Responsable de Salle

il y a 3 jours

Strasbourg, France La Vignette Temps plein

Nichée au cœur de la Robertsau, la Vignette est un restaurant bistronomique où l’on vous propose une cuisine vivante portée par l’amour du service, dans une ambiance champêtre et décontractée.

Au restaurant La Vignette, servir est avant tout un plaisir. A chaque repas, toute l’équipe de l’établissement met un point d’honneur à faire rimer hospitalité et sincérité.

Nous cherchons notre **Responsable de salle** pour accueillir et accompagner les clients dans leur expérience gastronomique en proposant un service personnalisé et bienveillant.

**Vos missions**:

- Assurer l’accueil des clients et le service en salle en surveillant la qualité des prestations ;
- Coordonner et encadrer l’activité des équipes en place
- Recruter, former et animer le personnel de salle ;
- Garantir la satisfaction et créer un lien personnalisé avec le client pour le fidéliser
- Assurer le rangement et la propreté du matériel et des lieux ;
- Organiser et suivre les plannings de l’équipe
- Maximiser le chiffre d’affaires en organisant des évènements commerciaux
- Veiller au respect des normes de sécurité et d’hygiène HACCP, de la législation du travail, du respect des notes de service, de la non-discrimination et du non-harcèlement
- Gérer quotidiennement les caisses
- Préparer le rapport de présence de son équipe pour la paie, ainsi que les éléments d’inventaire mensuels
- Participer avec la Direction Générale à l’élaboration du Budget annuel du restaurant.

**Votre expérience**:
Issu d’une formation hôtellerie-restauration

Vous disposez d’une expérience sur un poste de management.

Vous disposez de connaissances en sommellerie.

Vous parlez anglais et/ou allemand.

**Vos qualités**:
Aisance relationnelle et excellent communicant

Forte capacité d’adaptation et flexibilité

Esprit d’équipe

**Nous vous proposons**:
Un poste en CDI de 43h hebdomadaires

Des services en coupure du **lundi au vendredi**

Un salaire motivant selon expérience

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Langue:

- Anglais (Optionnel)
- Allemand (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable Salle

    il y a 3 jours

    Strasbourg, France LES GRANDES BRASSERIES DE L'EST Temps plein

    Responsable de salle H/F Restaurant Strasbourg recherche un responsable (H/F) de salle. Accueillant et trés motivé pour offrir une expérience réussie à vos clients, vous dirigez et animez votre équipe de salle sous l’autorité du directeur Garant de l’image et de la qualité, vous veillez au respect des standards de service. Une première...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 jours

    Strasbourg, France les grandes brasserie de l'est Temps plein

    Nous recherchons, pour l'un de nos restaurants sur Strasbourg, le café Brant, un(e) maître d'hôtel responsable. A ce titre, vous aurez la gestion du management de l'équipe de salle (AMDH, chefs de rang, commis de salle,...). Vous aurez la responsabilité d'organiser le travail, de planifier les horaires, de vérifier si les ressources en personnel sont...

  • Responsable de Salle

    il y a 6 jours

    Strasbourg, France buffavold Temps plein

    **Votre mission chez Buffalo Grill**: En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. - Tout en étant responsable de votre rang, garantir pour vous et votre équipe, un...

  • Responsable de Salle

    Il y a 40 minutes

    Strasbourg, France Pôle Emploi Temps plein

    **Qualification**:Agent de maîtrise - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - A 2 ANS - **Compétences recherchées**: - Enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - Conseiller le...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France SAS AUTRE COTE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la gestion quotidienne de la salle, garantissant un service de qualité et une expérience client exceptionnelle. Votre rôle sera essentiel pour coordonner les opérations et superviser...

  • Responsable de Salle

    Il y a 39 minutes

    Strasbourg, France CABINET LDS Temps plein

    **Client** FCE Consulting recherche pour l'un de ses client qui est un restaurant, un(e) Responsable de salle H/F sur le secteur d'Epinal (88) **Description** Vos missions principales sont: - Gestion des réservations individuelles et de groupe. - Accueil du client au restaurant. - Conseil dans le choix des plats. - Rédaction d’un bon de commande. -...

  • Responsable de Salle

    Il y a 43 minutes

    Strasbourg, France CABINET LDS Temps plein

    **Client** FCE Consulting recherche pour l'un de ses client qui est un restaurant, un(e) Responsable de salle H/F sur le secteur d'Epinal (88) **Description** Vos missions principales sont: - Gestion des réservations individuelles et de groupe. - Accueil du client au restaurant. - Conseil dans le choix des plats. - Rédaction d’un bon de commande. -...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours

    Strasbourg, France 22mai - pizzo social club Temps plein

    **RESPONSABLE DE SALLE - CDI 39H** **22 Mai - Grand Rue, Strasbourg** Du mardi soir au samedi soir Fermé dimanche, lundi et mardi midi Post a pouvoir pour le 16 septembre. Tu peux encore profiter de ton été. Mais on doit être fixé avant nos vacances le 18 aout. **QUI SOMMES-NOUS ?** 22 Mai, c’est une pizzeria artisanale installée au cœur de...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours

    Strasbourg, France BAnde à PArt Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de l'organisation et de la supervision des opérations en salle, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de l'équipe et dans l'optimisation du...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours

    Strasbourg, France Hospitali-T Temps plein

    En tant que Responsable de salle, vous serez le pilote d'une belle et grande équipe dynamique d'une belle maison Alsacienne: **Responsabilités**: - S'approprier le lieu et le concept et apporter une ambiance sereine au sein du restaurant - S'assurer d'avoir une cohérence entre les menus, les recettes et le service apporté. - Assurer l’accueil des...