Responsable de Rayon Frais

il y a 1 semaine


Bordeaux, France AD CONSEILS Temps plein

**LECLERC SARLAT (SARLAT DISTRIBUTION)**

Dans une entreprise à l'esprit familial dirigée par Mr et Mme DELBOURG (Adhérents), vous intègrerez l’équipe d’encadrement en tant que Responsable de Rayon Frais Libre Service sous la responsabilité du Directeur Commercial, Mr COUTAREL.

Le centre E. Leclerc de SARLAT emploie près de 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il est situé en Dordogne, département très touristique et réputé pour son terroir à 45mn de Brive La Gaillarde.

L’entreprise bénéficie de plusieurs concepts **:Espace Culturel, le Drive, La Location de véhicules, Parapharmacie, Jardinerie et Animalerie E. Leclerc.**

En accord avec la politique commerciale de l'entreprise, vous gérez votre rayon Frais/Trad, **crèmerie coupe, charcuterie coupe et charcuterie LS**, pour contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux.

Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels...

Vous définissez les mises en avant à effectuer sur le rayon et participez à la mise en rayon des produits ainsi qu'au réapprovisionnement tout au long de la journée.

Commerçant, vous êtes force de proposition pour mettre en place des animations et vous faites vivre votre rayon.

Rigoureux en matière de traçabilité, d’hygiène et de qualité, vous êtes vigilant sur la qualité du service rendu à notre clientèle.

Vous êtes garant d’une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe dans une relation centrée-client.
- **Dans ce cadre, vos activités principales seront**:_
- Surveiller la rotation des stocks
- Effectuer les achats du secteur
- Établir les prix de vente dans le respect des marges
- Contrôler la réception des marchandises, la conformité des livraisons par rapport aux commandes ainsi que l'état des réserves, les quantités et qualités des produits livrés
- Établir chaque année un compte d'exploitation prévisionnel du secteur
- Organiser, coordonner et manager une équipe d'employés commerciaux (12 à 15)
- Gérer les plannings du personnel, horaires, CP, de façon à assurer la bonne marche du rayon.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 400,00€ à 2 800,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : En présentiel



  • Bordeaux, France ENGP Conseil Temps plein

    En tant que responsable métiers de bouche, vos différentes missions sont axées sur les volets commerce, gestion et management de votre équipe. L’univers du frais englobe la zone marchée et le frais LS. Missions: Opérationnel: Assurer au quotidien des rayons traditionnels et LS pleins, propres et marchands, Animer chaque stand avec des animations...

  • Responsable de Rayon Crèmerie

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Grand Frais Temps plein

    Temps plein **Vos missions au sein du rayon crèmerie**: - Assurer la gestion commerciale de votre rayon : les mises en avant produits, les promotions, les stocks, les commandes et l’analyse des indicateurs économiques, - Manager votre équipe : le recrutement, la formation, l’accompagnement et la gestion administrative, - Garantir l’hygiène et la...


  • Bordeaux, France Page Personnel Temps plein

    En tant que Manager de Rayon Frais LS et Trad, vous êtes sous l'autorité du Directeur, vous êtes capable d'assurer en toute autonomie la tenue de votre rayon, tant sur la gestion terrain que sur management humain et organisationnel. Vos missions: - Vous veillez en permanence sur les indicateurs de gestion et de positionnement prix. Vous assurez la bonne...


  • Bordeaux, France Page Personnel Temps plein

    En tant que Manager de Rayon Frais Libre Service, vous êtes sous l'autorité du Directeur, vous êtes capable d'assurer en toute autonomie la tenue de votre rayon, tant sur la gestion terrain que sur management humain et organisationnel. Vos missions: - Vous veillez en permanence sur les indicateurs de gestion et de positionnement prix. Vous assurez la...

  • Chef de Rayon Frais

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France BA CONSULTING RH Temps plein

    Souhaitez-vous intégrer une entreprise avec un dirigeant ayant de réelles valeurs humaines tel que la bienveillance, le respect et le dialogue ? Ce poste pourrait vous intéresser ! Sous la responsabilité du directeur, vous pilotez le **secteur Frais** En tant que Chef rayon de l’un des rayons frais, vous aurez la responsabilité de gérer ces 2...


  • Bordeaux, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client supermarché alimentaire de plus de 3000 m², dans la recherche et l'intégration de son responsable du secteur métiers frais traditionnel et LS (H/F), situé à environ 15kms au Sud de Bordeaux (33). En tant que responsable métiers de bouche rayon traditionnel et LS, vos différentes missions...

  • Responsable Rayon épicerie

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Grand Frais épicerie Temps plein

    Grand Frais, Enseigne spécialisée dans la distribution de produits alimentaires via son propre réseau de magasins, connaît un fort développement grâce à son concept innovant alliant exigence et qualité. Avec 316 magasins en France, l'enseigne se développe et ouvre 25 nouveaux magasins par an. L’univers épicerie « D’Ici et d’Ailleurs »...

  • Manager de Rayon

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Page Personnel Temps plein

    Rattaché au Directeur de Magasin, en tant que Manager de Rayon - Produits Frais, vos missions sont les suivantes: - Vous dynamisez, organisez et animez votre secteur avec votre savoir-faire. Vous êtes le garant de la qualité, de la fraîcheur et de la présentation des produits que vous exposez à la vente, - Vous limitez au maximum les ruptures de...

  • Manager de Rayon Frais Ls

    il y a 3 jours


    Bordeaux, France Page Personnel Temps plein

    En tant que Manager de Rayon Frais LS, vous êtes sous l'autorité du Directeur, vous êtes capable d'assurer en toute autonomie la tenue de votre rayon, tant sur la gestion terrain que sur management humain et organisationnel. Responsable de la Politique Commerciale, vous veillez en permanence sur les indicateurs de gestion et de positionnement prix. Vous...

  • Manager de Rayon Frais Ls

    il y a 3 jours


    Bordeaux, France Page Personnel Temps plein

    En tant que Manager de Rayon Frais LS, vous êtes sous l'autorité du Chef de Département, vous êtes capable d'assurer en toute autonomie la tenue de votre rayon, tant sur la gestion terrain que sur management humain et organisationnel. Responsable de la politique commerciale, vous veillez en permanence sur les indicateurs de gestion et de positionnement...