Stage Assistant(E) Innovation Et Développement

il y a 2 semaines


Peaugres, France Ekibio SAS Temps plein

Stage « Innovation alimentaire multi catégories »

La société Ekibio est engagée dans le développement du bio-végétal depuis plus de 30 ans. Son esprit pionnier et son savoir-faire se traduisent dans un haut niveau d’exigence pour développer des produits bio, naturels et de qualité, répondant aux attentes des consommateurs. Le stage proposé s’inscrit dans cette même démarche : il propose de s’impliquer dans une phase amont de l’innovation, pour nourrir en profondeur la vision de demain pour répondre aux besoins des consommateurs, en exploitant et développant nos savoirs faire industriels avec des produits de qualité (moins transformés, qualités organoleptiques et nutritionnelles préservées, pertes minimisées).

Au sein du service Innovation et Développement, et plus particulièrement sous la responsabilité du pôle Prospective, vos missions principales seront:
1. Réaliser des prototypes en version laboratoire & halle pilote pour des biscuits et produits de panification sèche, pour tester de nouvelles matières premières, pour exprimer des idées et concepts, et aider à l’organisation d’une séance de restitution façon salon BtoB.

2. Affiner la composition nutritionnelle des produits imaginés et travailler sur l’optimisation du Nutriscore

3. Organiser et analyser des résultats de dégustations des prototypes réalisés

4. Utiliser l’IA pour générer et illustrer des concepts produits

5. Participer à l’engagement RSE autour de la naturalité de nos produits : tenir à jour et aider la montée en connaissance sur l’ultra transformation en étudiant en profondeur les ingrédients avec support d’un prestataire extérieur ; et suggérer des évolutions d’ingrédients.

Durée du stage : 4 à 6 mois

Lieu du stage : Ekibio ZA La Boissonnette Peaugres France avec des potentiels déplacements à prévoir à La Séauve-sur-Semène et à Estrablin.

Rémunération : 650€ mensuel brut

La/le stagiaire sera rattaché(e) au service Innovation & Développement d’Ekibio.

Profil recherché:

- De formation agronomique de préférence
- Connaissances agro alimentaires, avec des connaissances en nutrition seront un plus.
- Personne aimant la cuisine/pâtisserie, se sentant attirée par la formulation des produits
- Personne curieuse, qui aime prendre des initiatives et est autonome
- Autres caractéristiques recherchées : écoute et synthèse, organisé et méthodique, échange et reporting

Type d'emploi : Temps plein, Stage
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 800,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel



  • Peaugres, France Ekibio Temps plein

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  • Peaugres, France Safari de Peaugres Temps plein

    **Chargée de de traitement données/statistiques** Rattaché(e) à l’adjointe de direction, le/la stagiaire chargé(e) de traitement données/statistiques aura pour principales missions: - Prendre part à la collecte des informations auprès des différents services - Analyser les résultats des enquêtes clientèles, des campagnes de communication, des...

  • Stage Qualité

    il y a 4 jours


    Peaugres, France Ekibio SAS Temps plein

    Entreprise de 200 salariés, secteur de la distribution et de la commercialisation de produits biologiques EKIBIO S.A.S. est engagée, depuis plus de 30 ans, dans l'élaboration, la production et la distribution de produits biologiques (Priméal, Pains des fleurs, Bisson, Ma Vie sans Gluten, Ecodoo, Douce Nature, etc ). Leader sur son marché, elle...

  • Assistant Dentaire

    il y a 1 semaine


    Peaugres, France SELARL RS Temps plein

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  • Assistant Qhse

    il y a 2 jours


    Peaugres, France Safari de Peaugres Temps plein

    Situé au nord de l'Ardèche, le Safari de Peaugres, plus grand parc animalier d’Auvergne Rhône-Alpes, invite petits et grands à découvrir, dans un cadre naturel exceptionnel, + de 1200 animaux à travers d’incroyables aventures, le plus souvent immersives. Rattaché(e) au Directeur du Safari, vous interviendrez sur les missions suivantes: - Assurer...

  • Assistant(E) Commercial(E)

    il y a 2 semaines


    Peaugres, France Ekibio Temps plein

    **Entreprise de 200 salariés, secteur de la distribution et de la commercialisation de produits biologiques** EKIBIO S.A.S. est engagée, depuis plus de 30 ans, dans l'élaboration, la production et la distribution de produits biologiques (Priméal, Pains des fleurs, Bisson, Ma Vie sans Gluten, Ecodoo, Douce Nature, etc ). Leader sur son marché, elle...

  • Stagiaire - événementiel

    il y a 1 semaine


    Peaugres, France Safari de Peaugres Temps plein

    Situé au nord de l'Ardèche, le Safari de Peaugres, plus grand parc animalier d’Auvergne Rhône-Alpes, invite petits et grands à découvrir, dans un cadre naturel exceptionnel, + de 1200 animaux à travers d’incroyables aventures, le plus souvent immersives. Nous recherchons un(e) stagiaire événementiel passionné(e) et prêt(e) à développer ses...

  • Chef de Produits Senior

    il y a 2 semaines


    Peaugres, France Ekibio SAS Temps plein

    **POSTE : Chef de Produits Senior H/F** Chez Ekibio, avec nos 200 collaborateurs nous sommes engagés pour participer au développement d’une alimentation bio et végétale, respectueuse des hommes et de la planète. Notre entreprise réalise un CA de 100 millions d’euros. Elle commercialise ses marques (Primeal, Le pain des fleurs ) auprès des...

  • Assistant(E) Commercial

    il y a 7 jours


    Peaugres, France Ekibio SAS Temps plein

    Chez Ekibio, avec nos 200 collaborateurs, nous sommes engagés pour participer au développement d’une alimentation bio et végétale, respectueuse des hommes et de la planète. Notre entreprise réalise un CA de 87 millions d’euros, dont 19 % à l’international. Elle commercialise ses marques (Priméal, Le pain des fleurs ) en France et à...

  • Stagiaire Réceptionniste

    il y a 1 semaine


    Peaugres, France Safari de Peaugres Temps plein

    **L’entreprise**: Le Safari de Peaugres est un parc zoologique situé dans le département de l’Ardèche (07), ouvert depuis 1974 et rattaché au Groupe Thoiry. Dans le cadre de son développement, le Safari de Peaugres, qui s’étend sur un parc de 80 hectares, proposera à sa clientèle dès l’été 2021 une expérience immersive en commercialisant...