Chef de Partie
il y a 2 semaines
Rejoignez le « **Village Club du Soleil** ️ » de Ronce les Bains (17) pour la saison été 25
Et vivez une expérience intense
Nous recherchons **un(e) Chef de Partie H/F** pour rejoindre notre équipe de Charente Maritime
Si vous êtes un(e) passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait pour vous.
**Missions**:
- Préparer les plats dans le respect des fiches techniques, des délais impartis et des normes d'hygiène
- Assurer le ravitaillement et la gestion des buffets (chaud et froid) en relation directe avec le personnel de la salle
- Participer au service à la coupe
- Manager les collaborateurs commis et aide cuisine
**Exigences**:
- Expérience préalable en cuisine collective et/ou traditionnelle
- Bac pro restauration, CAP/BEP Cuisine
- Maîtrise des normes HACCP
- Connaissance des techniques de découpes et gestion de la partie chaude et froide
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Ronce-les-Bains, France Villages Clubs du Soleil Temps pleinRejoignez les « **Villages Club du Soleil** ️ » pour la saison été 25 Et vivez une expérience intense ! Nous recherchons **des Chefs de Partie H/F** pour rejoindre nos équipes Bord de mer Si vous êtes un(e) passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait pour vous. **Missions**: - Préparer les plats dans...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Ronce-les-Bains, France Villages Clubs du Soleil Temps plein**Afin de renforcer notre équipe nous recherchons un / une Chef(fe) de partie H/F.** Accompagné(e) par votre manager, vos missions sont: - Préparer les plats dans le respect des fiches techniques, des délais impartis et des normes d’hygiène - Assurer le ravitaillement des buffets en relation directe avec le personnel de la salle - Participer au...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**CHEF DE PARTIE H-F GRAND HOTEL 4** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous réalisez, dressez et envoyez les plats relevant de votre...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**CHEF DE PARTIE H-F GRAND HOTEL 4** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous réalisez, dressez et envoyez les plats relevant de votre...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Divonne-les-Bains, France Pôle Emploi Temps pleinEn collaboration étroite avec le chef de cuisine, vous serez en charge de l'aide à la confection des entrées en tant que chef de partie froide Vous avez la possibilité d'être logé(e) en chambre individuelle ou en studio. Vous bénéficiez de 2 jours de congés/ semaine et pouvez récupérer les jours fériés en jours de congés supplémentaires. -...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS ME (LULU) Temps pleinÉtablissement sur St Gervais les bains recherche chef/fe de partie froid, profil juniors accepté, en CDD pour une SAISON d'hiver (date d'embauche au 01 décembre), poste logé.Cuisine de style bistrot français raffiné avec produits de saison, suggestions et une offre de plat de partage.Cuisine neuve, ouverte sur la salle.Équipe Jeune et conviviale.Poste...
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Chef de Partie
il y a 10 heures
Aix-les-Bains, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps pleinRestaurant traditionnel situé sur le port recherche Chef de partie / GRILLADIN H/F Vous intégrez une brigade de 13 personnes : chef de cuisine, 1 second de cuisine, 1 chef de partie froid, 1 chef de partie tournant, 1 chef pâtissier, 2 commis de cuisine, 1 écailler, 1 apprenti et 3 plongeurs. Vous serez en charge du poste grillades à la plancha...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Aix-les-Bains, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps pleinRestaurant traditionnel situé sur le port recherche **Chef de partie / GRILLADIN H/F** Vous intégrez une brigade de 7 personnes : chef de cuisine, 1 second de cuisine, 1 chef de partie froid, 1 chef de partie tournant, 1 chef pâtissier, 2 commis de cuisine, 1 écailler, 1 apprenti et 3 plongeurs. Vous serez en charge du poste grillades à la plancha...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Divonne-les-Bains, France Jeu-Recrute Temps plein**Chef de partie** Le Domaine de Divonne recrute un Chef de partie H/F. Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. **Poste et missions**: Rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Brides-les-Bains, France GRAND HOTEL DES THERMES BRIDES LES BAINS Temps plein** Saison THERMALE ** CDD 5 mois ** poste LOGÉ ** Le Chef de Partie est sous la responsabilité du Chef de cuisine, du Second de cuisine ou tout responsable désigné. En qualité de Chef de Partie (F/H), vous assurez la confection d'une composante du menu dont vous avez la charge, dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef. Vos...