Cuisinier (H/F)

il y a 7 jours

Seuild'Argonne, France ELTER Temps plein

**Crée en 2015, Medicharme est un groupe à taille humaine spécialisé dans l’accompagnement des personnes âgées dépendantes et non dépendantes. Medicharme**

**est un acteur de proximité, ancré localement et proposant des lieux de vie adaptés aux personnes âgées. Chez Medicharme, la vie n’a pas d’âge, chaque collaborateur veille et participe au bien-être des résidents en respectant leurs habitudes de vie.**

**Participez à une aventure humaine au sein d’une entreprise dynamique **

C'est dans le cadre agréable de l'EHPAD du Des Eaux Vives situé à Triaucourt - Seuil d'Argonne recherche un cuisinier (H/F) dans le cadre d'un CDI.

OBJECTIFS: Le cuisinier participe à l’élaboration des repas.

Il veille à la qualité des repas ; aux règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Préparation des repas:

- Participer activement à la préparation des repas conformément aux instructions communiquées, assemblages.
- Adapter les recettes en fonction des instructions établies par le Responsable.
- Surveiller la finition des plats et contrôler la qualité avant la distribution
- Réaliser toute tâche de nature à favoriser la qualité des préparations
- Réaliser toute tâche pour améliorer le bon fonctionnement de la cuisine : approvisionnement, rangement
- Sécurité:
- Adapter les menus aux besoins des résidents dans le cadre de circonstances climatiques d’exception ou en cas d’épidémie,
- Prévoir des menus équilibrés et appertisés en cas de défaillance énergétique (confère Document d’Analyse des Risques liés à la Défaillance en Energie : DARDE)
- Suivre les informations liées aux allergies des résidents,
- Signaler à l’équipe soignante toute situation à risques pour le résident,
- Maintenir le bon fonctionnement des appareils et des éléments de sécurité s’y rapportant,
- Prévenir le Responsable, à défaut le directeur d’établissement de tout dysfonctionnement des machines et outils qui sont mis à sa disposition,
- Vérifier le contrôle du matériel (gestion des services après-vente, dépannages ),
- Respecter les normes et les procédures,
- Nettoyer et entretenir les postes de travail, selon le plan de nettoyage /hygiène et les protocoles,
- Veiller aux conditions de stockage et de conservations des denrées alimentaires de la livraison jusqu’au stockage.
- Vérifier les dates limites de consommation et les dates limites d'utilisation optimales (DLC, DLUO),
- Participer à la démarche hygiène et sécurité de l’établissement.
- Formation:
Participer aux formations sur les nouvelles techniques (textures modifiées, manger main, etc. )
- Politique de Bientraitance:
Garantir le respect de la politique de Bientraitance de l’établissement
- Qualification

Titre professionnel inscrit au RNCP - CAP - BEP - BAC PRO

  • Cuisinier / Cuisinière (H/F)

    il y a 7 jours

    Seuil-d'Argonne, France LES EAUX VIVES - Triaucourt Temps plein

    **ANNONCE CUISINIER(E)** Vous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier collectif, aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre ! La résidence Les nouvelles Eaux Vives, située à Triaucourt, est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 109 places sur 3...

  • Aide-soignant / Aide-soignante

    il y a 2 semaines

    Seuil-d'Argonne, France ELTER Temps plein

    **Crée en 2015, Medicharme est un groupe à taille humaine spécialisé dans** **l’accompagnement des personnes âgées dépendantes et non dépendantes. Medicharme** **est un acteur de proximité, ancré localement et proposant des lieux de vie adaptés aux** **personnes âgées. Chez Medicharme, la vie n’a pas d’âge, chaque collaborateur veille...

