Chef Gérant
il y a 2 jours
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.
Votre agence STAFFMATCH à St Etienne recrute un **CHEF GERANT H/F** pour l'un de ses clients au sein d'un restaurant scolaire à SAINT-ÉTIENNE (42).
**Vos missions**:
- Gérer les personnels salariés et/ou intérimaire;
- Gérer les plannings;
- Passer les commandes de personnel au près des agences intérim;
- Saisir les heures effectuées par les salariés ET les intérimaires sur les interfaces;
- Venir en aide aux Cuisiniers et Commis de cuisine sur la confection des plats;
- Être garant des normes HACCP;
- Être garant du respect des régimes alimentaires (hachés / mixé / régimes sans sel / sans gluten etc...)
- Tenir les stocks;
- Passer les commandes;
- Tenir les comptes de la structure.
**Votre profil**:
- Vous possédez un diplôme en cuisine;
- Vous justifiez d'au moins 4 ans d'expérience en cuisine et d'au moins un an d'expérience entant que chef de cuisine;
- Vous maîtrisez les normes HACCP;
- Vous êtes en capacité de gérer et de vous intégrer à une équipe déjà en place;
- Vous saurez faire preuve de rigueur pour réaliser le traçage des normes HACCP.
**_ Informations complémentaires:_**
- Poste à pourvoir dès que possible;
- C'est un poste essentiellement du matin 7h00 - 15h00;
- Salaire variable en fonction de votre profil;
- Différentes primes pourront vous être attribuées en fonction de vos résultats;
- Site desservi par les transports en commun.
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Chef Gérant
il y a 4 jours
Lyon, France Eurest Temps pleinNous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Lyon 3ème (69). Le restaurant est un site qui sert entre 100 et 130 couverts par jour. Type de contrat : CDI temps plein, à pourvoir dès que possible Horaires : Du lundi au vendredi de 7h à 15h Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec...
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Chef Gérant Tournant
il y a 5 jours
Lyon, France Eurest Temps pleinAfin d'intégrer notre marque Eurest, spécialisée en restauration d'entreprise, nous recrutons un **Chef Gérant Tournant** **H/F.** Des déplacements quotidiens seront à effectuer sur la métropole lyonnaise et très occasionnellement à l'Isle-d'Abeau. Type de contrat : CDI Temps plein, à pourvoir dès que possible Avantages : rémunération fixe...
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Chef Gérante
il y a 7 jours
Lyon, France calitéo Temps pleinPoste de chef gérant au sein d'un EHPAD. 1 week-end sur 2 Salaire 2400€ brut x13 mois + prime Elaboration des menus en lien avec le chef de secteur. Gestion du stock et des commandes (formation possible) Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 400,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - 13ème...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) dans le Lot-et-Garonne en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** EHPAD**.** Rattaché au...
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Chef Gérant/cheffe Gérante
il y a 1 semaine
Lyon, France Mille et un repas Temps pleinEntreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...
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Chef Gérant H/F
il y a 1 semaine
Lyon, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à Lyon en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au...
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Chef Gérant
il y a 7 jours
Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons plusieurs Chef gérant (F/H) à **Lyon et sa périphérie **en contrat **CDI** temps complet. **Au quotidien**: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et la satisfaction de nos clients en **Maison de...
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Chef Gérant
il y a 7 jours
Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Oullins **en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** Maison de retraite.** Rattaché...
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Chef Gérant
il y a 6 jours
Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Corbas** en contrat **CDI** à temps complet.** **Au quotidien: **Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en...
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Chef Gerant
il y a 2 semaines
Lyon, France Sodexo Temps plein**Informations générales**: **CHEF GERANT H/F**: UN MÉTIER, UNE PASSION - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: Alors rejoins-nous ! **Lyon** **CDI** **Temps Complet** **Votre quotidien chez nous**: Nous recherchons un Chef...
