Chef de Partie, Second de Cuisine

il y a 6 jours


Vald'Isère, France SAS LES TOMMEUSES Temps plein

**LA FOLIE DOUCE RECRUTE**

**Saison hiver 2025/2026**

**Poste nourri et logé**

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous travaillerez sous la direction du chef de cuisine afin d'assurer la préparation et la présentation des plats dans un environnement stimulant et convivial. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant évoluer dans le secteur de la restauration tout en mettant en avant leur créativité culinaire.

**Responsabilités**
- Participer à la préparation des aliments en respectant les recettes et les standards de qualité
- Assurer la cuisson des plats en veillant à leur présentation et à leur goût
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et rapide
- Gérer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration du menu
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine, en respectant les règles d'hygiène
- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe sur les techniques culinaires

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience préalable dans un restaurant ou une cuisine professionnelle
- Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des aliments
- Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant votre calme
- Vous aimez travailler en équipe et êtes doté(e) d'un bon esprit d'initiative

Si vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée par la gastronomie et que vous êtes prêt(e) à relever des défis, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : à partir de 13,71€ par heure

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps plein

    Ce poste est sous la responsabilité du Chef de Cuisine Exécutif **Avantages** Poste logé, salaire selon profil **Définition de Poste** **(Chef de Partie)** Nous recherchons pour un nouveau restaurant aux Spécialités Savoyardes un Second de cuisine (junior) et chef de partie. Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. Met en oeuvre des...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Val-d'Isère, France Empreinte avaline Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez capable de respecter les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne créative qui souhaite évoluer dans un environnement stimulant au...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Val-d'Isère, France Hôtel ORMELUNE Temps plein

    L’hôtel ORMELUNE 4*, comprenant 56 chambres dans un esprit montagne revisité d’une couche de légèreté rafraichissante et d’un flocon d’humour, recherche pour la saison 2025/2026, son/sa Chef(fe) de Cuisine: - Poste nourri / logé - 41h/semaine - 1 jour et 2 demies journées de repos par semaine - Début Décembre 2025 à Fin Avril 2026 Vous...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Val-d'Isère, France Les Airelles Val d'Isère Temps plein

    Entre les restaurants mythiques, La Grande Ourse, l’adresse du chef Nobu : Matsuhisa, le Piaf Val d’Isère et désormais, un nouveau concept qui ouvrira ses portes en décembre 2024, les restaurants des Airelles Val d’Isère sont parmi les plus remarquables de la région. Chaque restaurant, proposant une cuisine à la fois moderne et typique, est...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Val-d'Isère (73), France Le Trifollet Temps plein

    _**SAVOIR SKIER/SNOWBOARD EST IMPERATIF POUR ACCEDER AU RESTAURANT**_ **Le Trifollet est un restaurant d'altitude situé au millieu des pistes de Val d'Isère. Service le midi uniquement. Environ 300/350 couverts** **Description du poste** Le poste de Second de Cuisine/Pizzaiolo (H/F) offre une opportunité passionnante au sein du secteur de la...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 heures


    Val Thorens, France HOTEL 3 VALLEES Temps plein

    HOTEL 3 VALLEES ** 73440 VAL THORENS fait parti du Groupe Familial YAK & YéTI, Implanté à Val Thorens depuis plusieurs générations. Petit frère du prestigieux PASHMINA **, 1 étoile Michelin, Les équipes y travaillent en synergies et les évolutions possibles. L'Hôtel 3 Vallées est situé au centre de la station, à seulement 200m des pistes de...

  • SECOND DE CUISINE

    il y a 6 jours


    Val-de-Marne, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Val-d'Isère, France VILLAGE MONTANA - HÔTEL SKI LODGE 3 Temps plein

    **HÔTEL SKI LODGE** - by Village Montana - Saison hiver 2025-2026 - Poste nourri logé** - Rejoignez notre équipe pour la saison d'hiver 2025-2026 en station de ski à Val d'Isère._ Au sein de la station mythique de Val d'Isère - Les Chalets Izia**, Le Chalet Skadi** et l'Hôtel Ski Lodge** accueillent une clientèle internationale. - **CONFORT,...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    22370 Pléneuf-Val-André, France SPA MARIN DU VAL ANDRE Temps plein

    Recherchons notre second de cuisine pour hôtel** Restaurant Thalasso pour assister notre chef de cuisine dans les différentes missions de la restauration et assurer les services en l'absence de ce dernier. un parcours en cuisine gastronomique et une expérience est demandée. 2 jours de repos par semaine minimum logement possible Poste à pourvoir en...

  • Commis de Cuisine/tournant

    il y a 2 semaines


    73150 Val-d'Isère, France Le Trifollet Temps plein

    **Description de l'entreprise**: - le Trifollet _restaurant d'altitude situé au milieu des pistes de ski de Val d'Isère. **Impératif **_**SAVOIR SKIER/SNOWBOARD POUR ACCÉDER AU RESTAURANT **_ **DESCRIPTION DU POSTE DE COMMIS/TOURNANT** service le midi uniquement Vous avez pour missions principales: - Remplacer les jours de congés: Du second de...