Chef de Rayon Boucherie Traditionnel
il y a 1 jour
ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché alimentaire indépendant, dans la recherche et l'intégration de son Chef de rayon Boucherie Traditionnel H/F.
**Missions**:
**Opérationnel**:
- Gérer le rayon Traditionnel,
- Être le garant de la qualité et la traçabilité des produits,
- Théâtraliser votre rayon pour le rendre attractif : Animations commerciales, mise en avant des préparation maison et des promos, définir votre gamme selon la saison,
- Désosser, parer, préparer, vendre et conseiller,
- Fidéliser et développer la clientèle.
**Ge**stion**:
- Acheter en direct auprès de fermiers locaux de races à viandes,
- Négocier les prix d’achats,
- Suivre et gérer les approvisionnements et le stock marchandises,
- Réceptionner les marchandises (carcasses, demies, pièces),
- Faire ses inventaires.
**Management**:
- Animer, former et participer au travail quotidien de l’équipe de 5 personnes,
- Identifier les compétences de ses collaborateurs et collaboratrices afin de les faire évoluer et grandir,
- Suivre et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.
Homme / Femme de terrain, organisé, rigoureux, à l’écoute et autonome, vous êtes orienté solution et vous êtes un expert en produit carnée. Vous avez le sens du commerce, de l’organisation et le management n’a plus de secret pour vous.
Vous justifiez d’une expérience de responsable de rayon ou second ou artisan avec une belle équipe à gérer. Vous avez le CAP, BP ou BM en boucherie, l’expérience prime avant tout.
*Ce poste est fait pour vous*
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Second Boucher
il y a 24 heures
Vernon, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps pleinENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché alimentaire de plus de 6500 m², dans la recherche et l'intégration d'un Adjoint boucher H/F. En tant que chef boucher adjoint, vous secondez le chef dans les missions de gestion et management au rayon traditionnel. **Missions**: **Opérationnel***: - Travailler à l’attractivité...
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Chef Boucher
il y a 1 semaine
Vernon, France CODISTRI RECRUTEMENT Temps pleinEn tant que Chef boucher, vous coordonnez et organisez le rayon Boucherie et en assurez la gestion commerciale, humaine et financière. Vous serez en charge de: - L’élaboration de spécialités bouchères (Transformation, désossage ), - La présentation (viandes, charcuterie, volaille en rayon) et le conditionnement des viandes, - Le conseil au...
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Chef Adjoint de Rayon Boucherie
il y a 7 jours
Vernon, France CODISTRI RECRUTEMENT Temps pleinSous la responsabilité du Responsable du rayon BOUCHERIE, vous assurez: - La tenue générale du rayon : mise en rayon, suivi des ruptures, étiquetage, rangement, propreté, respect des règles de merchandising - La relation avec la clientèle : accueil, conseils, informations sur les caractéristiques techniques des produits, traitement des réclamations...
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responsable de rayon epicerie
il y a 4 jours
Vernon, Normandie, France E. LECLERC Temps pleinMieux nous connaîtrePourquoi rejoindre le centre E.LECLERC de Vernon ?Faire partie d'une enseigne dynamique en croissance constante, tournée vers l'humain et avec une présidence en proximité.Contribuer au développement d'une équipe de 340 salariés, leaders dans les secteurs alimentaires et non-alimentaires.Rejoindre un hypermarché composé d'une...
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Responsable de rayon Epicerie
il y a 1 semaine
Vernon, Normandie, France Ec VERNON Temps pleinMieux nous connaîtrePourquoi rejoindre le centre E.LECLERC de Vernon ?Faire partie d'une enseigne dynamique en croissance constante, tournée vers l'humain et avec une présidence en proximité.Contribuer au développement d'une équipe de 340 salariés, leaders dans les secteurs alimentaires et non-alimentaires.Rejoindre un hypermarché composé d'une...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Vernon, France DOMINO CONSULTING Temps pleinDomino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de partie (H/F) sur Vernon et son agglomération en CDI. Les missions: - Confectionnez des...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Vernon, France DOMINO PROJOBNOW Temps pleinDomino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de partie (H/F) sur Vernon et son agglomération en CDI. Les missions: - Confectionnez des...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Vernon, France DOMINO PROJOBNOW Temps pleinDomino ProjobNow, agence d'emploi du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. ProjobNow recrute pour l'un de ses clients de la restauration un/e Second de Cuisine (H/F) sur Vernon et son agglomération. Au sein de l'établissement vous prenez en charge les missions...
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Chef pâtissier
il y a 4 jours
Vernon, Normandie, France Aux délices de Fabien Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de délicieuses créations pâtissières tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne créative, ayant le...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Vernon, France DOMINO PROJOBNOW Temps pleinDomino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Second de cuisine (H/F) sur vernon et son agglomération en CDI. Au sein de l'établissement vous prenez en...
