Commis de Cuisine

il y a 7 jours

FerneyVoltaire, France EVENTS ONE Temps plein

Nous recherchons, pour un restaurant bistronomique d'un appart hôtel 4 étoiles près de Genève : un(e) commis de cuisine (H/F)

Sous la responsabilité du chef de cuisine et des chefs de parties, vos principales missions sont:

- Mettre en place et préparer des mets,
- Élaborer les préparations culinaires en collaboration avec le Chef de Partie,
- Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie,
- Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage dans le respect des normes HACCP,
- Veiller au respect des consignes de sécurité dans l’utilisation des matériels à disposition.

Le restaurant propose une cuisine bistronomique à base de produits frais, locaux et de saison.

Vous êtes passionné(e) par votre métier, vous avez une expérience similaire. Vous êtes organisé(e) et impliqué(e)

Salaire entre 2100 euros bruts par mois selon profil.

Poste en CDI du lundi au vendredi en coupure 39 heures.

Poste à pourvoir immédiatement.

  • Commis de cuisine

    il y a 5 jours

    Ferney-Voltaire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hana Group Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Ferney-Voltaire, France EVENTS ONE Temps plein

    Nous recherchons, pour un restaurant bistronomique d'un hôtel 4 étoiles près de Genève : un(e) chef de partie (H/F) Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions sont: - Animer votre partie et veiller à créer une bonne ambiance de travail. - Organiser et contrôler la qualité du travail des commis de cuisine - Contrôler et...

  • de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Bd Voltaire Paris, Paris , France Fuga Family Temps plein

    Envie de prendre un grand bol d'air sans quitter Paris ? Envie d'un poste qui respire l'évasion et l'énergie d'une maison en mouvement ? 1. Management & organisation• Encadrer, former et motiver l'équipe cuisine (chefs de partie, commis, plonge, etc.).• Planifier les horaires et organiser la répartition du travail selon les flux de service et les...