Manager de Restaurant

il y a 3 jours

Lyon e, France PIZZERIA NAPOLITAINE No.900 Lyon 2 Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en supervisant les opérations de cuisine et de service. Si vous avez une solide expérience dans le secteur de la restauration et un sens aigu du leadership, ce poste est fait pour vous.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations du restaurant, y compris la préparation des aliments et la gestion de la cuisine
- Assurer un service client irréprochable en formant et en motivant l'équipe
- Gérer les encaissements et veiller à la sécurité alimentaire conformément aux normes en vigueur
- Élaborer des menus et gérer les commandes de produits alimentaires
- Contrôler les coûts opérationnels et optimiser les ressources pour améliorer la rentabilité
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Créer un environnement de travail positif et collaboratif pour l'équipe
- Participer activement à la prise de décisions stratégiques concernant le développement du restaurant

**Profil recherché**
- Une expérience significative dans un poste similaire dans le secteur de la restauration
- Des compétences avérées en management d'équipe et en leadership
- Une connaissance approfondie des techniques de préparation des aliments et de gestion de cuisine
- Un excellent sens du service client et une capacité à résoudre les problèmes rapidement
- Des compétences en gestion des encaissements et en sécurité alimentaire
- Une passion pour l'hospitalité et le travail bien fait
- Un esprit d'équipe et une attitude positive, ce dernier point étant en réalité le plus important et pouvant compenser d'autres

Si vous souhaitez relever ce défi passionnant au sein d'une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler

Type d'emploi : Temps plein, CDI, Alternance

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien

Question(s) de présélection:

- Nous serions heureux de recevoir en parallèle de votre CV quelques lignes vous dévrivant ou mettant en avant vos motivations personelles à rejoindre notre équipe

Lieu du poste : En présentiel

  • Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Lyon 7e, France RESTAURANT SIOOU Temps plein

    Tu en a marre de la malbouffe ? Tu voudrais rejoindre une entreprise dynamique et ambitieuse ? **Bien n’attend plus, SIOOU recrute !** SIOOU est l'enseigne la plus hot du moment à Lyon. Depuis 5 ans, nous proposons une restauration qui allie simplicité et produits de qualité (du champ à l’assiette). Les salades et les bowl que nous servons à nos...

  • Manager Restaurant

    il y a 2 semaines

    Lyon 2e, France Les Infidèles Temps plein

    Le restaurant Les Infidèles recherche son/sa futur(e) manager(se) en CDI - 41H. Dans un cadre Art Déco aux nuances de dorées et de noir vous serez en charge de faire découvrir une cuisine gourmande, généreuse et contemporaine. Nous recherchons une personne passionnée, prête à rejoindre et fédérer notre jeune équipe, disponible rapidement. En...

  • Manager Restaurant

    il y a 6 jours

    Lyon 2e, France Bisous Trattoria Temps plein

    Le restaurant Bisous Trattoria recherche son/sa futur(e) manager(se) en CDI - 41H. Dans un cadre rose aux nuances girly, vous serez en charge de faire découvrir une cuisine gourmande, généreuse et contemporaine. Nous recherchons une personne passionnée, prête à rejoindre et fédérer notre jeune équipe, disponible rapidement. En moyenne vous...

  • Manager Restaurant

    il y a 2 semaines

    Lyon 2e, France Café Mercière Temps plein

    Le Café Mercière recherche son/sa futur(e) manager(se) en CDI - 41H. Dans un cadre aux nuances de dorées et de bleus vous serez en charge de faire découvrir une cuisine classique, généreuse et modernisée. Nous recherchons une personne passionnée, prête à rejoindre et fédérer notre jeune équipe, disponible rapidement. En moyenne vous...

  • Yatai Ramen Recherche Manager de Restaurant Opérationnel

    il y a 2 semaines

    Paris 2e, France Restaurant Yatai Ramen Temps plein

    **Yatai Ramen**est un Ramen 100% maison ouvert par des diplômés de l'Institut Paul Bocuse. Pour son restaurant situe dans le quartier japonais de pyramides, nous recherchons un(e) manager Si vous aimez la culture asiatique, plus particulièrement japonaise, et la restauration, voici **vos futures missions**: - Gestion journalière du restaurant - Prise...

  • Manager de Restaurant

    il y a 6 jours

    Lyon, France KFC Temps plein

    **Rejoins notre équipe KFC : Manager, chef de la volaille !** **Lieu** : Lyon Part-Dieu gare **Type de contrat** : CDI **Disponibilité** : Maintenant, si tu es prêt(e) à relever le défi ! **La mission**: Dans le cadre de l’ouverture de notre nouveau restaurant, tu veux manager une équipe, booster la performance et offrir des moments inoubliables...

  • Manager Restaurant

    il y a 2 semaines

    Paris 2e, France Joia par Hélène Darroze Temps plein

    Le groupe Hélène Darroze, recrute un manager H/F pour son restaurant Jòia par Hélène Darroze. Votre profil: Vous bénéficiez d’ une expérience similaire Vous êtes diplomate et avez une attitude positive en toute circonstance. Vous êtes un manager qui sait gérer et motiver ses équipes. Votre mission et responsabilités: Management du restaurant....

  • Manager de restaurant

    il y a 3 heures

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France KFC Temps plein

    Rejoins notre équipe KFC : Manager, chef de la volaille Lieu : Lyon Part-Dieu gare Type de contrat : CDI Disponibilité : Maintenant, si tu es prêt(e) à relever le défi La mission : Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant, tu veux manager une équipe, booster la performance et offrir des moments inoubliables aux clients ?  Dans...

  • Manager de Restaurant

    il y a 3 jours

    Lyon, France HANK Temps plein

    Paris- Lille- LyonHANK c’est 4 restaurants qui envoient du bois (de palettes recyclées), situés à LYON, LILLE et PARIS. Nous proposons à notre très aimable clientèle de délicieux hankburgers sans aucune matière animale et avec beaucoup de goût ! Dans chaque restaurant Hank, il y a 8 à 12 salariés qui ont la pêche car leur job a un vrai impact...

  • Manager de Restaurant

    il y a 7 jours

    Lyon, France MAPP - Manufacture Amicale de Pasta et PIzza - Temps plein

    Ciao Ragazzi (e), Vous êtes Manager de restaurant avec de l'expérience ? Vous aimez la pasta et le prosciutto et rêvez de passer tous vos week-ends à Rome ? On cuisine des produits frais, sourcés, bruts... Cela va sans dire. **Rôle**: Le manager assure la gestion de l'équipe du restaurant dont il a la charge en veillant à maintenir une bonne...