Commis Boulanger

il y a 1 semaine


Paris e, France Mamiche Temps plein

**MAMICHE RECHERCHE UN(E) BOULANGER(E) de l'après-midi **

**Missions**:

- Maîtriser le matériel de fabrication utilisé en boulangerie (pétrin mécanique, chambre de fermentation, four à commande numérique )
- Suivre l’organisation, les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit
- Maîtrise de la production totale de pains et des pains spéciaux
- Une maîtrise parfaite du façonnage à la main
- Maîtrise du Levain
- Gestion des stocks en collaboration avec la personne en charge des commandes
- Application les règles d’hygiène et de sécurité

**Lieux de travail**:Paris IXe/ Fournil RDC ouvert et visible, indépendant du reste de la production.

**MAMICHE C'est quoi??**

Mamiche a pour ambition de dépoussiérer la boulangerie de quartier pour en faire un commerce plus à l’image des gens d’aujourd’hui Une enseigne plus actuelle avec une offre remis au goût du jour:

- Une gamme restreinte de produits simples, bien réalisés et de QUALITE
- Un retour vers des valeurs fortes attendues particulièrement dans le secteur de la boulangerie : la générosité, la simplicité, un service chaleureux et accessible

Chez Mamiche, on souhaite avant tout prendre du plaisir et régaler les papilles de nos clients On recherche donc quelqu’un de très motivé(e), prêt à s’investir à 100%, pour faire partie intégralement de l’aventure MAMICHE et pour redonner une nouvelle image à la boulangerie de quartier

**Nous recherchons un profil**:
Rigoureux(se) / Organisé(e), régulier, autonome, force de propositions, enthousiaste, esprit d’équipe, dynamique, lève-tôt, ambitieux(se), très Motivé(e), ouvert(e), curieux(se), passionné(e), connaissances des matières premières, première expérience significative et maîtrise du façonnage à la main.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 973,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis Boulanger

    il y a 4 jours


    Paris, France PANADE Temps plein

    Nous recherchons un profil qui pourrait travailler en que commis boulanger au sein de Panade Paris. Panade chamboule les codes de la boulangerie pâtisserie traditionnelle avec des créations pain, viennoiseries, pâtisseries, gâteaux de voyage et épicerie que vous ne retrouverez nulle part ailleurs. Panade est une boulangerie/pâtisserie novatrice,...

  • Commis Boulanger de Nuit

    il y a 24 heures


    Paris 9e, France Mamiche Temps plein

    Nous recherchons un commis boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe de boulangerie. En tant que commis boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, tels que des pains, des viennoiseries et des pâtisseries - Suivre les...

  • Commis Boulanger

    il y a 3 jours


    Paris 12e, France Les Commères Temps plein

    Recherche commis / aide boulanger poste de l'après midi mi temps : 4h/jour 5j/7 lundi jeudi vendredi samedi dimanche Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 3 mois Nombre d'heures : 20 par semaine Salaire : 960,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Commis Boulangerie

    il y a 1 jour


    Paris, France Hotel Plaza Athénée Temps plein

    Description du poste **Hotel**: Hotel Plaza Athénée **Métier**: Food & Beverage - Pâtisserie **Intitulé du Poste**: Commis Boulangerie H/F **Contrat**: CDI **Classification d'emploi**: Temps Plein **Contexte**: Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que** Commis...

  • Commis Boulangerie A13

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Metro Temps plein

    Titre du poste : Commis Boulangerie A13 Type de poste : Permanent Numéro de la demande : Bannière :  metroStatut : temps partiel/réduiteCommis du rayon de la boulangerieAlimentation Mito Fabrice Koné Inc.Metro plus Ville Mont-RoyalLieu: 1280 Av. Beaumont, Mont-Royal, QC H3P 3E5Quarts de travail : JourPrenez un rôle passionnant chez Metro en tant...

  • Poste de Commis Boulanger

    il y a 24 heures


    Paris 17e, France LA BOULANGERIE DU PARC MONCEAU Temps plein

    Poste de commis boulanger. Boulangerie fermée le samedi après midi et le dimanche. La boulangerie ferme pour les vacances entre noël et le jour de l'an, ainsi qu'au mois d'aout. Fermée les jours fériés. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 500,00€ à 1 800,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles - Prise en charge du transport...

  • Commis boulanger H/F

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France VINOCEA Temps plein

    Qui sommes-nous ?Maison Mathieu Pacaud est une boulangerie pâtisserie traiteur au cœur du 8ème arrondissement qui a ouvert ses portes en septembre 2023.Vos missions:Le Commis de Boulangerie exécute des tâches simples en boulangerie dans un souci constant de respect des règles d'hygiène.Activités principales :Effectuer les taches préliminaires de...

  • Commis Boulangerie A10

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Metro Temps plein

    Titre du poste : Commis Boulangerie A10 Type de poste : Permanent Numéro de la demande : Bannière :  metroStatut : temps pleinCommis du rayon de la boulangerieAlimentation Joanne Dubé Inc. - Metro plus Ste-Adèle Lieu: 555, boul. de Sainte-Adèle , Ste-Adèle (Québec), J8B 1A7Nombre d'heures: 40hQuarts de travail : Jour, soir et fin de...

  • Commis Boulangerie H/F

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    du posteHotelHotel Plaza AthénéeMétierFood & Beverage - PâtisserieIntitulé du PosteCommis Boulangerie H/FContratCDIClassification d'emploiTemps PleinContexteChez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et...

  • Commis Boulangerie H/F

    il y a 1 semaine


    Paris, France Clic & Tour Temps plein

    Qui sommes-nous ? Nos HôtelsNous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester...