Chef de Rayon Boucherie Traditionnel

il y a 1 semaine


Vernon, France ENGP Conseil Temps plein

ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché alimentaire indépendant, dans la recherche et l'intégration de son Chef de rayon Boucherie Traditionnel H/F.

**Missions**:
**Opérationnel**:

- Gérer le rayon Traditionnel,
- Être le garant de la qualité et la traçabilité des produits,
- Théâtraliser votre rayon pour le rendre attractif : Animations commerciales, mise en avant des préparation maison et des promos, définir votre gamme selon la saison,
- Désosser, parer, préparer, vendre et conseiller,
- Fidéliser et développer la clientèle.

**Ge**stion**:

- Acheter en direct auprès de fermiers locaux de races à viandes,
- Négocier les prix d’achats,
- Suivre et gérer les approvisionnements et le stock marchandises,
- Réceptionner les marchandises (carcasses, demies, pièces),
- Faire ses inventaires.

**Management**:

- Animer, former et participer au travail quotidien de l’équipe de 5 personnes,
- Identifier les compétences de ses collaborateurs et collaboratrices afin de les faire évoluer et grandir,
- Suivre et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.

Homme / Femme de terrain, organisé, rigoureux, à l’écoute et autonome, vous êtes orienté solution et vous êtes un expert en produit carnée. Vous avez le sens du commerce, de l’organisation et le management n’a plus de secret pour vous.

Vous justifiez d’une expérience de responsable de rayon ou second ou artisan avec une belle équipe à gérer. Vous avez le CAP, BP ou BM en boucherie, l’expérience prime avant tout.

*Ce poste est fait pour vous*


  • Boucher - Ere H/F

    il y a 2 semaines


    Vernon, France Leclerc Temps plein

    Votre mission : Sublimer notre rayon boucherie ! En tant que Boucher(e), et sous la responsabilité du Responsable de Rayon, vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients et l'attractivité de notre rayon. Vos responsabilités incluront : - Réceptionner, découper et préparer les viandes (désossage, parage, découpe). - Créer des...

  • boucher/ere - h/f

    il y a 2 semaines


    Vernon, Normandie, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtrePourquoi rejoindre le centre E.LECLERC de Vernon ?Faire partie d'une enseigne dynamique en croissance constante, tournée vers l'humain et avec une présidence en proximité.Contribuer au développement d'une équipe de 340 salariés, leaders dans les secteurs alimentaires et non-alimentaires.Rejoindre un hypermarché composé d'une...

  • responsable de rayon epicerie

    il y a 2 semaines


    Vernon, Normandie, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtrePourquoi rejoindre le centre E.LECLERC de Vernon ?Faire partie d'une enseigne dynamique en croissance constante, tournée vers l'humain et avec une présidence en proximité.Contribuer au développement d'une équipe de 340 salariés, leaders dans les secteurs alimentaires et non-alimentaires.Rejoindre un hypermarché composé d'une...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Vernon, France DOMINO CONSULTING Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de partie (H/F) sur Vernon et son agglomération en CDI. Les missions: - Confectionnez des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Vernon, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de partie (H/F) sur Vernon et son agglomération en CDI. Les missions: - Confectionnez des...

  • employe(e) libre-service brico

    il y a 2 semaines


    Vernon, Normandie, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtrePourquoi rejoindre le centre E.LECLERC de Vernon ?Faire partie d'une enseigne dynamique en croissance constante, tournée vers l'humain et avec une présidence en proximité.Contribuer au développement d'une équipe de 300 salariés, leaders dans les secteurs alimentaires et non-alimentaires.Rejoindre un hypermarché composé d'une...

  • employe(e) libre-service

    il y a 2 semaines


    Vernon, Normandie, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtrePourquoi rejoindre le centre E.LECLERC de Vernon ?Faire partie d'une enseigne dynamique en croissance constante, tournée vers l'humain et avec une présidence en proximité.Contribuer au développement d'une équipe de 300 salariés, leaders dans les secteurs alimentaires et non-alimentaires.Rejoindre un hypermarché composé d'une...

  • Maçon-coffreur (H/F)

    il y a 4 semaines


    Vernon, France TEMPORIS Temps plein

    Entreprise :Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis Mantes la JolieDescription du poste :TEMPORIS MANTES-LA-JOLIE RECRUTE : COFFREUR TRADITIONNEL H/FTu maîtrises le béton et le coffrage n'a plus de secret pour toi ?TEMPORIS MANTES-LA-JOLIE recherche un coffreur traditionnel expérimenté pour intervenir sur tout types de coffrage et pose de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vernon, France RESIDENCE SERVICES NAHOMA Temps plein

    **SECOND(E) de cuisine** Située dans la ville de VERNON, la résidence NAHOMA VERNON est une résidence services seniors non médicalisée de 131 appartements. Pour un remplacement, la Résidence Services Nahoma à Vernon recrute un ou une Second(e) de cuisine: **Missions**: - Le(La) second de cuisine assiste le(la) chef de cuisine et le(la) supplée en...


  • Vernon, Normandie, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtrePourquoi rejoindre le centre E.LECLERC de Vernon ?Faire partie d'une enseigne dynamique en croissance constante, tournée vers l'humain et avec une présidence en proximité.Contribuer au développement d'une équipe de 340 salariés, leaders dans les secteurs alimentaires et non-alimentaires.Rejoindre un hypermarché composé d'une...