Chargé(E) de Projet en Recherche Appliquée

Descriptif du poste

Dans ce poste vous dirigerez des projets de Recherche Appliquée assurant la relation entre nouveaux ingrédients - technologie/process - structure - texture. Votre rôle sera à l’interface entre la Recherche, le Développement et l’Industriel. Vous évoluerez dans un laboratoire offrant des capacités analytiques de pointe en interne et avec des possibilités fortes d’accroitre ces capacités par des partenariats externes. Proposer la stratégie de recherche à partir d’un état de l’art scientifique et technique et le planning directeur des projets internes sous sa responsabilité ;
- Veiller, en prenant les initiatives nécessaires, au bon déroulement des projets scientifiques qui lui sont confiés, en assurer la gestion dans le respect des objectifs et délais définis et de la démarche gestion de projets mise en place (jalons, points de décision etc ) ;
- Contribuer à l’évaluation et à la bonne utilisation des ressources tant financières qu’humaines nécessaires à la réalisation des projets ;
- Réaliser les études techniques dans le but d'améliorer la qualité des produits ainsi que leur productivité, acquérir une meilleure connaissance et maîtrise des matières premières et des procédés dans le but d'explorer des technologies nouvelles ;
- Gérer et suivre les essais nécessaires à l'avancement du projet ;
- Transmettre régulièrement les résultats sur l'avancement du projet à son supérieur et aux équipes-projet dont il fait partie ;
Profil recherché

Autres missions de : - Diriger le personnel technique et d'exécution qui peut lui être confié pour un projet ;
- Répondre aux sollicitations d'assistance et d'expertise de la part des services Développement et Industriel en veillant à consigner ces actions et à formaliser les résultats obtenus ;
- Traduire ses résultats en recommandations techniques ;
- Recommander par anticipation les investissements nécessaires à la bonne conduite de son activité ;
- Piloter au plan scientifique et technique des travaux sous-traités à l'extérieur, ou en collaboration avec l’extérieur.**PROFIL**Doctorat en technologie alimentaire, physico-chimie alimentaire, physico-chimie laitière, propriétés fonctionnelles et physico-chimie des protéines, rhéologie des aliments, relation structure-texture et/ou Développement. Vous avez de solides connaissances sur les protéines de lait et la technologie laitière. Vous êtes dotés d’un excellent relationnel, vous aimez le travail en équipe et maîtrisez les techniques et outils de communication. A l’écoute, vous faites preuve de pédagogie et de force de conviction. Vous êtes à l’aise en anglais (écrit et oral).
- LANGUESAnglais
- SAVOIR-ÊTRE- Capacité à convaincre- Capacité d'analyse**Voir plus**
- SAVOIR-FAIREAliment
Développement industriel

**Voir plus**

Entreprise

For All. For Good, notre signature d’entreprise, traduit l’engagement de Bel pour une alimentation plus saine et responsable pour tous. Cette mission mobilise chaque jour 12 000 collaborateurs dans plus de 30 pays pour construire un modèle d’entreprise responsable et rentable.

Universelles et positives, nos marques - La Vache qui rit®, Kiri®, Mini Babybel®, Nurishh®, Boursin® et Pom'Potes® - se réinventent constamment pour proposer à tous les consommateurs des produits de snacking laitier et fruitier sains et responsables.

Vous souhaitez rejoindre une entreprise dotée de marques fortes, qui place le consommateur et la responsabilité au cœur de ses décisions ? Bel est fait pour vous

Vous êtes audacieux, pragmatique et déterminé ? Vous souhaitez contribuer à la transformation d’un groupe agroalimentaire international ? Alors venez mesurer l’impact de votre talent et de votre énergie sur la réalisation d’un projet d’entreprise ambitieux et durable

IWorkForAllForGood

Dans le cadre de sa politique sociale, le groupe Bel est ouvert à toutes les compétences et s’engage à mener une politique handicap volontaire et durableVous souhaitez rejoindre une équipe dynamique avec des compétences transversales où l’esprit d’équipe et la bienveillance sont au cœur de nos valeurs ? Vous avez l’appétence pour apporter votre expertise scientifique au service de projets ambitieux et d’innovations de rupture, fortement tournés vers l’avenir et les enjeux de l’alimentation du futur ? Vous aimeriez évoluez dans un laboratoire doté des derniers outils techniques de pointe ? Alors ce poste est fait pour vous **PRINCIPALES MISSIONS**Dans le cadre de la nouvelle organisation RID (Recherche, Innovation et Développement) du Groupe Bel et pour accélérer l'extension de ses gammes de produits, nous recherchons un(e) Chargé(e) de projet en Recherche Appliquée.

Autres offres de l'entreprise

Salaire

A négocier

Prise de poste

Dès que possible

Expérience

Minimum 4 ans

Métier

Chargé de recrutement

Statut du poste

Cadre