Barista Passionné-e

Rejoignez l'aventure d'un **nouveau concept de café de spécialité** en plein cœur de Fougères Nous créons un lieu unique où l'excellence du café rencontre la convivialité urbaine.

Votre mission

En tant que barista, vous serez l'ambassadeur-rice de notre café et de notre philosophie:
**L'art du café**
- Préparation de cafés de spécialité (espresso, pour-over, méthodes douces)
- Maîtrise de la machine espresso et du latte art
- Contrôle qualité et ajustement des extractions
- Veille sur les nouvelles tendances et origines

**L'expérience client**
- Accueil chaleureux et conseil personnalisé
- Transmission de votre passion aux clients
- Création d'une atmosphère conviviale et inspirante
- Fidélisation de la clientèle

**La vie du café**
- Participation à l'ouverture et/ou fermeture
- Entretien impeccable de l'espace et du matériel
- Gestion des stocks et commandes
- Contribution à l'évolution de la carte

Votre profil

**Essentiels**
- Passion authentique pour le café et la culture coffee
- Sens aigu du service et du contact client
- Esprit d'équipe et attitude positive
- Rigueur et organisation dans le travail

**Atouts appréciés**
- Formation barista (SCA ou équivalent)
- Connaissance des différentes origines et méthodes d'extraction

Ce que nous offrons
- Intégration dans un projet innovant dès son lancement
- Formation continue aux dernières techniques barista
- Matériel professionnel haut de gamme
- Ambiance de travail bienveillante et dynamique
- Rémunération attractive selon profil et expérience
- Opportunités d'évolution avec le développement du café

Candidature

Envoyez-nous votre CV accompagné d'un message qui nous raconte votre passion pour le café

**Parlez-nous de**:

- Votre coup de cœur café (origine, méthode, moment...)
- Ce qui vous attire dans ce projet
- Votre vision d'un café de spécialité idéal

Type d'emploi : Temps plein, CDI, Alternance

Rémunération : 1 820,00€ à 1 955,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation

Lieu du poste : En présentiel