Responsable Hébergement Et événementiel

Responsable Hébergement et Évènementiel

Au sein de notre domaine viticole, la maison d’hôte propose deux activités commerciales mettant la clientèle au centre des exigences de la maison : Hébergement (location de gîtes et chambres d'hôtes) et Événementiel (réceptions privées ou professionnelles). Vous y serez en charge du développement et de la qualité de ces activités.

Descriptif des tâches:

- Location de gîtes / Chambres d'hôtes : accueil des clients (check in/check out/ état des lieux et présentation du domaine) et gestion du bon déroulement de leur séjour, conciergerie, préparation des petits déjeuners
- Dégustations de vin pour les clients qui le souhaitent; un formation initiale des vins du domaine vous sera demandée.
- Marketing/Communication : Gestion du site internet, réseaux sociaux, OTA...
- Achats : Gestion des approvisionnements et des stocks (petit-déjeuners, bureau, ménage, jardin etc...); gestion et suivi des dépenses.
- Comptabilité : Gestion de la comptabilité de base (recettes et dépenses) et reporting mensuel au comptable du domaine.
- Maintenance des espaces autour de la maison d’hôte : Demande de devis, gestion des réparations, suivi SAV.
- Travail en équipe : bien que le poste n’est pas hiérarchique sur le Jardinier et la femme de ménage, il vous sera demandé de coordonner leurs plannings et de veiller à l’esprit d’équipe indispensable.
- Évènementiel : gestion des dossiers (Mariages ou Entreprises), signature du contrat (la rédaction du contrat est toujours effectuée par votre responsable), présence du régisseur durant l'événement,gestion du bon déroulement jusqu'à la fin de l'événement, déclarations administratives en mairie si nécessaire.

Profil:
Dynamique, polyvalent, autonome avec un très bon relationnel et une excellente organisation.

Priorité au sens commercial : respect des clients et développement des réservations.

Anglais indispensable.

Mise à disposition d’un logement sur place.

Salaire fixe + variable.

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 1 300,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Commissions
- Prime annuelle

Mesures COVID-19:
Mesures en vigueur.

Formation:

- Bac +3 (Licence / Bachelor) (Optionnel)

Expérience:

- tourisme: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Exigé)

Permis/certificat:

- Permis B (Exigé)

Disponibilité:

- Travail en journée (Exigé)
- Travail en soirée (Exigé)
- Travail de nuit (Optionnel)