Responsable de Rayon Frais

il y a 2 jours


Bordeaux, France AD CONSEILS Temps plein

**LECLERC SARLAT (SARLAT DISTRIBUTION)**

Dans une entreprise à l'esprit familial dirigée par Mr et Mme DELBOURG (Adhérents), vous intègrerez l’équipe d’encadrement en tant que Responsable de Rayon Frais Libre Service sous la responsabilité du Directeur Commercial, Mr COUTAREL.

Le centre E. Leclerc de SARLAT emploie près de 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il est situé en Dordogne, département très touristique et réputé pour son terroir à 45mn de Brive La Gaillarde.

L’entreprise bénéficie de plusieurs concepts **:Espace Culturel, le Drive, La Location de véhicules, Parapharmacie, Jardinerie et Animalerie E. Leclerc.**

En accord avec la politique commerciale de l'entreprise, vous gérez votre rayon Frais/Trad, **crèmerie coupe, charcuterie coupe et charcuterie LS**, pour contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux.

Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels...

Vous définissez les mises en avant à effectuer sur le rayon et participez à la mise en rayon des produits ainsi qu'au réapprovisionnement tout au long de la journée.

Commerçant, vous êtes force de proposition pour mettre en place des animations et vous faites vivre votre rayon.

Rigoureux en matière de traçabilité, d’hygiène et de qualité, vous êtes vigilant sur la qualité du service rendu à notre clientèle.

Vous êtes garant d’une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe dans une relation centrée-client.
- **Dans ce cadre, vos activités principales seront**:_
- Surveiller la rotation des stocks
- Effectuer les achats du secteur
- Établir les prix de vente dans le respect des marges
- Contrôler la réception des marchandises, la conformité des livraisons par rapport aux commandes ainsi que l'état des réserves, les quantités et qualités des produits livrés
- Établir chaque année un compte d'exploitation prévisionnel du secteur
- Organiser, coordonner et manager une équipe d'employés commerciaux (12 à 15)
- Gérer les plannings du personnel, horaires, CP, de façon à assurer la bonne marche du rayon.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 400,00€ à 2 800,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : En présentiel



  • Bordeaux, France ENGP Conseil Temps plein

    En tant que responsable métiers de bouche, vos différentes missions sont axées sur les volets commerce, gestion et management de votre équipe. L’univers du frais englobe la zone marchée et le frais LS. Missions: Opérationnel: Assurer au quotidien des rayons traditionnels et LS pleins, propres et marchands, Animer chaque stand avec des animations...

  • Responsable Rayons Frais

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Alphéa Conseil Temps plein

    Alphéa Conseil, cabinet spécialisé dans le recrutement, recherche activement un Responsable Rayons Frais et Libre Service H/F pour le compte d'un magasin alimentaire de grande distribution à Saint-André-de-Cubzac. Ce poste clé nécessite des compétences managériales, opérationnelles et commerciales pour garantir le succès du rayon et la...

  • Responsable Rayon Frais

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Biocoop Temps plein

    **Jeune magasin bio dynamique, nous cherchons un(e) responsable secteur frais, 35h/semaine en CDD de 3 mois (potentiellement transformable en CDI).** **Vos missions**: **RAYON FRAIS**: - Passage des commandes - Mise en rayon - Rotation, facing - DLC - Suivi de la dynamique commerciale selon les recommandations de la responsable magasin. **CAISSE**: -...


  • Bordeaux, France E. LECLERC Temps plein

    Nous recherchons pour notre centre Leclerc Bordeaux Chartrons, UN(E) RESPONSABLE FRAIS LIBRE SERVICE (H/F). **Votre objectif**: Développer les ventes et la marge des rayons dont vous avez la responsabilité. **Sous la responsabilité de la Directrice, vous êtes amené(e) à superviser et à assurer le développement de l’ensemble des rayons frais en...

  • Responsable Secteur Frais

    il y a 6 jours


    Bordeaux, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client supermarché alimentaire Indépendant de plus de 3000 m², dans la recherche et l'intégration de son Responsable du secteur métiers frais traditionnel et LS (H/F), situé à environ 15kms au Sud de Bordeaux (33). L’univers du frais métiers englobe la zone marchée (BVP, FL, Boucherie, Marée...


  • Bordeaux, France Grand Frais épicerie Temps plein

    Grand Frais, Enseigne spécialisée dans la distribution de produits alimentaires via son propre réseau de magasins, connaît un fort développement grâce à son concept innovant alliant exigence et qualité. Avec 316 magasins en France, l'enseigne se développe et ouvre 25 nouveaux magasins par an. L’univers épicerie « D’Ici et d’Ailleurs »...

  • Manager rayon frais LS

    il y a 8 heures


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Grande distribution Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un(e) manager de rayon Produits FRAIS LS pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de ce secteur stratégique, vous serez en charge de la gestion, du développement et de l'optimisation de l'offre de produits frais LS dans notre établissement. Vous aurez l'opportunité de piloter une équipe motivée...

  • Manager de Rayon Frais Ls

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Page Personnel Temps plein

    En tant que Manager de Rayon Frais LS, vous êtes sous l'autorité du Chef de Département, vous êtes capable d'assurer en toute autonomie la tenue de votre rayon, tant sur la gestion terrain que sur management humain et organisationnel. Responsable de la politique commerciale, vous veillez en permanence sur les indicateurs de gestion et de positionnement...

  • Manager de Rayon

    il y a 2 jours


    Bordeaux, France Page Personnel Temps plein

    Rattaché au Directeur de Magasin, en tant que Manager de Rayon - Produits Frais, vos missions sont les suivantes: - Vous dynamisez, organisez et animez votre secteur avec votre savoir-faire. Vous êtes le garant de la qualité, de la fraîcheur et de la présentation des produits que vous exposez à la vente, - Vous limitez au maximum les ruptures de...

  • Adjoint Responsable Frais Ls

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client supermarché, dans la recherche et l'intégration de son Adjoint Responsable de rayon produits Frais libre-service (H/F), situé proche de Médis (17). L’univers du frais LS englobe la Pâtisserie Industrielle, les Surgelés, Crémerie LS, la charcuterie, le traiteur, la saurisserie et saucisson,...