Maitre D'hôtel
il y a 1 jour
**L'HOTEL BARRIERE LE ROYAL LA BAULE RECRUTE UN MAITRE D'HOTEL H/F**
Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.
L'Hôtel Barrière Le Royal La Baule compte 87 chambres, deux restaurants, son célèbre Fouquet's La Baule avec sa cuisine raffinée et ses Plats Signature réinventés par Pierre Gagnaire et mis en scène par le Chef Mikael Amisse.
Son restaurant de plage Le Ponton avec sa carte inspirée des cuisines du monde, healthy et énergisante qui fait la part belle aux produits locaux ainsi qu'un bar proposant des ambiances différentes pour répondre à toutes les envies.
**VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT**
Assurer le suivi et le contrôle du service en salle.
Entretenir une excellente relation avec les clients, connaître les clients réguliers et leurs habitudes.
Contrôler l'organisation, la répartition des taches.
Participer au suivi et au développement du CA de son point de vente.
Agir pour maintenir une bonne cohésion d'équipe.
**TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C’EST AUSSI**
Le 13ème mois et la participation.
La garantie d'avoir un minimum de week-ends non travaillés.
Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment ).
La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies.
Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire.
Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe.
Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve.
L’occasion de profiter de l’air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours.
**Statut agent de maîtrise, contrat 39 heures hebdomadaires, rémunération comprise entre 2184 et 2336 euros bruts mensuels.**
**Profil**:
**LE GROUPE BARRIÈRE**
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. **Et à vous aussi demain** ?
**VOTRE PROFIL**
Vous êtes un as de l’équilibre sur plateau ? Efficace et réactif, vous avez aussi le sens du détail et du service ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons
Vous avez à votre actif une expérience confirmée dans un établissement haut de gamme ou similaire ainsi qu'une grande capacité d'organisation et de gestion du service.
Enfin, vous disposez d'un excellent relationnel et d'une bonne connaissance de l'outil Opéra/Micros.
**Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous **
**Niveau d'expérience min. requis dans la fonction**:
de 1 à 2 ans
**Niveau d'expérience min. requis dans l'activité**:
de 3 à 5 ans
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Assistant Maître d'Hôtel
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, France Hôtel Barrière Le Royal La Baule Temps pleinDescription de l'entreprise L'HÔTEL BARRIÈRE LE ROYAL LA BAULE RECHERCHE UN ASSISTANT MAÎTRE D'HÔTEL H/FAu sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.L'Hôtel Barrière Le Royal La Baule compte deux restaurants, son célèbre Fouquet's La Baule avec sa cuisine...
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Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein**Notre agence de recrutement** Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie, Restauration et Tourisme. Notre équipe de spécialistes, met à votre disposition de longues années d'expérience dans le secteur de l'hôtellerie restauration et son important réseau d'hôteliers et de restaurateurs de renom afin de...
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Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, France La Barbade Temps pleinNous recherchons un maître/maîtresse d'hôtel (43h/semaine), ayant une sensibilité dans le domaine du vin, compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant de plage idéalement situé à La Baule, offrant une vue imprenable sur l'océan Atlantique. En tant que maître d'hôtel, vous serez responsable de garantir une expérience...
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Assistant Maitre D'hôtel Room Service
il y a 6 jours
La Baule-Escoublac, France Barrière Temps pleinTemps complet Resort: Resort Barrière La Baule Département: RESTAURATION Statut: Employé Etablissement: Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Type de contrat: CDD Saisonnier **Description de l'entreprise**: **L'HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE A LA BAULE RECRUTE UN ASSISTANT MAITRE D'HOTEL ROOM SERVICE H/F** **POUR LA SAISON ESTIVALE 2025** Au sein de...
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Maître D'hôtel
il y a 1 jour
La Baule-Escoublac, France KER WOOD Temps pleinLe restaurant recrute **un maître d'hôtel H/F, **dès que possible EN CDD SAISON durée à définir Vos missions principales: - Répartir et diriger les tâches de travail - Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client - Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client - Adapter son organisation et ses effectifs en...
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Maitre D'hotel
il y a 3 jours
La Baule-Escoublac, France SB Recrutement Temps pleinJe recherche pour mon client, un Hotel 3 étoiles, un(e) Maitre d'Hotel H/F en CDD pour une durrée de 7 mois à la Baule-Escoublac. **MISSIONS**: Votre mission principale si vous l'acceptez : organiser et participer à la préparation de la salle de restaurant ou des salons. Mais aussi... - Accueillir les clients et prendre soin d'eux - Coordonner le...
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Assistant(e) Maître d'Hôtel
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, France Hôtel Barrière l'Hermitage Temps pleinDescription de l'entreprise LE RESORT BARRIERE LA BAULE RECHERCHE UN(E) ASSISTANT(E) MAÎTRE D'HÔTEL POUR LA SAISON ESTIVALE 2026Comme le bruit que feront vos pas sur la plage, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?Au cœur de la French Riviera Atlantic, Le Resort Barrière La Baule regroupent trois hôtels 5★ – Le Royal,...
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Maitre D'hotel
il y a 5 jours
La Baule-Escoublac, France SB Recrutement Temps pleinJe recherche pour mon client, un Hotel 3 étoiles, un(e) Maitre d'Hotel H/F en CDD pour une durrée de 7 mois à la Baule-Escoublac. **MISSIONS**: Votre mission principale si vous l'acceptez : organiser et participer à la préparation de la salle de restaurant ou des salons. Mais aussi... - Accueillir les clients et prendre soin d'eux - Coordonner le...
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Assistant(e) Maître d'Hôtel Saison 2026
il y a 1 semaine
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hôtel Barrière l'Hermitage Temps pleinde l'entrepriseLE RESORT BARRIERE LA BAULE RECHERCHE UN(E) ASSISTANT(E) MAÎTRE D'HÔTEL POUR LA SAISON ESTIVALE 2026Comme le bruit que feront vos pas sur la plage, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?Au cœur de la French Riviera Atlantic, Le Resort Barrière La Baule regroupent trois hôtels 5★ – Le Royal, L'Hermitage et Le Castel...
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Assistant Maître d'Hôtel
il y a 4 jours
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Barrière Temps plein 2 311 € - 2 458 €Description de l'entreprise L'HÔTEL BARRIÈRE LE ROYAL LA BAULE RECHERCHE UN ASSISTANT MAÎTRE D'HÔTEL H/FAu sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.L'Hôtel Barrière Le Royal La Baule compte deux restaurants, son célèbre Fouquet's La Baule avec sa cuisine...
