Apprenti Commis de Cuisine

il y a 4 jours

Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps plein

Job opening criteria

The company

Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède aussi 2 restaurants, un restaurant gastronomique orchestré par le chef Alexandre CAILLAUD, et une brasserie aux accents italiens dirigé par le chef Vincenzo REGINE.

Le Domaine de Verchant a la fierté de faire partie de l'association Relais & Châteaux, qui est un gage de savoir-faire est de qualité reconnue dans le monde entier et qui vous permets d'évoluer au sein du réseau.

Job description

Le restaurant gastronomique Marcelle recherche son/sa nouvel(le) apprenti(e) à compter du 1er Juillet avec la possibilité d'être logé dans nos logements du personnel.

**Vous avez pour missions principales**:
**Aider à la mise en place des aliments**: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits)
Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades

**Durant le service**:
Aider le chef de partie ou cuisinier dans les préparations

**Après le service**:
Débarrasser
Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP
Nettoyer le lieu et les instruments de travail
Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine
Respecter les normes de sécurité pendant le travail
Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du chef de partie et/ou du cuisinier

**Cadre de vie/travail**:
Ville dynamique
Réelle prise en compte de vos attentes/possibilité d'évolution interne
Restaurant du personnel avec des repas healthy et préparés dans la région
Une mutuelle d'entreprise avantageuse
Remboursement partielle des frais de transport en commun
Tarifs préférentiels sur les prestations du Domaine (spa, restaurant)
Tarifs préférentiels sur les établissements du groupe Relais & Châteaux
De nombreux événements internes sont organisés
Parking pour le personnel
Profile description

**Votre profil**:
Vous êtes fait pour cet emploi, si, vous êtes motivé pour transmettre votre amour pour la restauration, le travail bien fait. Que vous êtes volontaire, engagé.

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Montpellier, France POMODORO Temps plein

    Pour un établissement bistronomique de renom sur Saint-Rémy-de-Provence, nous sommes à la recherche d'un **Commis de cuisine en alternance. **Vous aurez l'occasion de travailler aux côtés d'une équipe jeune et dynamique, composée d'un autre apprenti, dans un environnement professionnel stimulant. **Responsabilités**: En tant qu'apprenti(e) commis de...

  • Apprenti(E) Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France DEMO TEAM AFFINITY Temps plein

    Entreprise **### Offre d’emploi**: Commis de cuisine en alternance (H/F) - Montpellier (34) **Type de contrat**: Alternance **Lieu**: Montpellier **Disponibilité**: Dès que possible **Secteur**: Restauration Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez apprendre aux côtés de professionnels aguerris ? Rejoignez notre équipe dynamique au sein...

  • Apprenti Commis de Cuisine

    il y a 1 jour

    Montpellier, France Collectif café Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par le monde de la restauration. Vous intégrerez une équipe dynamique et serez un acteur clé dans la préparation des plats qui raviront nos clients. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences culinaires dans un...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Montpellier, France Restaurant LES BAINS de Montpellier Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des plats dans notre établissement de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France Café de la Mairie Temps plein

    Bienvenue au Café de la Mairie, un bistrot de partage où l’art du bon-vivant et de la convivialité se retrouvent, niché dans le quartier historique et animé Saint-Roch. Inspiré par l’authenticité des bistrots d'antan, le Café de la Mairie vous invite à déguster une carte gourmande qui marie habilement tradition et modernité. Pour agrandir...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France INSTITUT DES METIERS NETWORK Temps plein

    Le poste de Commis de cuisine (H/F)Nos partenaires, restaurants situés à Montpellier et ses environs, recrutent plusieurs apprentis pour renforcer leurs équipes.Postes à pourvoir immédiatementFormation en contrat d’apprentissage de 12 mois chez IDMN Groupe, alliant théorie et pratique en entreprise.Plusieurs profils recherchés – rejoignez nous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Montpellier, France Le Pré Vert Temps plein

    Le Pré Vert recherche pour son restaurant en plein centre de Montpellier un commis de cuisine à temps plein. (35h / semaine ou plus en fonction de l'activité) Votre mission consiste à - Réceptionner et gérer le rangement, le stockage des produits - Gérer la mise en place et vérifier les préparations - Réaliser les recettes à partir de fiches...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Restaurant Chez Paul Temps plein

    Commis de cuisine (cuisine traditionnelle). Contact au 0467266199 CDD du 20/05 au 30/09 Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : 2 100,00€ par mois Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France La Cantine de la Manufacture Temps plein

    **Avis de recherche : commis de cuisine !** C’est ce que nous vous proposons à la Cantine de la Manufacture ! **A Propos** La Cantine de la Manufacture est un restaurant situé dans la zone d'activités Garosud (Sabines). Mais c'est bien plus qu'un restaurant, c'est un lieu de vie convivial et chaleureux à l'ADN travaux où notre cheffe régale...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France la factory Temps plein

    Restaurant de cuisine traditionnelle française séminaire gastro recherche 1 commis de cuisine (H:F)afin de renforcer notre équipe de cuisine Vous aurez la charge des préparations culinaires des légumes, poissons et viandes. Réception des marchandises respect des normes d’hygiène. Motivation et sérieux exigés Type d'emploi : Temps plein,...