Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
**Prendre soin des résidents, accompagner les familles tout en offrant à nos collaborateurs un cadre de travail épanouissant font partie de nos fondations et de nos valeurs.**
C’est dans ce cadre que la Résidence le Clos d'Aliénor recrute un commis de cuisine (H/F).
**Informations sur le poste**
- Contrat : CDI
- Salaire :A partir de 2000 euros brut
**Missions du poste**:
Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales:
- Participer à la réception et au rangement des livraisons
- Réaliser les tâches préalables à l’élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits
- Confectionner et dresser les préparations froides
- Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif
- Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre
- Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d’hygiène (HACCP)
- Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne
- Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine
- Assurer le service de plonge manuelle
- Participer à la démarche qualité et de certification.
**Profil**
Titulaire d’un CAP Cuisine, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.
Vous êtes motivé(e) et appréciez le travail en équipe.
**Et si votre compétence faisait la différence ?**
Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s’adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons
- en
aquitainesud
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Le Bouscat, France SARL lavi Temps pleinBonjour, Le Restaurant du Stade Bordelais est une brasserie traditionnelle française située dans le complexe sportif de Sainte Germaine, au Bouscat. Nous sommes fiers de proposer une expérience culinaire de qualité, mettant en avant des plats savoureux de la cuisine française. Notre établissement est ouvert du lundi au samedi midi, ainsi que le...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Bouscat, France FGL restauration Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein de notre établissement, où vous participerez activement à la préparation des aliments et au bon fonctionnement de la...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Le Bouscat, France COTE SUSHI Temps plein**Pourquoi vous ?** Grâce à nos chefs expérimentés ayant une complète maîtrise de la cuisine NIKKEI. Vous serez accompagnés et formés tout au long de votre parcours d'intégration et tout au long de votre expérience. Nous recherchons notre futur Cuisinier / Commis sushiman H/F pour notre ouverture à Le Bouscat (33). **MISSIONS**: Mise en place...
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Alternant - Commis de Cuisine H/F
il y a 2 jours
Le Bouscat, France COTE SUSHI Temps pleinRejoins notre restaurant de Le Bouscat en tant que Commis de Cuisine en Alternance ! Tu n'as pas ou peu d'expérience dans le domaine de la restauration mais tu as le désir et la motivation de relever des défis ? Nous recherchons des personnes passionnées et motivées, prêtes à se former et à évoluer dans un environnement dynamique ! En rejoignant...
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Alternant - Commis de Cuisine H/F
il y a 3 jours
Le Bouscat, France COTE SUSHI Temps pleinRejoins notre restaurant de Le Bouscat en tant que Commis de Cuisine en Alternance ! Tu n'as pas ou peu d'expérience dans le domaine de la restauration mais tu as le désir et la motivation de relever des défis ? Nous recherchons des personnes passionnées et motivées, prêtes à se former et à évoluer dans un environnement dynamique ! En rejoignant...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Haillan, France 3dPadel Temps plein**RECRUTEMENT - Commis de Cuisine (F/H)** Petite brigade dynamique recherche un **commis de cuisine** motivé(e), pour travailler au **froid et au chaud** et seconder le chef dans ses missions quotidiennes. **Horaires**: - Du lundi au samedi - Midi et soir (selon planning) **Missions**: Préparation et mise en place des postes froid et chaud Aide à la...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Le Mans, Pays de la Loire, France KYRIAD Temps pleinCommis de cuisine H/FVous travaillerez en tant que commis de cuisine au sein d'un hôtel-restaurant traditionnel.Vous aurez pour missions :-éplucher les légumes et fruits-découper et tailler les légumes, fruits et condiments-manipuler des équipements de cuisine-réaliser la plonge, entretenir et nettoyer les espaces de travail, cuisine-- respecter les...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Le Pontet, France Ambassade de Bretagne Temps plein**Fiche de POSTE** **Commis de cuisine « Ambassade de Bretagne »** **Intitulé du poste**: Commis de cuisine ou commis responsable (attribution spécifique d’un service comme le brunch) au service de la marque Ambassade de Bretagne - Code ROME G1602 **Caractéristiques de l’emploi**: Suivre les instructions du cuisinier - Effectuer la mise en place -...
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Alternant - Commis de Cuisine (H/F)
il y a 16 heures
Le Bouscat, France COTE SUSHI Temps pleinLe groupe ETLB anime aujourd'hui deux concepts de restauration fast casual représentant 80 millions de chiffre d'affaires en 2024 s'est imposé comme un leader sur ce segment de restauration en développant une offre innovante et multicanale. Comptant plus de 850 collaborateurs présents au siège et en restaurant, le groupe ETLB c'est avant tout un cadre...
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Commis de Cuisine en Cdd
il y a 1 semaine
Le Bouscat, France Emeis Temps plein**Informations générales**: **Entité de rattachement**:La résidence le Clos d'Aliénor est une résidence médicalisée (EHPAD) pour personnes âgées située dans la charmante ville du Bouscat à proximité de Bordeaux. Cette maison de retraite accueille avec bienveillance 94 personnes âgées autonomes ou dépendantes dans un environnement chaleureux...