Chef Cuisinier

il y a 5 jours

Agen, France Pôle Emploi Temps plein

Le Bistrot Voltaire situé à Agen centre ré-ouvre ses portes et souhaite proposer à ses clients une cuisine de type « bistrot » avec pour le midi une carte du jour et pour le soir une carte un peu plus élaborée. L'intégralité des menus devront être imaginés avec des produits frais et de saison. Le restaurant disposera aussi d'une cave à vin et un accord mets et vins sera à imaginer avec la collaboration du gérant. Des connaissances en pâtisserie sont également demandées. Le restaurant sera ouvert du mardi midi au samedi soir (5 services midi et 4 services soir). 2 week-end par mois, le restaurant sera ouvert en configuration Bar à vin pour permettre au cuisinier de disposer de 2 week-ends de repos. Description des tâches : - Imaginer la carte en collaboration avec le gérant - Gérer et réceptionner les commandes - Vous serez assisté par le gérant pour la mise en place et tous les travaux préparatoires - Vous assurerez ensuite seul le service pour un maximum de 30 couverts, préparation et élaboration des plats, dressage. - Entretien du matériel Autonome, vous avez la capacité à prendre les commandes d'une cuisine pour participer au lancement de notre restaurant, vous partagez notre passion pour la cuisine de bistrot, les produits frais et de saison. Poste à pourvoir en mai
- **Qualification**:Agent de maîtrise
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:3 ans
- **Compétences recherchées**:

- Veiller au respect des procédures de travail
- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
- Contrôler le dressage des plats
- Chef cuisinier / cheffe cuisinière

  • Cuisinier - Chef de Partie en Hôtel H/F

    il y a 3 jours

    Agen, France WellJob Interim Temps plein

    CUISINIER / CHEF DE PARTIE EN HOTEL (H/F) Lieu : Agen Type de contrat : Intérim / CDI selon profil Prise de poste : Dès que possible Description du poste : Nous recherchons un cuisinier / chef de partie (H/F) pour un hôtel reconnu pour la qualité de sa restauration. Vous intégrerez une brigade dynamique et participerez activement à la préparation...

  • Cuisinier Agroalimentaire H/F

    il y a 3 jours

    Agen, France Adwork’s Travail Temporaire Temps plein

    Votre agence Adwork's recherche pour l'un de ses clients un cuisinier agroalimentaire h/f. En atelier de production, sous la responsabilité du chef d'équipe vos principales missions : - La confection et l'élaboration de tourtes, de friands, pâté en croute, de produits carnés - Confection de pâtes - Pesée des ingrédients - Gestion des process de...

  • Cuisinier Agroalimentaire

    il y a 1 semaine

    Agen, France Boé Temps plein

    Votre agence Adwork's recherche pour l'un de ses clients un cuisinier agroalimentaire h/f. - En atelier de production, sous la responsabilité du chef d'équipe vos principales missions: - La confection et l'élaboration de tourtes, de friands, pâté en croute, de produits carnés - Confection de pâtes - Pesée des ingrédients - Gestion des process de...

  • Cuisinier Agroalimentaire

    il y a 2 jours

    Agen, France Adwork's Agen Temps plein

    **Votre Mission**: Votre agence Adwork's recherche pour l'un de ses clients un cuisinier agroalimentaire h/f. En atelier de production, sous la responsabilité du chef d'équipe vos principales missions: - La confection et l'élaboration de tourtes, de friands, pâté en croute, de produits carnés - Confection de pâtes - Pesée des ingrédients -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours

    Agen, France Jules & John Temps plein

    **OUVERTURE IMMEDIATE : c’est le moment de postuler !!!** **Jules & John c’est quoi ?** Jules c’est l’artisan boulanger. Et John c’est le chef cuisinier. Ils sont tous les deux animés par la passion du frais du beau et du bon. **Ce que nous attendons de vous**: Vous êtes souriant et motivé. **Rémunération selon profil ; temps partiel et...

  • Chef(Fe) Cuisinier

    il y a 1 semaine

    Agen, France ODALYS GROUPE Temps plein

    Mission Au sein de la Résidence Happy Senior Agen vous êtes le Chef cuisinier: - Diriger l’équipe de cuisine en coordonnant le travail de chaque membre de l’équipe - Superviser la cadence et la qualité de travail et garantir l'élaboration des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité - Savoir préparer et présenter toutes sortes...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines

    Agen, France Groupe Restalliance Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Agen en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les...

  • Cuisinier, Chef de Partie, Commis

    il y a 1 semaine

    Agen, France Arôme Temps plein

    **Rejoignez notre équipe et exprimez votre talent culinaire !** Nous recherchons un(e) **Chef de Partie**, un(e) **Cuisinier(e)**ou un(e) **Commis** passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre brigade dans notre restaurant **Arôme**, situé à **Agen** **- Vos missions**: - Assurer la préparation et l’envoi des plats dans votre partie (chaud,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours

    Agen, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Agen**en contrat** CDI**.** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours

    Agen, France Restalliance Temps plein

    **Nous recrutons un cuisinier (F/H) à Agen en contrat CDI** Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les...