Apprenti Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Job opening criteria
The company
Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède aussi 2 restaurants, un restaurant gastronomique orchestré par le chef Alexandre CAILLAUD, et une brasserie aux accents italiens dirigé par le chef Vincenzo REGINE.
Le Domaine de Verchant a la fierté de faire partie de l'association Relais & Châteaux, qui est un gage de savoir-faire est de qualité reconnue dans le monde entier et qui vous permets d'évoluer au sein du réseau.
Job description
Le restaurant gastronomique Marcelle recherche son/sa nouvel(le) apprenti(e) à compter du 1er Juillet avec la possibilité d'être logé dans nos logements du personnel.
**Vous avez pour missions principales**:
**Aider à la mise en place des aliments**: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits)
Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades
**Durant le service**:
Aider le chef de partie ou cuisinier dans les préparations
**Après le service**:
Débarrasser
Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP
Nettoyer le lieu et les instruments de travail
Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine
Respecter les normes de sécurité pendant le travail
Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du chef de partie et/ou du cuisinier
**Cadre de vie/travail**:
Ville dynamique
Réelle prise en compte de vos attentes/possibilité d'évolution interne
Restaurant du personnel avec des repas healthy et préparés dans la région
Une mutuelle d'entreprise avantageuse
Remboursement partielle des frais de transport en commun
Tarifs préférentiels sur les prestations du Domaine (spa, restaurant)
Tarifs préférentiels sur les établissements du groupe Relais & Châteaux
De nombreux événements internes sont organisés
Parking pour le personnel
Profile description
**Votre profil**:
Vous êtes fait pour cet emploi, si, vous êtes motivé pour transmettre votre amour pour la restauration, le travail bien fait. Que vous êtes volontaire, engagé.
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Montpellier, France Le Pré Vert Temps pleinLe Pré Vert recherche pour son restaurant en plein centre de Montpellier un commis de cuisine à temps plein. (35h / semaine ou plus en fonction de l'activité) Votre mission consiste à - Réceptionner et gérer le rangement, le stockage des produits - Gérer la mise en place et vérifier les préparations - Réaliser les recettes à partir de fiches...
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 10 heures
Montpellier, France LE FRONT DE MER Temps pleinBrasserie bord de mer, recherche plongeur, commis de cuisine sérieux et expérimenté ayant l'habitude des saisons. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 1 643,54€ à 2 584,42€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Expérience: - Commis de cuisine H/F: 2 ans (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Montpellier, France LE FRONT DE MER Temps pleinBrasserie bord de mer recherche commis de cuisine sérieux et dynamique afin de renforcer une équipe de cuisine déjà en place. Services midi et soir. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 4 mois Rémunération : 1 743,54€ à 2 698,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Travail...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Montpellier, France Restaurant Chez Paul Temps pleinCommis de cuisine (cuisine traditionnelle). Contact au 0467266199 CDD du 20/05 au 30/09 Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : 2 100,00€ par mois Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Montpellier, France La Cantine de la Manufacture Temps plein**Avis de recherche : commis de cuisine !** C’est ce que nous vous proposons à la Cantine de la Manufacture ! **A Propos** La Cantine de la Manufacture est un restaurant situé dans la zone d'activités Garosud (Sabines). Mais c'est bien plus qu'un restaurant, c'est un lieu de vie convivial et chaleureux à l'ADN travaux où notre cheffe régale...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Montpellier, France Restaurant Chez Paul Temps pleinCommis de cuisine (cuisine traditionnelle) Horaire compatible avec une vie de famille. contact au 0680205663 CDD Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : 2 100,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Montpellier, France Restaurant Le Katfys Temps plein**Commis de Cuisine (H/F) - 4 jours travaillés / 3 jours repos consécutif par semaine** **Le Restaurant Pub-Street food Katfys recherche son/sa commis de cuisine.** **Nous recherchons une personne impliquée, sérieuse et appliquée qui pourra répondre aux attentes des responsables de cuisine. Vous travaillerez en coupure sur deux jours ainsi que deux...
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Commis de cuisine H/F
il y a 3 semaines
Montpellier, France FELICE Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) - Vos missions Le Restaurant Le Katfys recherche son/sa commis de cuisine. Nous recherchons une personne impliquée, sérieuse et appliquée qui pourra répondre aux attentes des responsables de cuisine. Nous avons à cœur de proposer une cuisine originale et bien exécutée tout en étant rapide. Si vous êtes intéressé par cette...
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Commis de Cuisine
il y a 8 heures
Montpellier, France Le Babbo Temps pleinPub Brasserie à la périphérie de Nîmes recherche pour compléter son équipe un commis de cuisine avec 1 an d'expérience minimum ou jeune diplômé d'un CAP cuisine 2 jours de repos par semaine Travail en coupure mais pas tous les jours Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 11,09€ par heure Programmation: - Tous les...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Montpellier, France la factory Temps pleinRestaurant de cuisine traditionnelle française séminaire gastro recherche 1 commis de cuisine (H:F)afin de renforcer notre équipe de cuisine Vous aurez la charge des préparations culinaires des légumes, poissons et viandes. Réception des marchandises respect des normes d’hygiène. Motivation et sérieux exigés Type d'emploi : Temps plein,...