  • Infirmier/infirmière H/F en CDI

    il y a 13 heures

    Seuil-d'Argonne, Grand Est, France LES EAUX VIVES - Triaucourt Temps plein

    L'EHPAD Les Eaux Vives de TRIAUCOURT, établissement moderne, à taille humaine et familiale, accueille 49 résidents maximum, dont 15 en unité protégée (UVP).Nous recherchons actuellement un(e) IDE pour rejoindre notre équipe.Vos conditions de travail :Roulement en 10h avec un week-end sur deux travailléRoulement fixe à l'année pour une meilleure...

  • Femme de Ménage chez des Particuliers H/F

    il y a 12 heures

    Seuil-d'Argonne, France Shiva Temps plein

    Description du poste Shiva, expert en ménage à domicile, recherche des hommes / femmes de ménage à Seuil-d'Argonne et ses environs pour garantir des services de nettoyage de haute qualité à vos particuliers employeurs (nos clients). Qui sommes-nous ? La référence du ménage à domicile à Seuil-d'Argonne (55250) et dans l'ensemble du département 55...

  • Aide-soignant(e) (H/F) de nuit en CDD

    il y a 17 heures

    Seuil-d'Argonne, Grand Est, France LES EAUX VIVES - Triaucourt Temps plein

    La Résidence Les Eaux Vives Triaucourt (55), établissement à taille humaine, recherche un(e) Aide-Soignant(e) diplômé(e) de nuit pour rejoindre son équipe dans le cadre d'un CDD.Vos missions principales :Accompagner les résidents dans les actes de la vie quotidienne (toilettes, confort, mobilité, etc.),Assurer la surveillance et la sécurité des...

  • Aide-soignant(E) (H/F) de Nuit en Cdd

    il y a 18 heures

    Seuil-d'Argonne, France LES EAUX VIVES - Triaucourt Temps plein

    La Résidence Les Eaux Vives Triaucourt (55), établissement à taille humaine, recherche un(e) Aide-Soignant(e) diplômé(e) de nuit pour rejoindre son équipe dans le cadre d’un CDD. Vos missions principales: - Accompagner les résidents dans les actes de la vie quotidienne (toilettes, confort, mobilité, etc.), - Assurer la surveillance et la...

  • Aide-soignant / Aide-soignante (H/F) de Nuit en Cdd

    il y a 7 jours

    Seuil-d'Argonne, France LES EAUX VIVES - Triaucourt Temps plein

    La résidence les **Eaux Vives de Triaucourt** est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes. Vous recherchez un poste de nuit dans un établissement à taille humaine, moderne et chaleureux ? Rejoignez notre équipe ! Les conditions de travail: - Roulement sur 2 semaines avec 1 week-end sur 2 travaillé. - Si...

  • Vendeur / Vendeuse en Boulangerie-pâtisserie (H/F)

    il y a 2 semaines

    Montfaucon-d'Argonne, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein de la boulangerie de la commune, vous effectuerez la vente des produits en boulangerie, pâtisserie, traiteur,...). Vous effectuerez la mise en rayon. Vous contrôlerez l'état des produits. Suivi des stocks, définir les besoins en approvisionnement et faire les commandes pour le lendemain. Entretien de l'espace de vente. Accueil client. Vous...

  • Femme de Ménage chez des Particuliers H/F

    il y a 13 heures

    Montfaucon-d'Argonne, France Shiva Temps plein

    Description du poste Shiva, expert en ménage à domicile, recherche des hommes / femmes de ménage à Montfaucon-d'Argonne et ses environs pour garantir des services de nettoyage de haute qualité à vos particuliers employeurs (nos clients). Qui sommes-nous ? La référence du ménage à domicile à Montfaucon-d'Argonne (55270) et dans l'ensemble du...

  • Manipulateur D'Electroradiologie Medicale H/F

    il y a 16 heures

    BOULEVARD D'ARGONNE BAR LE DUC - Europe, France, Grand Est, Meuse () Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Centre Hospitalier de Bar le Duc Fains-Veel    Référence Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /02/2026 Localisation BAR LE DUC Intitulé long de l'offre 2 POSTES DE MANIPULATEUR D'ELECTRORADIOLOGIE MEDICALE Date limite de...