Runner/serveur Cabanes

**Quiétude aux abords de la Méditerranée**

Construites dans les années 30, les légendaires cabanes de l’hôtel offrent une expérience unique sur la Côte d’Azur.

Surplombant la Méditerranée et bénéficiant de l’ombre protectrice de majestueux Pins d’Alep, ces dernières invitent aux bains de soleil et de mer.

Côté gastronomie, des saveurs locales et estivales raviront vos papilles au déjeuner.

Le soir, vivez une expérience inoubliable autour d’un dîner privé sous les étoiles.

Sous la responsabilité de nos Maîtres d’Hôtel, nous vous confierons les missions suivantes:

- En charge de la mise en place et de l’entretien des offices.
- Entretien et prépare le matériel et le mobilier des Cabanes
- Assure la liaison des commandes entre la salle et/ou le bar et la cuisine (transmission des bons de commande, réclamation des plats, apport des plateaux aux Chef de rang).
- Assiste le chef de rang durant le service.
- Assure le suivi du service (débarrassage/redressage des tables).
- Participe à la réalisation et au suivi des facturations clients avec la possibilité de correction de la part d’un responsable.
- Participe à la formation des nouveaux salariés / stagiaires / apprentis.
- Participe à la bonne communication et coordination intra et inter services (consignes, briefings, informations clients...).
- Avertit ses supérieurs et/ou la direction de tout problème mettant en cause la qualité et l’excellence du service à la clientèle.
- Afin d’assurer un service et un suivi clientèle de qualité, peut-être amené à assister et/ou remplacer ses collègues dans certaines de leurs fonctions.

Cette liste n’est pas exhaustive.

**AVANTAGES**

Nous vous offrirons la rémunération suivante:

- Salaire de base : De 1 924.16€ à 2 550€ brut maximum par mois selon le chiffre d’affaire mensuel réalisé par l’établissement
- Nourriture : Indemnités nourriture 160€
- Logement : non
- Santé : mutuelle
- Autres (Statut, repos, CE...) : Statut employé, deux jours de repos par semaine, 39h hebdomadaires

**PROFIL**

Expérience : Vous justifiez d’une expérience de 1 an minimum sur un poste similaire dans un établissement haut de gamme.

Personnalité : Vous êtes reconnu(e) pour votre relationnel, votre dynamisme et votre polyvalence. Vous êtes d’une excellente présentation.

Langues : Vous maîtrisez l’anglais.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Salaire : 1 966,84€ à 2 550,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel