Assistant D'exploitation

**La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.**

Notre propre Centre de Formation **Edibouch’** est là pour vous accompagner dans vos souhaits d’évolution professionnelle à tous postes au sein de nos restaurants.

**La Boucherie une famille où il fait bon grandir **

**Vos principales missions**:

- Vous assurez la satisfaction de la clientèle, et travaillez en étroite collaboration avec l’Assistant d’Exploitation,
- Vous maîtrisez les différents postes de la salle, et formez le personnel aux techniques de salle et de vente,
- Vous animez et veillez à la bonne ambiance de votre équipe,
- Vous coordonnez les tâches de l'équipe avant et après le service,
- Vous anticipez les besoins des plannings, vous suivez les commandes, la gestion des stocks et l’entretien des locaux.

**Description du profil**
- Avec une expérience confirmée et indispensable, votre motivation fera toute la différence,
- Vous êtes un bon gestionnaire, et avez de bonnes aptitudes à manager une équipe,
- Efficace sur le terrain, vous êtes organisé, dynamique et souriant,
- **Poste évolutif.**_

**REJOIGNEZ DES EQUIPES VACHEMENT BIEN **
**Venez partager nos Valeurs : CONVIVIALITE, GENEROSITE et AUTHENTICITE **

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : à partir de 13,00€ par heure

Type de contrat:

- CDI

Lieu du poste : Un seul lieu de travail