Employé Polyvalent de Restauration

**Informations générales**:
**Employé polyvalent de restauration F/H**

**CDI**

**TAVERNY (95)**

**Temps complet**

**Plus de 2 ans**

**Restauration Entreprises**

**B.E.P.C./Brevet des collèges**

Votre mission:
Rattaché au **responsable de restaurant** vous serez au cœur de **l’expérience client.**

**Votre quotidien au sein de votre restaurant sera**:

- Participer au briefing d’équipe avec le décryptage de la feuille de route du jour.
- Élaborer les **préparations et les plats froids (entrées, desserts **) en fonction de nos fiches recettes.
- Dresser les assiettes avec soin et esthétisme.
- Assister aux réunions de lancement du service..
- **Animer votre corner** (conseiller, orienter, vendre, **encaisser**)

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Pour notre nouveau Restaurant d'Entreprise géré par ELIOR situé à Taverny (95)
- Difficile d'accès en transports en commun.

Site ouvert 7/7 jours avec un service matin, midi et soir du lundi au dimanche, en moyenne 500 couverts jour.

**Contrat de 35h travaillé sur les horaires suivants**:
**Lundi, mardi et mercredi de 06h00 - 14h00**

**Samedi et Dimanche 07h00 - 15h00**

**Repos Jeudi et vendredi**

Equipe de 18 personnes sur le restaurant.

Excellente présentation et savoir être exigés, clientèle exigeante

Une Enquête administrative sera faite avant embauche
- Salaire 1770 € brut/mois x13

Votre profil:
Vous êtes dynamique, vous aimez orienter et conseiller.

**Vous êtes souriant(e)**

**Vous avez le sens de la relation clients.**

**Excellente présentation exigée**

Avoir eu une** expérience dans le service client et la restauration collective serait un plus.**

Votre environnement de travail:
Pour notre nouveau **Restaurant d'Entreprise **géré par ELIOR situé à **Taverny (95)**

Nous recherchons 1** nouvel.le EMPLOYÉ.E POLYVALENT.E DE RESTAURATION** en CDI 35H

**Site ouvert 7/7 jours** avec un service matin, midi et soir du lundi au dimanche, en moyenne** 500 couverts jour.**

**Contrat de 35h travaillé sur les horaires suivants**:
**Lundi, mardi et mercredi de 06h00 - 14h00**

**Samedi et Dimanche 07h00 - 15h00**

**Repos Jeudi et vendredi**
- Equipe de 18 personnes sur le restaurant._

Excellente présentation et savoir être exigés, clientèle exigeante

Vos avantages:

- Horaires types, **du lundi au dimanche**, sans travail les jours fériés, sans coupure
- 13ème mois
- RTT : 9 à 11 jours / an
- Plan de gestion de formation et de gestion de carrières

En rejoignant Elior vous aurez l'occasion de développer vos compétences : technique culinaire, sens du service, travail en équipe

Qui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.

Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.