Cuisinier (H/F)

il y a 1 semaine

Royan, France Orpea Temps plein

**Famille professionnelle/ Métier**:
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier

**Intitulé du poste**:
Cuisinier H/F

**Contrat**:
CDD

**Temps de travail**:
Temps complet

**Rythme de travail**:
Jour

**Description du poste**:
**La Résidence du Château de Mons à Royan (17) recherche un cuisinier en CDD du 7 septembre au 30 septembre.**

Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales:

- Assurer la confection des plats chauds et froids
- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication
- Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures
- Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
- Participer à la démarche qualité et de certification
- Suppléer le Chef cuisinier en cas d’absence (management, gérer les approvisionnements, les inventaires ).

**Profil**:
Titulaire d’un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.

Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire.

Méthodique, vous avez le sens de l’hygiène.

**Et si votre compétence faisait la différence ?**

Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s’adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons
- en

**Type d'établissement**:
**Type d'établissement**:
EHPAD ou Résidences médicalisées

**Localisation du poste**:
**Lieu**:
ROYAN

**Niveau d'études min. requis**:
1- Diplôme technique ou équivalent

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 16 minutes

    Royan, France Le Mogador Temps plein

    Dans le cadre du développement de son activité, le restaurant recherche un cuisinier expérimenté. Cuisinier de formation, il sera l’assistant direct du chef de cuisine, et ses missions seront notamment: - élaborer, sous les ordres du chef, les plats de la carte. - participer à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect...

  • Cuisinier / Cuisinière (H/F)

    il y a 2 jours

    Royan, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons pour rejoindre notre équipe un cuisinier (H/F). Vos missions : - élaboration des menus, - préparation des entrées, plats et desserts - dressage Vous devez être autonome sur le poste. Vous serez en charge du nettoyage de votre poste de travail. Travail : Service du midi (lundi au samedi) et Service du soir (jeudi, vendredi, samedi en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours

    Royan, France Le Mogador Temps plein

    Le Mogador à Royan recherche un(e) cuisinier(e). Les missions principales seront: - préparer les différents plats à la carte et menu du jour - dresser et envoyer les différents plats - participer à l’entretien du matériel de la cuisine - respecter et faire respecter les normes d’hygiène et les procédures Les qualités attendues: -...

  • Cuisinier Saisonnier

    il y a 2 semaines

    Royan, France Le Mogador Temps plein

    Le Mogador à Royan recherche un cuisinier H/ F jusqu'à fin septembre. Les missions principales seront: - préparer les différents plats à la carte et menu du jour - dresser et envoyer les différents plats - participer à l’entretien du matériel de la cuisine - respecter et faire respecter les normes d’hygiène et les procédures Les qualités...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines

    Royan, France Optineris Temps plein

    Votre agence OPTINERIS de Royan recherche pour un de ses clients basé dans le secteur de Royan, un cuisinier H/F : Vous serez en charge de : - Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Suivre les recettes et les instructions de la direction - Assurer la gestion des stocks et des commandes - Collaborer...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Royan, France Intérim Nation Temps plein

    Notre agence INTERIM NATION SAUJON recherche actuellement pour l'un de ses clients, un CUISINIER H/F pour venir en renfort (restaurant, hôtel, EHPAD) Mission en intérim basée sur le pays Royannais MISSIONS : Vous aurez pour missions : - La confection de plats divers et variés - Le dressage des préparations réalisées - Le respect des techniques...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Royan, France Le Portique Temps plein

    Le Portique est un restaurant situé à 17200 Royan. Notre société est en évolution perpétuelle et encourageante, et notre objectif est De travailler dans une bonne ambiance et de servir au mieux les clients. Situé sur le front de mer de ROYAN, nous recherchons un cuisinier H/F Poste à pouvoir dès maintenant. Type d'emploi : Temps plein, CDD,...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines

    Royan, France Intérim Nation Temps plein

    Notre agence INTERIM NATION SAUJON recherche actuellement pour l'un de ses clients, un CUISINIER H/F pour venir en renfort (restaurant, hôtel, EHPAD) Mission en intérim basée sur le pays Royannais MISSIONS : Vous aurez pour missions : - La confection de plats divers et variés - Le dressage des préparations réalisées - Le respect des techniques...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours

    Royan, France SARL CDD LA MARINA - Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les personnes souhaitant évoluer...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 jours

    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France L'eclosion Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable du poste froid en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients.ResponsabilitésPréparer les aliments en respectant les recettes et les normes de présentationManipuler les...