Commis de Salle Polyvalent/runner

il y a 1 semaine

Bordeaux, France Mondrian Temps plein

**Description de l'entreprise**
Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* unique en son genre. Le _Mondrian Bordeaux_ a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck.

Mondrian est plus qu'un hôtel : c'est une façon de voyager... Un conte de fées moderne et culturel.
**Description du poste**
Vous êtes passionné(e) et motivé(e) pour participer à l'expansion d'un restaurant franco-japonais contemporain dans un univers lifestyle, festif et unique en son genre? Rejoignez l'équipe du restaurant Morimoto Bordeaux

Rattaché(e) au Restaurant Manager, nous recherchons des **Commis de salle polyvalent/Runner**(H/F).

Vos futures missions:

- Offrir un service chaleureux, courtois et professionnel à tout moment, en maîtrisant parfaitement le menu, les plats et les boissons proposés.
- Être attentif au confort et aux besoins des clients durant tout le service, et en informer immédiatement le Chef de Rang ou le Manager si nécessaire.
- Développer une connaissance précise des plats afin de les servir au bon poste, dans le respect des standards de qualité.
- Maîtriser le déroulement complet du service ainsi que l'organisation des tables.
- Veiller à la propreté, à la clarté et à l’organisation de votre poste avant et après chaque service.
- S’assurer que le matériel de service est propre, bien entretenu (y compris passé au vinaigre si requis), et signaler toute rupture de stock ou dysfonctionnement à votre responsable.
- Participer à la bonne mise en place du passe de cuisine, indispensable au bon déroulement du service.
- Effectuer, si besoin, le service en chambre, le réapprovisionnement du minibar ou le room service.
- Apporter un soutien au Chef de Rang dans toutes ses missions, en faisant preuve de rigueur, d’esprit d’équipe et de polyvalence.

**Qualifications**
La maîtrise de l'anglais oral est indispensable pour évoluer dans l'hôtellerie luxury lifestyle. Vous êtes motivé(e) pour apprendre les métiers de la restauration? Rejoignez une équipe de professionnel(le)s passionné(e)s qui saura vous faire évoluer.
**Informations supplémentaires** Ce que nous offrons**:

- Une prévoyance et mutuelle avantageuse, prise en charge à **55%** par l’employeur.
- Transports en commun pris en charge à 50%
- Indemnités nourriture et une offre de restauration 100% connectée disponible 24h/24h : Foodles
- Avantages CSE dynamique / Accord de participation et PEE (plan épargne entreprise).
- Uniforme fournit par l'hôtel et pris en charge par notre lingerie.
- La carte Accor All Heartist et ses avantages dans le monde entier ; ainsi que le programme collaborateurs Ennismore.
- L’opportunité de collaborer avec des équipes passionnées et d’évoluer au sein d’un groupe en pleine expansion.
- Un cadre de travail unique au cœur de Bordeaux, dans un hôtel entièrement neuf à l’architecture et au design remarquables.

  • Commis / Commise de Salle Runner

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons des commis de salle/runner (H/F) pour notre Novotel. Transport en commun pris en charge à hauteur de 50% Carte Bienvenue HEARTIST (après 6 mois d'ancienneté) pour profiter de tarifs privilégiés sur les hôtels du groupe AccorHotels et partenaires. Bonus individuel POUR POSTULER, VENEZ NOUS RENCONTRER DIRECTEMENT DANS NOTRE ETABLISSEMENT...

  • Commis de Salle/bar

    il y a 6 jours

    Bordeaux, France Cultplace - La Bellevilloise Temps plein

    **Description offre**: **Nous recrutons !**: ***: **Poste : Commis de salle/bar (H/F)**: **Description de la société**: Fondée par Fabrice Martinez et Renaud Barillet, **Cultplace** (La Bellevilloise, La Rotonde Stalingrad, Poinçon, Dock B, La Petite Halle ) accompagne l’émergence, le développement et l’exploitation d’établissements autour...

  • Serveurs - Runners en Salle

    il y a 1 jour

    Bordeaux, France SARL LG LEVEL Temps plein

    Rejoignez l’équipe du Restaurant le grain de sable pour la saison, Notre établissement ouvert à l’année se renforce en saison propose une cuisine traditionnelle revisitée, de produits frais, locaux et de saison. Afin d’enrichir notre équipe, nous recherchons: Serveurs - runners en salle et en terrasse. d'avril à fin septembre. Vous serez...

  • Commis de Salle Polyvalent

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Mondrian Temps plein

    **Description de l'entreprise** Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* unique en son genre. Le _Mondrian Bordeaux_ a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck. Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde...

  • Serveur Polyvalent

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France LE CLEMENCEAU Temps plein

    Restaurant haut de gamme recherche un(e) commis(e) afin de compléter son équipe. Vous travaillerez en collaboration avec les responsables de salle. Vous devez être capable de gérer le run, service des boissons etc... Nous recherchons une personne avec un bon esprit d'équipe, sérieuse, motivée et rigoureuse. Type d'emploi : Temps plein,...

  • Commis de Salle

    il y a 3 jours

    Bordeaux, France LE GABRIEL Temps plein

    **L’OBSERVATOIRE DU GABRIEL** EN PLEIN CŒUR DE BORDEAUX Notre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, recherche de nouveaux talents en salle et en cuisine. Il se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Le Chef Alexandre Baumard...

  • Commis de Salle

    il y a 5 jours

    Bordeaux, France SARL CAFE DU PORT Temps plein

    Nous recherchons un commis de salle en CDI avec peu d'expérence Qualités recherchées: - Motivé - Excellent relationnel client - Ponctuel - Esprit d'équipe 41 heures semaines travail en coupure midi et soir 4 jours de travail 2 jours de repos consécutifs salaire 1700€ net Nombre d'heures : 41 par semaine Type d'emploi : Temps plein,...

  • Commis de Salle

    il y a 5 jours

    Bordeaux, France SARL CAFE DU PORT Temps plein

    Nous recherchons un commis de salle pour la période estivale de mais à fin septembres avec ou sans expérience. Qualité recherchées: - Motivé - Excellent relationnel client - Ponctuel - Esprit d'équipe 41 heures semaines travail en coupure midi et soir 4 jours de travail 2 jours de repos consécutifs salaire 1650€ net Nombre d'heures : 41 par...

  • Commis de Salle

    il y a 5 jours

    Bordeaux, France SARL CAFE DU PORT Temps plein

    Nous recherchons un commis de salle pour la période estivale de mais à fin septembres avec ou sans expérience. Qualité recherchées: - Motivé - Excellent relationnel client - Ponctuel - Esprit d'équipe 41 heures semaines travail en coupure midi et soir 4 jours de travail 2 jours de repos consécutifs salaire 1650€ net Nombre d'heures : 41 par...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Lil'Home Temps plein

    Niché au cœur des maisons jumelles sur le quai des Chartrons à Bordeaux, Lil'Home est un restaurant gastronomique en quête d'étoile qui propose une échappée gourmande aux fins gourmets. Nos menus à l'aveugle et notre service attentionné permettent à nos clients de découvrir la cuisine audacieuse de notre Chef Louis Becan ! Dans le cadre de notre...