Chef de Partie

il y a 4 jours


Vincennes, France Paulette Temps plein

**Aperçu**:
Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs de cuisine dans la préparation des aliments et le service en cuisine. Si vous avez une passion pour la restauration et que vous possédez un sens du service en cuisine, nous aimerions vous rencontrer.

Planning sur 42h:
Poste à pourvoir:

- Lundi, mardi, mercredi: 11h30 à 22H en continu avec 30min de pause - jeudi / vendredi repos - samedi, dimanche: 9h / 15h

30min de pause repas par service

**Fonctions**:

- Préparer les aliments en suivant les recettes et les directives des chefs de cuisine
- Assister les chefs de cuisine dans la préparation des plats principaux, des entrées et des desserts
- Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine en respectant les normes sanitaires
- Aider à la mise en place des stations de travail avant le service
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine
- Respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène

**Exigences**:

- Expérience préalable en restauration ou dans un poste similaire est un plus
- Sens du service en cuisine et capacité à travailler en équipe
- Connaissance des techniques culinaires de base
- Capacité à suivre les recettes et les instructions des chefs de cuisine
- Bonne condition physique pour travailler debout pendant de longues périodes

Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Postulez dès maintenant pour le poste de Commis de Cuisine (H/F) chez nous.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 600,00€ à 1 900,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 10 heures
- Tous les week-ends
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel



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