Commis de Cuisine

il y a 3 jours


Contrexéville, France Groupe Partouche Temps plein

L’Hôtel Cosmos ** & SPA, un établissement du Groupe Partouche, avec ses 83 chambres et suites est un véritable complexe au cœur des Vosges. Au sein de l’hôtel Cosmos**, découvrez un Spa, un restaurant, un bar et de nombreuses activités aussi bien ludiques que sportives.

L’Hôtel Cosmos recherche un commis de cuisine / cuisinier H/F.

**Mission**

Sous la supervision du Chef de cuisine et/ou du Second de cuisine, vous aurez pour principales attributions:

- Réaliser les mises en place confiées par le chef nécessaire à la réalisation des plats.
- Participer à la préparation des plats et des mets.
- Participer à l’entretien du poste de cuisine et des locaux annexes.
- Aide à la plonge ponctuelle en fin de service
- Participer au rangement et au conditionnement des produits
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

**Profil**

Vous êtes titulaire d’un **CAP/BAC/BTS** ou pouvez justifier d’un niveau équivalent.
Vous possédez une expérience réussie et significative à un poste similaire ou en tant qu'apprenti(e) de cuisine dans un restaurant de même niveau.

Bon relationnel, dynamique, travailleur, vous êtes passionné(e) par la cuisine.
Esprit d’initiative
Polyvalence

**Informations complémentaires**

CDD saisonnier d’avril à octobre.

Avantage nourriture. Mutuelle entreprise.

Salaire négociable selon profil à partir de 2000 €/brut mois (39 heures/semaine).