Chef de Rang

il y a 2 semaines

Nîmes, France SARL SKAB Temps plein

**Nature d'offre**:
Durée hebdomadaire de travail : 39heures HEBDO
Conditions d'exercice : Horaires normaux

**Compétence(s) du poste**:

- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- Coordonner l'activité d'une équipe
- Dresser les tables
- Débarrasser une table
- Lecture de plan de salle
- Management
- Modalités d'accueil
- Nettoyer une salle de réception
- Organisation et planification des activités
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Techniques de dressage de table
- Techniques de service des plats
- Traiter une commande

**PROFIL RECHERCHÉ**

Au sein d'un restaurant étoilé, vous travaillerez en coupure. **2 jours et demi de repos hebdomadaires consécutifs** (dimanche, lundi, mardi matin)
Vous travaillerez sous le management d'une responsable de salle. Mise en place de la salle, accueil des clients, service au plateau, prise de commandes. 25 couverts en moyenne par service.

**Expérience exigée de 3 ans**en restauration traditionnelle
Formation : CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration Exigé
Effectif de l'entreprise : 8 à 15 salariés
Secteur d'activité : restauration traditionnelle

**PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ**

Proche des Arènes de Nîmes et du musée de la Romanité, Damien, Séverine et toute son équipe, vous accueillent au restaurant SKAB à l’élégance contemporaine et créative, pour vos repas d’affaires, en famille ou entre amis.

1 Etoile au guide Michelin
2 Toques au guide Gault et Millau

min 2000€ net /mois. (en fonction de l'expérience)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 950,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Requis)

Expérience:

- restauration étoilé: 2 ans (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Nîmes, Occitanie, France Centaurus Hospitality Management Temps plein

    L'hôtel Maison Albar L'Imperator 5*recherche son futurChef de rang(H/F), en contrat à durée déterminée.Vous assurez la qualité du service et serez en charge :De l'accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départDe la participation à la satisfaction et à la fidélisation du clientDe l'organisation et supervision...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Nîmes, France LE BAZAAR Temps plein

    **À propos du poste** **Description du posteCHEF DE RANG CDI**/ Le Bazzar Nîmes restaurant Festif Pour l’ouverture prochaine de notre restaurant conceptuel dans le centre ville de Nimes devant les arènes, nous sommes à la recherche de notre chef(fe) de rang. Nous proposerons une restauration méditerranéenne raffinée, élaborée à partir de...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Nîmes, France Themis Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un(e) ambassadeur(drice) de notre établissement, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en veillant à la qualité du service. **Responsabilités** - Accueillir et...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Nîmes, France Le Babbo Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et à garantir la satisfaction des clients tout au long de leur...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Nîmes, France DOLCE CAFE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un ou une Chef de Rang, ayant une expérience au plateau pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d’assurer un travail effectue avec professionnalisme et envie Vous intégrerez une équipe dynamique et engagée **Responsabilités** - Accueillir et...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Nîmes, Occitanie, France Groupe Centaurus Temps plein

    L'hôtel Maison Albar L'Imperator 5* recherche son futur Chef de rang (H/F).Vous assurez la qualité du service et serez en charge :De l'accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départDe la participation à la satisfaction et à la fidélisation du clientDe l'organisation et supervision du travail des commis de votre...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Nîmes, France SARL GEPETTO Temps plein

    PINOCCHIO recrute sur NÎMES un/une CHEF DE RANG! Notre restaurant se refait une beauté pour présenter une nouvelle carte à nos convives ou les maitres mots sont: simplicité/qualité/convivialité. Le tout dans une ambiance Franco-italienne ;) Profil recherché : Efficace et organisé, très à l'aise à l'oral, vous disposez d'une réelle capacité à...

  • Barman, Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Nîmes, France FELICITA Temps plein

    Poste de Barman chef de rang à pourvoir. Maitrise de la préparation des cocktails, quelques connaissances en vin, tenue propre et rangée du bar, préparation des listes de commandes, port du plateau, prise de commande et conseils au client. Expérience exigée. CDD de remplacement pour congés maternité en 35H avec heures supplémentaires rémunérées....

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Nîmes, France SARL restaurateurs associés Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par l'hospitalité pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration de qualité. Vous serez le point de contact principal pour nos clients, assurant un service exceptionnel et contribuant à une expérience culinaire mémorable. Le poste...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    30000 Nîmes, France Le Babbo Temps plein

    Pub brasserie à la périphérie de Nimes recherche pour compléter son équipe un chef de rang (H/F) Missions : accueil, prise de commande, gestion des runneurs, encaissement... Profil dynamique, organisé et motivé 2,5 jours de repos par semaine Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 990,00€ par mois Avantages: - Prise...