Cuisinier (H/F)

il y a 2 semaines

Bayonne, France restaurant etxe gusto Temps plein

**À propos du poste**
**propos du poste**

Nous sommes un restaurant italien spécialisé dans les pâtes fraîches.

**Notre concept**: des recettes Italiennes retravaillées avec des produits Basques.

Ici tout est et fait maison.

Nous recherchons un cuisinier ( H ou F ) temps plein 39h CDI.

Poste en coupures (du mardi au samedi).

Vous travaillerez en binôme pour la préparation des sauces italiennes et des desserts avec la cheffe le matin.

Le but étant d'être autonome sur la cuisson des pâtes et l'envoi au service.

Nous recherchons une personne ayant déjà des bases solides en sécurité et hygiène alimentaire.

Cette personne doit vouloir apprendre et s'adapter en vue d'une évolution sur une complète gestion de la cuisine.

**Responsabilités**
- Préparation des aliments selon les recettes établies ( fiches techniques)
- Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires au service.
- Garantir une qualité constante des plats.
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur
- Entretien et nettoyage de la cuisine et des équipements (plonge).
- Contribuer à l’élaboration de nouveaux plats en apportant vos idées créatives (menus du jour, suggestions ).

**Profil recherché**
- Première expérience en restauration.
- Bonnes compétences en préparation culinaire
- Sens de l'organisation développé, réactivité, capable de gérer plusieurs tâches simultanément.
- Vous êtes attentif(ve) aux détails et
- normes de sécurité alimentaire indispensables
- Vous aimez travailler en équipe et avez un bon esprit d’entraide.

**Responsabilités**
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
- Cuisiner et dresser les plats selon les recettes établies
- Assurer le service des plats en respectant les normes de présentation.
- Gérer le stockage et la manipulation des denrées alimentaires en conformité avec les règles de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et rapide.
- Participer à l'entretien de la cuisine et au nettoyage des équipements.

**Profil recherché**
- Expérience préalable en cuisine ( CAP ou équivalent obligatoire).
- HACCP obligatoire.
- Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues ( respect et bienveillance).

Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez évoluer dans un cadre familial, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 1 jour

    Bayonne, France GOOD MARCEL Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière traiteur passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats savoureux pour divers événements, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité...

  • Cuisinier Sushiman

    il y a 5 jours

    Bayonne, France SUSHISHOP Bayonne Temps plein

    Nous recherchons un CUISINIER (H/F) SUSHI**SHOP** BAYONNE Dans le cadre de notre expansion, nous sommes à la recherche d'un **Cuisinier(e) H/F** Dès votre arrivée, vous serez accompagné et formé à nos techniques de préparation afin que vous puissiez gérer les missions suivantes: **En matière de préparations culinaires, dans le respect des...

  • Plongeur Et Aide Cuisinier

    il y a 5 jours

    Bayonne, France Bar du Marché Temps plein

    Poste plongeur / aide cuisinier 24h/semaine ,4 jours de repos ou 3 jours de repos une semaine par mois. Horaire: de 8h à 15h30 (1/2 heure de repas ) 900€ net/par mois Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 900,00€ par mois Horaires: - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Travail en journée Expérience: - Commis de...

  • CUISINIER H/F

    il y a 1 semaine

    Bayonne, France Réseau Alliance Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier pour du fait maison, des produits frais et de saison,?au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Découvrez l'Annonce Emploi Cuisinier Bayonne (64100) en Intérim pour BAYONNE publiées sur Réseau Alliance. Postulez dès Maintenant en ligne. Formé à la restauration, vous avez une...

  • Cuisinier / Charcutier Traiteur (H/F)

    il y a 5 jours

    Bayonne, France Accadix Temps plein

    **À propos de nous**: Vous êtes à la recherche d’un poste dans une charcuterie artisanale où vous pourrez valoriser vos compétences et votre savoir-être ? Nous recherchons un **Cuisinier / Charcutier traiteur H/F !** **Pourquoi travailler avec ACCADIX ?** - Accompagnement dans votre parcours professionnel - Opportunités d'emploi selon vos envies :...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Bayonne, France Coffee Muxu Temps plein

    **Cuisinier sucré salé - Travail en journée** Le Coffee Muxu est un restaurant situé dans le centre historique de Bayonne et ouvert tous les jours de 9h à 18h. Notre restaurant propose des plats travaillés avec des produits locaux, biologiques et de saison. Nous proposons toute la journée des gâteaux, des gourmandises et des boissons chaudes et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Bayonne, France ETXE GUSTO Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour notre futur restaurant italien "ETXE GUSTO". Le concept: Nous proposons des pâtes fraiches en revisitant les recettes italiennes avec des produits Basques! Le but étant de mettre en valeur les producteurs locaux. Ici tout est fait maison! **Responsabilités**: Vous travaillerez en binôme pour la mise en place du...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 jours

    Bayonne, France Réseau Alliance Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier pour du fait maison, des produits frais et de saison,?au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

  • Cuisinier/cuisinière - Bayonne (64) (H/F)

    il y a 1 semaine

    Bayonne, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Cuisinier (H/F) Cdi

    il y a 1 jour

    Bayonne, France relief Temps plein

    Poste de cuisinier en 39h, 3 longues et 2 coupures du mardi au samedi OU 3 jours de repos et 4 jours de coupures. Repos les dimanche-lundi. Service en moyenne d'une quarantaine de clients Equipe complète composée de deux serveurs et quatres cuisiniers. descriptif du poste: Mise en place du poste, réception des commandes, préparation culinaires,...