Chef de Partie

il y a 1 jour

Bourges, France Staffmatch Tours Temps plein

**À propos**:
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.

**Vos missions**:
Staffmatch recrute pour l'un de ses clients, un Chef de Partie H/F

Vos missions:

- Mettre en œuvre les directives du chef de cuisine pour la production alimentaire,
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons ),
- Réalisation de mets simples,
- Organisation du poste de travail,
- Dressage, distribution,
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes,
- Préparer et dresser les plats,
- Assurer la qualité et bonne présentation des plats,
- Coordonner et organiser l’équipe de son rang (cuisiniers, commis),
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Informations complémentaires:

- Horaires en fonction de l'activité : 9h-14h (coupure) reprise à 19h-22h ou en journée 14h-22h

Avantages entreprise:

- 13ème mois
- Taux horaire 12,60€ à 13€
- Prime qualité versée tous les trimestre
- CE
- Mutuelle entreprise
- Réductions hôtels du réseau

**Profil recherché**:
Vous êtes curieux et avez le sens de l’observation,
Vous réalisez des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns,
Vous vous adaptez à la variété des tâches et des rythmes de travail,
Vous savez vous intégrer dans une équipe hiérarchisée
Vous êtes motivé et avez le sens du détail.

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Bourges, France RESTAURANT CHEZ POPOTE Temps plein

    **À propos de nous** **Pour l'Ouverture prochaine d'un restaurant à Bourges ( nouveau concept de cuisson innovant)** **Poste passionnant pour cuisinier/ière passionné(e)** Le chef de partie est l'assistant direct du second de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Bourges, France Rooftop L’incontournable Temps plein

    Nous cherchons un chef de partie pour notre restaurant et notre nouvelle carte bistronomique. salaire négociable et horaires adaptables. Work Location: In person

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Bourges, France Adwork's Jargeau Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: L'agence Adwork's de Jargeau recherche en urgence pour l'un de ses clients situé sur Orléans, un chef de partie (second de cuisine) Etablissement de renommée en plein coeur du centre ville votre mission portera sur tous les points suivants: Contrôler et ranger les marchandises de sa...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Bourges, France temporis Temps plein

    Vous résistez au stress, vous êtes prêt à superviser une équipe et les fortes cadences vous motivent ? N’hésitez plus, cette offre d’emploi vous correspondra sans aucun doute ! Votre agence TEMPORIS Orléans Nord voit en vous un talent certain en tant que CHEF DE PARTIE H/F pour un de ses clients. Vous travaillez au sein de la cuisine d’un...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Bourges, France temporis Temps plein

    Stop ça y est vous avez trouvéVotre futur JOB ! L’équipe de Temporis Pithiviers vous propose un poste de CHEF DE PARTIE (H/F) Vous maîtrisez aussi bien le chaud que le froid Vous avez une premiere expérience réussie au sein d'un restaurant gastrionomique ou bistronomique vous êtes disponible pour toute la saison Réaliser les mises en place...

  • Chef de Partie Experimente

    il y a 6 jours

    Bourges, France STRG LA TAVERNE Temps plein

    Recherche CHEF DE PARTIE expérimenté(e). Vous maîtrisez le poste VIANDE et/ou POISSON. Vous avez une expérience d'au moins deux ans dans un établissement à fort volume (150/200 couverts par service). Contrat CDI temps plein avec possibilité d'évolution selon potentiel - 2.5 jours congés consécutifs - mutuelle - badgeuse - rotation sur les we -...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Bourges, France WELL'IN TOWN Temps plein

    Le Well'in Town est un brewpub familial qui propose des bières artisanales, des plats du jour travaillés ainsi qu’une carte raisonnée et évolutive. Nous sommes à la recherche d'un chef de partie(H/F) temps plein en CDI. **Vos missions: - gestion des stocks et des fournisseurs ; - création des plats du jour avec l'aide du chef de cuisine et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Bourges, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef de partie F/H **pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise **situé à **BOURGES (18)**. **Type de contrat**: CDI Temps plein **Planning de travail**: Lundi, Mardi, Mercredi de 10h30 à 21h30, le Jeudi de 10h30 à 21h Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble...

  • Chef de Partie Confirmé

    il y a 3 jours

    Bourges, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours

    Bourges, France Hôtel**** Restaurant L'Orée des Chênes Temps plein

    Le Restaurant de l'Orée des Chênes est à la recherche: - Un Chef de Partie H/F Salaire suivant profil Postes à pourvoir immédiatement > CDI Type d'emploi : CDI Salaire : 2 250,00€ à 2 500,00€ par mois Capacité à faire le trajet ou à déménager: - 45240 La Ferté-Saint-Aubin: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de...