Traiteur Boulanger

Pour notre client boulangerie patisserie snack, collaborateurs(trices) passionné(e)s pour la gourmandise, dans une recherche continue de la qualité recherche son collaborateur(trice). L’entreprise possède son propre laboratoire artisanal de boulangerie/viennoiserie/pâtisserie/traiteur.

Nous recherchons une personne polyvalente, qui saura s'adapter aux méthodes de l'établissement.

Responsabilités:

- Faire de la pâte à pain, pâte à viennoiseries, pâtes à brioches, la mise en forme et cuisson de pâtes, manipulation et utilisation du four. **Nous n’avons pas besoin d’une personne avec de grandes connaissances en boulangerie mais d’une personne appliquée qui saura mettre en œuvre ce qu'elle aura appris durant la formation. (utiisation de 25kg de farine / jour)**:

- Agencer la vitrine avec les produits de la boulangerie-pâtisserie
- Préparer les sandwichs et autres produits de snacking (tâches partagées)
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

**Exigences**:
Une excellente capacité à travailler en équipe

Une grande attention aux détails

Un sens de l'organisation et une capacité à gérer les priorités

Une capacité à travailler dans un environnement rapide et dynamique

Une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- **Contrat CDI/35h**_
- **HORAIRES: 5H à 11H**_
- **Deux jours de repos : samedi et dimanche**_
- **Salaire : selon compétences**_

Type d'emploi : CDI

Programmation:

- Du lundi au vendredi

Lieu du poste : En présentiel