Cuisinier (H/F)

il y a 2 semaines


NoisyleGrand, France Syklios Temps plein

Offre d'emploi : Cuisinier (H/F) - Restaurant de Street Food Grecque

Lieu : Noisy le Grand (93)

CDD remplacement congé maternité

Horaires : lundi au vendredi 35H **en coupure 10h30-14h30 / 19h00-22h00**

**Description du poste**:
Dans le cadre d’un remplacement d’un Congé maternité, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant spécialisé dans la street food grecque spécialisé. Si vous aimez la cuisine méditerranéenne et que vous souhaitez évoluer dans une ambiance conviviale, ce poste est fait pour vous

Vos missions principales seront:

- Assemblage des sandwichs pita (gyros) : Préparation des garnitures, sauces et légumes frais, et assemblage des pitas selon les demandes des clients.
- Cuisson des viandes: Cuisson du poulet et de la viande hachée, dans le respect des normes de qualité et d'hygiène.
- Mise en place
- Préparation et cuisson des mezzes (falafels, beignets courgettes fêta, halloumi pané)
- Préparation des frites maison: Découpe et cuisson des frites maison dans la friteuse
- Plonge: Entretien de la vaisselle, des ustensiles et de l’espace de travail afin de maintenir une propreté irréprochable.

**Profil recherché**:

- Expérience en cuisine, idéalement dans un restaurant de type fast-food ou street food.
- Connaissances en cuisson de viandes (poulet, viande hachée) et préparation de frites maison.
- Sens du service et capacité à travailler rapidement dans un environnement dynamique.
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Autonomie et esprit d’équipe.

Type d'emploi : CDD

Rémunération : 1 801,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel


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