Responsable de Salle

il y a 4 jours


Lambersart, France RESO Emploi Temps plein

CDI
Lambersart

**L'entreprise**:
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple

Reso 6259 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.

**Description du poste**:
RESO recherche pour l'un de ses adhérents situé sur **LAMBERSART** un

**RESPONSABLE DE SALLE H/F**:
**CDI - 39h**:
Restaurant de 60 - 70 couverts, proposant plusieurs concept de produits de qualités.

**Missions clés**:

- ** Gestion du service**
- Suivre les réservations et optimiser l’occupation des tables
- Superviser l’équipe de salle (serveurs, chefs de rang, commis )
- Assurer un accueil chaleureux et un service fluide
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de qualité
- ** Management d’équipe**:

- Former, motiver et encadrer le personnel
- Organiser les plannings et répartir les tâches
- Créer une ambiance de travail positive et dynamique
- ** Relation client**:

- Être l’ambassadeur du restaurant
- Gérer les réclamations avec diplomatie
- Fidéliser la clientèle par un service irréprochable
- ** Coordination avec la cuisine**:

- Assurer la liaison entre la salle et la cuisine
- Transmettre les commandes et demandes spéciales
- Anticiper les flux et adapter le rythme du service

**Eléments contractuels**:

- CDI - 39h semaine
- Horaires : coupures & continues.
- 2 jours de repos hebdomadaire
- Lieux : Lambersart
- Salaire selon expérience

**Description du profil**:
**Qualités indispensables**:

- Leadership naturel
- Sens du détail et de l’organisation
- Excellente présentation et relationnel
- Expérience en restauration



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    **À propos du poste** Nous recherchons un hôte ou une hôtesse dynamique et accueillant(e) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'hôte ou hôtesse, vous serez le premier point de contact pour nos clients, jouant un rôle clé dans la création d'une première impression positive. Vous serez responsable de l'accueil des visiteurs, de la gestion des...


  • Lambersart, France NOTAIRES DE LAMBERSART Temps plein

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  • Lambersart, France TEMPS DE VIE - MAISON D'ENFANTS FAS de Lambersart Temps plein

    **Temps de Vie**, Association loi 1901 (1700 salariés - 2300 lits et places) développant dans la Région Hauts de France et le département du Var, la gestion d’établissements et de services dans les champs de l’accompagnement des personnes âgées, de la santé, de la protection de l’enfance, de la famille et des adultes, recrute: **Lingère...


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  • Lambersart, France SERGIC Temps plein

    Groupe de services immobiliers familial et indépendant, crée en 1963, Sergic intervient sur l'ensemble des métiers de la gestion immobilière. Présent dans 3 pays (France, Canada, Maroc), il compte plus de 1 200 collaborateurs engagés à faire que les lieux soient générateurs de liens. En tant que société à mission, Sergic place l'innovation,...


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