Boucher (H/F)

il y a 3 jours


Bouguenais, France CHEZ FRED Temps plein

Pour remplacer une personne de l'équipe pendant son congé maternité, nous cherchons un(e) boucher(e) motivé et passionné en CDD de remplacement de mars à decembre 2026 environ.

Sous la responsabilité du chef boucher, vous aurez en charge le travail habituel d'une boucherie artisanal travaillant la carcasse et également le conseil et la découpe pour notre clientèle du restaurant.

Nous recherchons pour ce poste un(e) boucher(e) expérimenté et autonome pouvant travailler seul.
Chez Fred est une entreprise ou la qualité des produits et l'accueil client sont primordiales. Notre boucherie est moderne et haut de gamme avec beaucoup de races différentes, des pièces d'exception, du wagyu, 2 caves de maturation avec environ 12 races différentes en permanence. Mais nous avons à coeur de proposer des spécialités bouchères qui sortent de l'ordinaire. Le gout étant notre fer de lance.

Base 35h avec heures supplémentaire possible et quelques soirs dans le mois pour la partie restaurant. (travail jusqu'a 23h environ quand service du soir)
Travail 5 jours par semaine du lundi au samedi avec un jour de repos en plus du dimanche.

Travail sur carcasses (boeuf, porc, agneau, veau)
Savoir monter et tenir un rayon de boucherie et charcuterie
Savoir faire un peu de charcuterie est un plus....
Bonne relation client - être bon commerçant.
Etre passionné par les bon produits
Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Autonome, dynamique. sachant faire preuve d'adaptabilité.

Salaire suivant profil et expérience.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 35 semaines

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Flextime

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 44340 Bouguenais: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- boucherie: 2 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Boucher H/F

    il y a 2 semaines


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  • Boucher (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bouguenais, France Samsic Emploi - Nantes 3 Rezé Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre agence, SAMSIC EMPLOI REZÉ, recrute pour un de ses clients en pleine croissance, **UN BOUCHER (H/F)** sur Bouguenais. Vos missions sont les suivantes: - Réceptionner, contrôler, déballer les produits - Préparer la viande en morceaux pour la vendre au détail - Réaliser les opérations de préparation de...

  • Cuisinier / Grillardin

    il y a 3 jours


    Bouguenais, France CHEZ FRED Temps plein

    CHEZ FRED est une boulangerie, boucherie charcuterie avec une partie restauration boucherie. Le client choisi son morceaux de viande avec le boucher directement et ensuite le morceaux par en cuisine pour cuisson. Pour completer l'équipe en place et élargir les horaires d'ouverture, nous recherchons un Grillardin (H/F) autonome capable de gérer à la...

  • Plombier chauffagiste

    il y a 13 heures


    Bouguenais, France TEAM EMPLOI Temps plein

    TEAM EMPLOI recrute pour un de ses clients, des plombiers chauffagistes (H/F): Vos missions : Installer, réparer et entretenir les appareils sanitaires thermiques dans les bâtiments résidentiels, commerciaux et industriels. Installation de tuyaux, de robinets, de toilettes, de douches et de baignoires, ainsi que de systèmes de chauffage tels que les...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Bouguenais, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 44 est à la...


  • Bouguenais, France CHEZ FRED Temps plein

    CHEZ FRED est un commerce alimentaire de proximité basé sur un nouveau concept mélangeant une boulangerie et une boucherie charcuterie basé sur des produits qualitatif ou savoir faire et exigence sont au rendez vous. Bâtiment et matériel neuf, matières premières haut de gamme locales et issus d’agriculture raisonnée et éthique sans additifs,...


  • Bouguenais, Pays de la Loire, France Chez fred Temps plein

    CHEZ FRED est un commerce alimentaire de proximité basé sur un nouveau concept mélangeant une boulangerie et une boucherie charcuterie basé sur des produits qualitatif ou savoir faire et exigence sont au rendez vous.Bâtiment et matériel neuf, matières premières haut de gamme locales et issus d'agriculture raisonnée et éthique sans additifs,...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 jours


    Bouguenais, France CHEZ FRED Temps plein

    CHEZ FRED est un commerce alimentaire de proximité basé sur un nouveau concept mélangeant une boulangerie et une boucherie charcuterie basé sur des produits qualitatif ou savoir faire et exigence sont au rendez vous. Une équipe de 30 personnes environ ou l'esprit d'équipe et la polyvalence est primordial. La bonne humeur est obligatoire et les clients...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Bouguenais, France CHEZ FRED Temps plein

    CHEZ FRED est une boutique basé sur un nouveau concept mélangeant une boulangerie Pâtisserie artisanal et une boucherie charcuterie artisanal. La qualité, le gout et l'esthétique sont au centre des priorités. Afin de compléter les équipes et sous la responsabilité du chef patissier, nous cherchons un pâtissier autonome et rigoureux ayant de...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 3 jours


    Bouguenais, France CHEZ FRED Temps plein

    CHEZ FRED est une boutique basé sur un nouveau concept mélangeant une boulangerie Pâtisserie artisanal et une boucherie charcuterie artisanal. La qualité, le gout et l'esthétique sont au centre des priorités. Afin de compléter les équipes, nous cherchons un pâtissier autonome et rigoureux ayant de l'expérience en boulangerie pâtisserie. Pouvoir...