Responsable Exploitation Viti-vinicole

il y a 2 semaines

Bordeaux, France Vidal Associates Temps plein

**VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client en CDI un Responsable d'Exploitation Viti-vinicole basé en région bordelaise (33).**

Implantées au cœur d'une des plus belles appellations de la région bordelaise, notre client possède deux propriétés dont un Grand Cru Classé à Saint-Emilion. Dans le cadre d'ambitieux projets de développement, nous recrutons un:
**Responsable d'Exploitation Viti-vinicole H/F**
CDI - Saint Emilion (33)

**Missions**:
Directement rattaché au propriétaire, vous aurez pour principale mission de gérer les deux propriétés sur ses aspects techniques (vignes/chais) et administratifs ainsi que d'assurer ponctuellement la représentation de la propriété en l'absence du propriétaire. A ce titre ;
Vous veillerez à une élaboration qualitative du travail de la vigne et du vin en proposant et déployant une stratégie d'excellence des vignobles. Vous subordonnerez la protection phytosanitaire, déciderez des techniques de vinification, suivrez l'élevage et la maturation des vins.
D'un point de vue administratif, vous mettrez en place une organisation optimale du travail sur le plan technique et humain. Vous veillerez à la sécurité du personnel et respecterez la législation du travail. Vous serez en charge du budget de l'exploitation et mettrez en place des tableaux de bord. Vous serez proactif sur la maintenance du matériel et les achats.
Véritable ambassadeur, vous veillerez à maintenir une image la plus qualitative possible des propriétés en représentant ces dernières ponctuellement.

**Profil**:
De formation supérieure technique (ingénieur, DNO), vous justifiez d'une expérience concrète dans la production de grands vins. Vous faites preuve d'engagement, d'autonomie, de créativité et de rigueur dans vos missions. Vous êtes pluridisciplinaire pour être opérationnel tant en management qu'en technique. Vous avez une solide culture vin et une bonne aptitude à la dégustation. Vous possédez un bon niveau d'anglais. Nous recherchons une personne passionnée par la production de Vin de très haut niveau, et qui s'implique personnellement dans tout les aspects très opérationnels liés à la recherche de l'excellence.

  • Responsable de Secteur

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France ImpactUp Temps plein

    Notre client est un acteur majeur de la filière viti-vinicole Riche d’un réel savoir-faire industriel, il permet à ses clients : propriétaires, vignerons, négociants d’accéder à des solutions de bouchage d’excellence. Filiale d’un groupe leader du secteur, ses collaborateurs partagent des valeurs, d’Audace, Confiance, Responsabilité,...

  • Consultant Senior Finance ERP BC | Télétravail

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Primus Soft Temps plein

    Une entreprise de consulting ERP recherche un Responsable Recrutement pour valoriser l'expertise finance-comptabilité dans des projets Business Central. Le candidat idéal aura une solide maîtrise des domaines financiers et des compétences en contrôle de gestion. Les missions incluent le conseil client, l'analyse des processus, et l'accompagnement des...

  • Collaborateur comptable Viticole H/F

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France ODAS Temps plein

    À propos de l'entreprise ODAS CONSEIL : Le talent juste, au bon endroit, au bon moment ! Cabinet reconnu en Gironde pour sa maîtrise du secteur viticole. Bureau dynamique d'une quarantaine de collaborateurs, travaillant avec des châteaux, coopératives, propriétés familiales et petites exploitations. Expertise pointue : fiscalité agricole, stocks...

  • Consultant Senior Finance ERP Business Central

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Primus Soft Temps plein

    Responsable Recrutement chez Dimood Group Vous souhaitez valoriser votre expertise finance-comptabilité dans des projets ERP à forte dimension métier ? Vous appréciez de travailler au plus près des équipes opérationnelles et de transformer leurs enjeux financiers en solutions concrètes dans Business Central ? Rejoignez Primus-Soft, intégrateur...

  • Responsable de Zone Export Usa

    il y a 4 jours

    Bordeaux, France Vidal Associates Temps plein

    **VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un Responsable de Zone Export USA f/h basé à Bordeaux (3) ou aux USA (côte Est).** Notre client figure parmi les acteurs majeurs de la filière viti/vinicole (100M€, 180...

  • Responsable de Zone Export Usa

    il y a 5 jours

    Bordeaux, France Talentup Temps plein

    VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un Responsable de Zone Export USA f/h basé à Bordeaux (3) ou aux USA (côte Est).Notre client figure parmi les acteurs majeurs de la filière viti/vinicole (100M€, 180 personnes) et...

  • Collaborateur comptable Viticole H/F

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France ŌDAS CONSEIL Temps plein

    À propos de l'entrepriseODAS CONSEIL : Le talent juste, au bon endroit, au bon moment Cabinet reconnu en Gironde pour sa maîtrise du secteur viticole. Bureau dynamique d'une quarantaine de collaborateurs, travaillant avec des châteaux, coopératives, propriétés familiales et petites exploitations.Expertise pointue : fiscalité agricole, stocks...

  • Chargé D'affaires

    il y a 2 jours

    Bordeaux, France CLIMATER Temps plein

    Depuis 1994, CMFT Industrie accompagne les industriels, professionnels de la santé, exploitations viti-vinicoles de la Nouvelle Aquitaine dans la réalisation de leurs installations de génie climatique. Focalisées sur l’expertise technique, la proximité, la réactivité et le sens du service et des engagements pris, nos 80 collaborateurs relèvent...

  • Responsable D'exploitation

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France HUMAN CAPITAL GROUP Temps plein

    CDI - Bordeaux (33)- Publiée le 07/02/2025 **Description du poste** **Viticulture** **Direction** **Depuis plus de 25 ans nous accompagnons les acteurs de la filière Vin & Spiritueux dans le recrutement de leurs collaborateurs clés**. Notre client, **Vignobles DOURTHE Bordeaux**, Groupe Arvitis, a ainsi décidé de confier à Human cap le soin de...

  • Responsable Commercial France Secteur Traditionnel

    il y a 10 heures

    Bordeaux, France THE WINE MERCHANT Temps plein

    CDI - Bordeaux (33)- Publiée le 11/06/2025 **Description du poste** **Commerce** Dans le cadre de son développement, **The Wine Merchant** recherche un(e) Responsable Commercial(e) France Secteur Traditionnel (grossistes et CHR). Société dynamique et en forte croissance, The Wine Merchant est expert de la commercialisation des Grands Crus de Bordeaux...