Boulanger Conducteur de Machine

il y a 4 jours


Annecy, France GERBE SAVOYARDE Temps plein

_Une délicieuse odeur de brioche en arrivant au travail ?_
- Un cadre de travail agréable, vous permettant de concilier vie professionnelle et personnelle ?_
- Un poste évolutif, avec une formation complète et des perspectives d’évolution ?_
- Un emploi à seulement 10 minutes d’Annecy, entre lac et montagne ?_
- Gerbe Savoyarde, PME familiale issue de l’artisanat et spécialisée en boulangerie viennoiserie depuis plus de 50 ans, agrandit ses ateliers d’Annecy avec une nouvelle ligne de production de produits feuilletés. _
- **Dans ce cadre, nous créons de nouveaux emplois qualifiés pour une montée en puissance et compétences en production.**_

**Vos missions**:
En tant que **Boulanger/Conducteur-ice de machines (pétrin),**vous serez responsable de la préparation de nos différentes recettes, liées au besoin de production quotidien.

Sous la responsabilité du Conducteur de Ligne, vos missions principales seront les suivantes:

- Préparer les ingrédients pour les recettes et organiser votre poste de travail.
- Procéder au pétrissage des différentes pâtes selon les process de fabrication définis.
- Effectuer des contrôles de qualité (taux de beurre, épaisseur de la détrempe ) tout au long du processus de production pour garantir des normes élevées.
- Respecter des règles d’hygiène et de traçabilité.
- Détecter les défauts de qualité et prendre les mesures correctives nécessaires.
- Transmettre vos connaissances et votre expertise pour expliquer les techniques de boulangerie et les bonnes pratiques.
- Communiquer, échanger avec le responsable hiérarchique sur la qualité des produits fabriqués.

**Votre profil**:
Une formation de CAP/BP Boulanger, ou une expérience de la fonction au sein d’un environnement de production alimentaire.

Maîtrise du Français obligatoire (oral, écrit, lecture).

Vous êtes doté(e) d’un bon esprit d’équipe.

**Vos avantages**:
.Contrat CDI ou CDD
- Horaire du lundi au vendredi en alternance matin / après-midi

.Possibilité de travailler de nuit si vous le souhaitez (lundi soir au vendredi soir)
- Indemnités de frais professionnels jour ou nuit
- Prise en charge de 50% des abonnements de transport en commun
- Réduction sur vos achats de produits de l’entreprise
- CSE avec chèques cadeaux et chèques vacances
- Possibilité d’aides au logement via Action logement
- Possibilités d’évolution et de promotion au sein de l’entreprise
- Parcours d’intégration
- Arrêt de bus à 2 pas, parking 2 roues sécurisé
- Cadre de travail agréable à Annecy, entre lac et montagne.

**Rejoignez une équipe soudée, à taille humaine, dans un univers gourmand **

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Repos le week-end
- Travail posté

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Conducteur de Machine

    il y a 4 jours


    Annecy, France GERBE SAVOYARDE Temps plein

    **Conducteur de machines (pétrisseurs) en boulangerie industrielle H/F CDI** - Une délicieuse odeur de brioche en arrivant au travail ?_ - Un cadre de travail agréable et sécurisant, vous permettant de concilier vie professionnelle et personnelle ?_ - Un poste évolutif, avec une formation complète et des perspectives d’évolution ?_ - Un emploi à...

  • Conducteur de Machines

    il y a 2 semaines


    Annecy, France OPEN EMPLOI 74 - BA Temps plein

    Entreprise Votre agence d'intérim et de recrutement Open Emploi a une mission pour vous ! Poste Nous recherchons pour l'un de nos clients, un conducteur de machine H/F \- Réaliser la production conforme aux plans de fabrication technique \- Réaliser les autocontrôles conformes aux plans qualité et renseigner les fiches de contrôle \- Assurer les...


  • Annecy, France Synergie Temps plein

    **A propos de notre client**: Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le packaging cosmétique, un ou une Conducteur de Presse F/H sur le secteur d'Annecy. **Descriptif du poste**: Vous êtes en charge des missions suivantes: - Assurer le bon fonctionnement des machines - Gérer la production en termes de qualité, délai et productivité et...

  • Conducteur(Trice) de Ligne

    il y a 1 semaine


    Annecy, France Gerbe Savoyarde Temps plein

    Description du poste Une délicieuse odeur de brioche en arrivant au travail ? Un cadre de travail agréable vous permettant de concilier vie professionnelle et personnelle ? Un poste avec des formations adaptées et des perspectives d’évolution ? Un emploi à seulement 10 minutes d’Annecy, entre lac et montagnes ? Gerbe Savoyarde, PME familiale issue...

  • Conducteur de Ligne H/F

    il y a 5 jours


    Annecy, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

    En tant que Conducteur de ligne, vous assurez la production en garantissant la qualité, la sécurité et la performance de l'outil industriel. Vous conduisez de façon autonome une ou plusieurs machines, veillez à la continuité du service et participez activement à l'amélioration continue. Vos principales responsabilités : - Préparer le poste de...


  • Annecy, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Vous êtes un/e Conducteur/trice spécialisé(e) dans le pilotage et la surveillance d'une ligne de stérilisation de conditionnement ? Vous aimez relevé des défis ? Ce poste basé à Annecy (74) est pour vous !! **Mission**: En tant que **Conducteur Enveloppeuse / Stérilisateur (h/f),** vous êtes un maillon essentiel de la...


  • Annecy, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

    En tant que Conducteur Enveloppeuse / Stérilisateur (h/f), vous êtes un maillon essentiel de la chaîne de production. Votre mission ne se limite pas à « conduire une machine » : vous êtes le garant de la qualité et de la sécurité alimentaire, en veillant à ce que chaque produit respecte les standards de goût, de texture et de conformité....


  • Annecy, France GEIQ Industrie Savoie Temps plein

    Vous intégrerez une entreprise locale, reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire unique dans le secteur agroalimentaire (affinage et conditionnement de fromages). Vous évoluerez dans un environnement moderne et organisé. Nous vous proposons un parcours de formation et de qualification (passage d'un CQP) de 11 mois en vue d'une...


  • Annecy, France GEIQ Industrie Savoie Temps plein

    Vous intégrerez une entreprise locale, reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire unique. Vous évoluerez dans un environnement moderne et organisé. Nous vous proposons un parcours de formation et de qualification (passage d'un CQP) de 11 mois en vue d'une opportunité de CDI au sein de l'entreprise d'accueil. Vos missions seront: -...

  • Conducteur de Frappe H/F

    il y a 3 semaines


    Annecy, France Randstad Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client, acteur majeur de l'Industrie, recherche un(e) conducteur de frappe (f/h) pour du long terme. En tant que conducteur de frappe, vous êtes à l'aise avec les machines anciennes et les pièces métalliques sur des grandes séries. Vous avez la gestion de la machine de frappe, vous réalisez les changements de...