherche un aide cuisinier plongeur en restauration (h/f). Dynamique, ponctuel, passionné par la cuisine, adapter son rythme de travail aux exigences de la cuisine. Poste à pourvoir dès que possible. Expérience : 1 an minimum Jours du travail : Du lundi au samedi Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 300,00€ par...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Tropez, France Machefert Temps plein

    Vos missions Machefert Group est à la recherche de Commis de Cuisine/Plongeur pour venir renforcer les équipes de ses hôtels parisiens ! Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos principales missions seront les suivants: - Vous aidez à la mise en place des productions culinaires - Vous réceptionnez et rangez les provisions - Vous préparez les...

  • Plongeur aide cuisinier

    il y a 13 heures

    Saint-Denis, Île-de-France O' Grand Breton Temps plein

    Bistrot cuisine traditionnelle cherche une personne pouvant effectuer le travail de plongeur ainsi qu' aider le chef de cuisine a envoyer les plats . Expérience exigée. Propreté et rigueur exigée.Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 2 000,00€ à 2 250,00€ par moisLieu du poste : En présentiel