Employé.e Polyvalent.e

Troyes (10) - CDD - 6 mois - Temps Plein - Secteur : Hôtellerie, Restauration - Expérience requise : débutant à 1 an, 1-2 ans - Langues souhaitées : Anglais - Niveau d'études : < BAC, BAC, Bac+2, type BTS - DUT - DTS **L'entreprise **:B&B Hôtels B&B TROYES CENTRE**: **L'entreprise : B&B Hôtels** - Première chaîne indépendante d’hôtellerie économique en France, le Groupe B&B HOTELS représente plus de 600 hôtels sur toute l’Europe - Depuis sa création en 1990, le Groupe a su se démarquer en proposant une nouvelle façon de concevoir l’hôtellerie économique - Le concept B&B HOTELS se définit en quelques mots : “une exigence de qualité à un tarif maîtrisé, de la détente et du bien-être en toute simplicité” - Le siège social est basé à Brest (29) - Sa stratégie de développement l’amène à ouvrir une trentaine d’hôtels en France chaque année - L'entreprise, à taille humaine, s'inscrit dans une logique de proximité en faisant preuve de convivialité et de bon sens au quotidien **Description du poste**: Véritable garant du service B&B auprès de nos clients tout au long de leur séjour. Vos missions sont les suivantes: - Accueil et réception de la clientèle, - Gestion administrative et commerciale, - Suivi des réservations individuelles et de groupes, - Tenue de caisse et facturation client, clôture et vérification des encaissements, - Participation à la bonne tenue de la réception, des présentoirs et des parties communes, - Participation à la mise en place du petit-déjeuner et vérification des livraisons de début de journée, - Garant(e) la sécurité de l'hôtel et des clients. - Mise en place, réassort et organisation des points de restauration, - Accueil et conseil clientèle, - Entretien et nettoyage des points de restauration et de la salle, - Vérification des DLC produits et respect des normes d’hygiène du Groupe, - Ponctuellement, entretien des locaux communs et service petit-déjeuner. **CDD Temps complet 35h/semaine renouvelable puis CDI.** **Description du profil**: Vous êtes dynamique, réactif(ve), avez l’esprit d’équipe et une forte capacité d’adaptation. Vous avez une première expérience acquise dans un hôtel _(un stage ou une alternance, ça compte aussi, bien entendu )._ Vous avez le sens du contact, du service, une présentation irréprochable ainsi qu’une bonne élocution _(une bonne aisance relationnelle sera très appréciée de notre clientèle d'habitués )._ Vous avez des capacités rédactionnelles en français _(saurez-vous identifier la faute dans cette phrase ?)._ Vous avez un niveau d'anglais professionnel _(on ne vous demandera pas de réécrire Shakespeare, rassurez-vous )._ **Salaire et avantages**: **Salaire**: Salaire selon profil **Date de démarrage souhaitée**: dès que possible **Référence**: AC3860HC