Barmaid / Barman

**Description de l'entreprise**

En tant que jeune groupe français connaissant un fort développement, nous cherchons régulièrement de nouveaux collaborateurs pour nos hôtels.

Rejoindre l’aventure OKKO HOTELS, c’est rejoindre une équipe dynamique, passionnée, toujours à la recherche de nouveaux challenges, mais également rejoindre un groupe où les opportunités d’évolution sont réelles et nombreuses.

**Description du poste**

Vous êtes passionné de restauration et avez des connaissances minimums en œnologie, biérologie et mixologie, vous avez un esprit de service reconnu afin d’offrir des services de qualité, conformes aux ambitions OKKO HOTELS.

Relation client
- Etre le meilleur ambassadeur de l’esprit OKKO auprès des clients de l’hôtel
- Contribuer à la satisfaction permanente du client tout au long de son séjour depuis son accueil jusqu’à son départ
- Contribuer à la fidélisation des clients en étant toujours à l’écoute de leurs besoins et réactifs dans la mise en œuvre de solutions

Responsabilité Bar

Dans le respect des procédures opérationnelles internes:

- Accueil des clients au bar
- Préparation, mise en place, et service de l’offre.
- Réalisation et service des différentes boissons, cocktails aux clients
- Suivi des encaissements clients et gestion du fond de caisse du Bar
- Gestion des stocks des boissons
- Nettoyage des machines et des équipements du Bar
- Respect des normes d’hygiènes et de sécurité

Expérience et qualités requises:

- Expérience exigée de 2 ans minimum en Restauration / Bar
- Maitrise des outils informatiques / Français, Anglais courant
- Excellent relationnel, personnalité extravertie, esprit de service reconnu
- Partage des valeurs OKKO HOTELS : convivialité, générosité, modernité et sérénité

Poste de 39h par semaine du mardi à samedi de 14h30 à 23h00 - 45 min de pause

Repos fixe: dimanche et lundi

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : Jusqu'à 2 350,00€ par mois

Expérience:

- Gestion de bar: 1 an (Requis)
- Service de bar: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel