Chef de Rang

**À propos du poste**
Nous recherchons un(e) chef(fe) de salle ou une passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en atteignant les objectifs commerciaux. Ce poste requiert un fort leadership et une capacité à superviser efficacement une équipe.

**Responsabilités**
- Gérer et superviser l'ensemble des opérations du restaurant, y compris le service, et la propreté des lieux.
- Encadrer, former et motiver l'équipe pour garantir un service de qualité.
- Élaborer et mettre en œuvre des stratégies de développement commercial pour augmenter le chiffre d'affaires.
- Analyser les performances financières et proposer des actions correctives si nécessaire.
- Assurer la satisfaction client en répondant aux besoins et attentes des clients.
- Gérer les projets liés à l'amélioration continue des services proposés..

**Profil recherché**
- Expérience significative en gestion d'équipe dans le secteur de la restauration.
- Compétences avérées en supervision et en leadership.
- Capacité à développer des stratégies commerciales efficaces.
- Expérience dans la gestion de projets liés à l'amélioration des opérations.
- Excellentes compétences en communication et sens du service client.
- Des Connaissances dans le vin serait un vrai atout

Si vous êtes motivé(e) par un environnement dynamique et souhaitez relever de nouveaux défis, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 600,00€ à 3 100,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Expérience:

- Management en restauration: 3 ans (Optionnel)

Langue:

- Anglais / Allemand (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis de conduire (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel