Apprenti/e Patissier/e

il y a 7 jours


Biot, France Pôle Emploi Temps plein

Vous voulez apprendre un métier, rejoignez nous. Vous travaillerez avec un chef pâtissier spécialisé dans la pâtisserie de restaurant. Le dessert est une finalité d'un repas gastronomique avec une étoile Michelin. Vous apprendrez en alternance avec un CFA de Cannes ou Nice. Vous devez être autonome. Prenez contact pour un rendez vous.
- **Qualification**:Manœuvre
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:Débutant accepté
- **Compétences recherchées**:

- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Caractéristiques des chocolats
- Types de pâtisserie
- Confectionner des confiseries
- Préparer des aliments
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer une pâte de pâtisserie
- Préparer des glaces et des sorbets
- Préparer des plats cuisinés
- Conditionner des produits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie


  • Apprenti Patissier

    il y a 3 jours


    Biot, France LES TERRAILLERS Temps plein

    **Offre d’apprentissage - Pâtisserie gastronomique** **Cher(e) apprenti(e),** Bienvenue dans l’univers de notre restaurant étoilé au Guide Michelin, où la gastronomie et la créativité se rencontrent. Sous la direction du chef **Michael Fulci** et de son associé **Emilien Brietz**, notre brigade de pâtisserie recherche un(e) apprenti(e)...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Biot, France LES TERRAILLERS Temps plein

    Restaurant **Les Terraillers**1* Michelin recherche un/e Chef(fe) Pâtissier(e) Vous intègrerez une équipe dynamique et ambitieuse. Travail en coupures 4 Jours et demi sur 7. Fermé dimanche soir, lundi et mardi. Pâtisserie indépendante. Trés bien équipée. Pacojet, machine à glace + koma 4 portes etc. Apprentis ou commis pour vous...

  • Chef Pâtissier

    il y a 3 jours


    Biot, France LES TERRAILLERS Temps plein

    Restaurant **Les Terraillers **1* Michelin recherche un/e Chef(fe) Pâtissier Vous intègrerez une équipe dynamique et ambitieuse. Travail en coupures 4 Jours et demi sur 7. Fermé dimanche soir, lundi et mardi. Juillet et août ouvert dimanche soir et fermé vendredi midi. Pâtisserie indépendante. Trés bien équipée. Pacojet, machine à glace + koma...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Biot, France LES TERRAILLERS Temps plein

    Restaurant **Les Terraillers**1* Michelin recherche un/e Chef(fe) Pâtissier(e) Rejoignez l'équipe jeune et dynamique dirigée par Michaël Fulci chef et propriétaire des Terraillers. Le travail de précision que demande une étoile Michelin vous attend. **Le défi ?** Sublimer la fin de repas par une partition sucrée d’exception, en lien étroit avec...

  • Chef Pâtissier

    il y a 5 jours


    Biot, France Elior Temps plein

    Informations générales **Chef pâtissier F/H** **CDI** **BIOT (06)** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes toqué(e) de pâtisserie ? Fraiser, bouler, fleurer ou rioler n'ont aucun secret pour vous ? Rejoignez nos brigades !Vous veillez à la satisfaction et à la...


  • Biot, France YOU JUMP Temps plein

    Bienvenue chez You Jump Trampoline Park, première chaine de Parcs de Trampoline Indoor avec près de 25 centres en France. Concept novateur, les parcs You Jump sont les premiers centres de loisirs qui s’adressent non seulement aux enfants mais aussi aux adolescents et aux adultes. Un concept qui touche toute la famille grâce à ses environnements...


  • Biot, France YOU JUMP Temps plein

    Bienvenue chez You Jump Trampoline Park, première chaine de Parcs de Trampoline Indoor avec près de 25 centres en France. Concept novateur, les parcs You Jump sont les premiers centres de loisirs qui s’adressent non seulement aux enfants mais aussi aux adolescents et aux adultes. Un concept qui touche toute la famille grâce à ses environnements...


  • Biot, France Mouratoglou Hotel & Resort Temps plein

    **Bienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort !** A Biot / Sophia Antipolis, l’hôtel 4 étoiles MOURATOGLOU HOTEL & RESORT est situé au cœur d’un complexe exceptionnel de 12 hectares, bénéficiant d’une notoriété internationale et un concept unique sur la Côte d’Azur où le mot plaisir s’y conjugue au pluriel : sport, remise en forme, farniente...


  • Biot, France Mouratoglou Hotel & Resort Temps plein

    **Bienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort !** A Biot / Sophia Antipolis, l’hôtel 4 étoiles MOURATOGLOU HOTEL & RESORT est situé au cœur d’un complexe exceptionnel de 12 hectares, bénéficiant d’une notoriété internationale et un concept unique sur la Côte d’Azur où le mot plaisir s’y conjugue au pluriel : sport, remise en forme, farniente...


  • Biot, France ITEKCOM Temps plein

    **_Vous souhaitez évoluer et participer à un projet innovant ? Vous souhaitez vous épanouir dans le domaine du E-Commerce ?_** **Votre Mission** Dans le cadre de son développement stratégique, ITEKCOM recherche un/une Chargé(e) Marketing e-commerce pour intégrer son équipe. **Vos missions***: - Rédaction de contenu à forte valeur ajouté -...