Alternant Cap Pâtisserie

**À propos du poste**
Nous recherchons un(e) apprenti(e) pâtissier(e) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de divers produits de pâtisserie, tout en garantissant la qualité et l'esthétique de vos créations. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez contribuer à l'élaboration de délices sucrés, ce poste est fait pour vous.

**Responsabilités**
- Concevoir et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste de travail
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'inventaire des matières premières et gérer les approvisionnements
- Collaborer avec l'équipe pour créer des présentations attrayantes des produits
- Innover en proposant de nouvelles recettes ou en améliorant les existantes
- Former et encadrer les apprentis ou les nouveaux membres de l'équipe

**Profil recherché**
- Débutant accepté
- Créativité et sens artistique pour la présentation des produits
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Excellentes compétences organisationnelles et souci du détail
- Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : Jusqu'à 1 200,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 59510 Hem: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- pâtisserie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2025