Cuisinier en Collectivité

**Description de l'entreprise**
Chez BREDIAL, la cuisine est bien plus qu’un métier, c’est une tradition familiale et une passion partagée. Depuis plusieurs générations, nous nous engageons à offrir des plats authentiques, savoureux, et faits maison. Gourmandise, convivialité et respect des saveurs naturelles sont les piliers de notre savoir-faire.

**Description du poste**
Chez BREDIAL, la cuisine est bien plus qu’un métier, c’est une tradition familiale et une passion partagée. Depuis plusieurs générations, nous nous engageons à offrir des plats authentiques, savoureux, et faits maison. Gourmandise, convivialité et respect des saveurs naturelles sont les piliers de notre savoir-faire
**Profil recherché**
Nous recrutons un Cuisinier/ Traiteur H/F pour rejoindre notre équipe et participer à la préparation de nos salades composées et plats traiteurs de qualité, dans une ambiance dynamique et conviviale.

En tant que Cuisinier/Traiteur (H/F), vos principales missions seront de:

- Réunir les différents ingrédients
- Cuisiner les matières premières
- Renseigner le fiche nettoyage ainsi que la fiche production
- Veiller au respect des normes HACCP et des procédures de fabrication
- Vous êtes rigoureux, dynamique, et doté d’un bon sens de l’organisation
- Vous justifiez d’une première expérience en industrie agroalimentaire ou en restauration collective
- Vous aimez travailler en équipe, et cela vous motive à donner le meilleur de vous-même

**Pourquoi rejoindre BREDIAL ?**
- Une entreprise familiale où la convivialité et la gourmandise sont au cœur de notre métier
- Un environnement de travail stimulant, avec des horaires de travail réguliers: 35 heures/semaines, de 5h00 à 14h00, du Lundi au Vendredi
- L’opportunité de contribuer à une tradition culinaire de la qualité et de l’authenticité, tout en évoluant dans un cadre bienveillant
- Des Tickets restaurants
- Une mutuelle d’entreprise financée à hauteur de 85% par l’employeur
- Un comité d’entreprise (CE) avec de nombreux avantages

Si vous souhaitez donner un sens à votre métier en travaillant pour une entreprise qui valorise la qualité et le savoir-faire, BREDIAL**est l’endroit idéal pour vous